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事務局様、いつもコメントをありがとうございます\(^o^)/ 実は私、チューブ調味料の添加物の匂いが苦手で…特に生姜(便利なのに使えない😥ので、スリおろした物を数本の棒状に冷凍してペキペキ折って使ってます)チューブ調味料は辛子、豆板醤、ゆず胡椒の3種類だけ😉ローストビーフを作った時だけは、たまにホー
美凛(よしりん)さん、こんにちは! もう年末が迫っていますね・・👀‼ 年末と言えば晴れ事も多く、お刺身と相性の抜群なわさびや、年越しそばに七味唐辛子やラー油、テーブルコショーなど基礎的な調味料がたくさん活躍する時期です♪ (大掃除の際にいつ買ったか分からないものが出てきて、慌てて買い替えるなんてこと
秋鮭と山葵おろしのペペロンチーノ
微妙に暑い昼下がり…サッパリ系の大根おろしと酒粕塩麹に漬けておいた秋鮭の切身… 大根おろしは酒粕と山葵を合わせてサッパリ系のソースに✨ 鮭の切身は酒粕塩麹とみりんで炒めて水分を飛ばしながらフレーク状に…太白ごま油で落ち着かせ✨ パスタはほうれん草と茹でて魚醤でペペロンチ
秋鮭と山葵おろしのペペロンチーノ 微妙に暑い昼下がり…サッパリ系の大根おろしと酒粕塩麹に漬けておいた秋鮭の切身… 大根おろしは酒粕と山葵を合わせてサッパリ系のソースに✨ 鮭の切身は酒粕塩麹とみりんで炒めて水分を飛ばしながらフレーク状に…太白ごま油で落ち着かせ✨ パスタはほうれん草と茹でて魚醤でペペロンチ
朝ごパン☀️
かぼちゃ🎃サラダがポイント!「クミン」と「シナモン」と「ナツメッグ」「味付塩こしょう」「パセリ」を混ぜ混ぜした大人なかぼちゃサラダ。混ぜすぎか?!バゲットサンドには、「マジックソルト」サーモン、クリームチーズ、葉っぱ、アボカドにふりふり。最後に、マヨネーズとチューブ調味料「わさび」混ぜたのかけました
朝ごパン☀️ かぼちゃ🎃サラダがポイント!「クミン」と「シナモン」と「ナツメッグ」「味付塩こしょう」「パセリ」を混ぜ混ぜした大人なかぼちゃサラダ。混ぜすぎか?!バゲットサンドには、「マジックソルト」サーモン、クリームチーズ、葉っぱ、アボカドにふりふり。最後に、マヨネーズとチューブ調味料「わさび」混ぜたのかけました
わさびと生姜等のチューブ類は冷蔵庫のドアポケット
皆さん、こんにちは。焼きそばと焼きおにぎり、どっち好きですか?
スウェーデン人もホースラディッシュとサーモン、美味しいでしょうね😋新鮮なノルウェーサーモンいっぱい食べられますもんね🎵 アラスカサーモン、美味しいのに見かけませ〰️ん、残念〰️😓 きざみ山わさびも買ってみますネ😉
コメントありがとうございます😊 ホースラディッシュのチューブ調味料を愛用していて、きざみ山わさびは初体験でした。 つぶ感があるのが良いですね。 海苔巻きにしたサーモンとベストマッチでした😋 素敵なプレゼントに感謝申し上げます❤️
カルダモンさん、こんにちは! 山わさびはわさびとはまた違った美味しさがありますよね♪ サーモンとの組み合わせは間違いないです✨
山わさび好きなので試してみたいです✨