夏の終わりのゴーヤ 夏の初めに作ってみたかったのに夏の終わりにやっと作りました😅ゴーヤはご近所さんからのいただき物です。ツナ缶．玉ねぎみじん切り．ゆで卵．マヨネーズ．カレー粉スティック．を混ぜてゴーヤに盛りチーズを乗せトースターで焼きました。カレー味なのでゴーヤの苦みも抑えられています。ゴーヤの苦みが好きなんですが‥種

ラタトゥイユの石焼きドリア 先日作り置いたラタトゥイユをベースに簡単ドリアを作りました✨バターライスに採れたてのオレガノと完熟オレンジゴーヤを塩コショウで混ぜ込み250℃で熱した石焼き器にご飯、ラタトゥイユ、チーズの順に重ね250℃のオーブンで15分これで完成♡🌻豊かなチーズと濃厚なトマトのコンビネーション…🌻お米のオレガノと

ゴーヤチャンプル　スパイスクランチ ゴーヤチャンプルをカレー味にしてザクザク食感スパイスクランチをかけました。ゴーヤが苦手な子どもさんもカレー味なら食べれそうです。とてもおいしかったです。ゴーヤのわたは天ぷらにしますね。