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とてもおしゃれできれいな柚子鍋ですね。生姜もたっぷりで体が温まり、塩こうじで腸活にもなってヘルシーでいいですね。
NEW とてもおしゃれできれいな柚子鍋ですね。生姜もたっぷりで体が温まり、塩こうじで腸活にもなってヘルシーでいいですね。
いつもなんて嬉しいコメントを…😭 ありがとうございます💕 いろんなお鍋がありますが、こちらはizuみんさんがおっしゃるように優しい味わいが美味しかったです。 塩糀は出汁にもなるから色々入れなくても味が決まるから好きなんです🎵 臭み消しにもなるから生姜は欠かせませんよね… すりおろさなくてもいいからラ
いつもですが、本当に綺麗なお料理の盛り付け&仕上がりが素敵ですね(*'▽') 柚子と塩麴、体にやさしいお味がしそうです♡ スープが澄んでいて綺麗ですね✨ 鶏団子の生姜のお味もGOOD🐓 美味しそうです
からしの文字が映えますね✨ でも辛くはなかったですか? &の曲線を上手く紅生姜で表現されましたね。
柚子の塩糀鍋
柚子を買ったで鍋にしました。味付けは塩糀にし、鶏の肉団子にしてます。鶏団子には生姜のチューブがいつも大活躍🎵 〆はラーメンに…鍋は〆も楽しいですよね🤗
柚子の塩糀鍋 柚子を買ったで鍋にしました。味付けは塩糀にし、鶏の肉団子にしてます。鶏団子には生姜のチューブがいつも大活躍🎵 〆はラーメンに…鍋は〆も楽しいですよね🤗
2周年プレゼントありがとうございました! コミュニティのバナーで李錦記もS&B商品だと知りました 生姜もニンニクも普段使っているのでこれから投稿していこうと思います
☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔
「チューブ調味料しょうが」をつかって、手羽先+手羽元+肋骨?ら辺の骨を入れて、圧力鍋では無いごく一般的な鍋でコトコト煮込みました。 ホロホロになり過ぎたくらいのお肉に、生ニンニクを潰していれ、クコの実も溶けるほどに煮込まれ、味付けは、塩のみ。ネギの青いところ、栗、もち麦 旨みたっ
☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔 「チューブ調味料しょうが」をつかって、手羽先+手羽元+肋骨?ら辺の骨を入れて、圧力鍋では無いごく一般的な鍋でコトコト煮込みました。 ホロホロになり過ぎたくらいのお肉に、生ニンニクを潰していれ、クコの実も溶けるほどに煮込まれ、味付けは、塩のみ。ネギの青いところ、栗、もち麦 旨みたっ
そうなんですョネ〜♪ 下味つけると、つけない時とのしっとりさの違いが分かりますよね~♪ 今まで砂糖、醤油、ガーリック、生姜等の唐揚げの為の下味だと思い込んでましたが… しっとり差、😅だったんですョネ〜 私はワイン+ハーブに浸けてますが、お水+砂糖+塩=ブライン液に浸けると柔らかくてジューシーになるよ
カレーベースからの四毒抜きカレー🍛
【カレーベースからの四毒抜きカレー🍛】 カレーベースとは、玉ねぎと生姜、ニンニクを炒めて炒めてスパイスと赤缶カレー粉、調味料を入れてコテっとペーストにしたものです。 これにいろいろ足してカレーソースにして白身魚のほぐしたのとカスベのやわらか煮を具にしたカレーを作りました。&nbs
カレーベースからの四毒抜きカレー🍛 【カレーベースからの四毒抜きカレー🍛】 カレーベースとは、玉ねぎと生姜、ニンニクを炒めて炒めてスパイスと赤缶カレー粉、調味料を入れてコテっとペーストにしたものです。 これにいろいろ足してカレーソースにして白身魚のほぐしたのとカスベのやわらか煮を具にしたカレーを作りました。&nbs
牛肉とトマトのカレー
最近、牛肉のスパイスカレーにハマってます玉ねぎ、にんにく、生姜とスタータースパイスを炒め、トマトと水、パウダースパイスで煮込んでベースをつくり、牛肉をいれてよく煮込んで、最後にレモン汁いれてます。さっぱりしていながら、スパイシー!サラサラ系のスパイスカレーが好きな私にはとっても美味しいカレーになりま
牛肉とトマトのカレー 最近、牛肉のスパイスカレーにハマってます玉ねぎ、にんにく、生姜とスタータースパイスを炒め、トマトと水、パウダースパイスで煮込んでベースをつくり、牛肉をいれてよく煮込んで、最後にレモン汁いれてます。さっぱりしていながら、スパイシー!サラサラ系のスパイスカレーが好きな私にはとっても美味しいカレーになりま