おかずでも、つまみとしても。 鶏皮の生姜醤油煮。お好みで七味をどうぞ。簡単なのに家族喜ぶおかず兼つまみ。

豚の生姜焼き 醬油、砂糖、味醂、酒、しょうがチューブを使い豚の生姜焼きを作りました。美味しく焼き上がり、ご飯が進みました♪ 

公式通販購入商品　第3弾！ レンチン　オートミールリゾット 鶏だししょうが味 想像したより小さい〈カップスープの小袋サイズ〉で、え？大丈夫？と思ったんだけど…作ってみると途中でムクムクとボリューム出てきました まず袋開けるとガツンと生姜の香りが、生姜好きなのでかなりうれしい！出来上がりの色は地味で

揚げる前に醤油と生姜を塗るんですね〜 五香粉を混ぜた小麦粉で揚げると香りが よくておいしそうですね！

カレイのスパイシー唐揚げ 醤油と生姜を混ぜ合わせてカレイ全体に塗り付ける。小麦粉に五香粉、ホワイトペッパーを混ぜてカレイに薄く付ける。フライパンで両面揚げる。千切りにしたニンジンを揚げて沙茶醬とカレイに盛り付ける。香り良くふわっと揚がったカレイは、スパイシーでお酒と良く合う一品に！今月は、五香粉を色々アレンジしたけど衣に混ぜ

EICO'Sさん 私もスパイスは初めてまもないです。 でも　七味や辛子・ワサビ・生姜・ニンニク・ラー油・山椒いつも使っていますよ（笑）　 是非スパイスカレー是非TRYしてUPして下さい。 私の頭にスパイス＝横文字ですので香辛料でTRYしています(^_-)-☆　 　　

穴子とセロリのピリ辛和え 穴子に塩、山椒、醤油、擦り生姜で下味を付けて小麦粉をまぶして揚げる。鍋に油と唐辛子を10本入れて火をつけて、油に辛さが出たらセロリと穴子を加えて和える。火を止めてから山椒を振って盛り付ける。セロリ使い切り4品目辛さの中に穴子の旨味と瑞々しいセロリが美味しい。辛いの好きな方にお勧め！

お味噌でほっこり♪ジンジャーみそチキンカレー 先日作った創作スパイスカレー。途中までは普通のスパイスチキンカレーを作っていたのですが、唐辛子の辛味とトマトの酸味が思ったより強かったので、甘めのお味噌を入れてみたところ発酵の旨味とまろやかさが加わって大成功！生姜もたっぷり入り、どこかほっとするやさしい味わいになりました。どんな食材も受け入れる、ス

蕎麦にわさびのイメージですが、この場合は生姜？ なんとなく鯖水煮缶は生姜のイメージで。 おろしのお蕎麦おいしそうです。 千切り大根を混ぜる大根蕎麦を食べますよ。

新玉ねぎと豚肉のしょうが焼きに１票！ 新玉ねぎが出てくると春だな～と思います。 水分たっぷり、甘みのある肉厚な新玉ねぎを生姜焼きで食べたらおいしいでしょうね。