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おでん おでんは年中いつもたべたい。しかし子どもの頃度々食べていた祖母のおでんは関東炊きでかなり濃く、具材を足しながら連日食卓に上ると飽きてしまいがちでした。好みで言えばコンビニおでんや京風おでんのような淡くて優しい味が好きで、自作するときもそういったものにします。だけど、もう食べられなくなって祖母の味が無

しょうが味噌とにんにく味噌のおにぎり しょうが味噌とにんにく味噌のおにぎりを作りました。それぞれのチューブ調味料とお味噌とねぎをご飯に混ぜておにぎりにするだけです。お味噌汁にもしょうがチューブを入れています。若いときお金がなくてよく作っていたおにぎりで今も大好きでよく作ります。しょうがチューブがちょっとお高い高知県産名匠のしょうがチュー