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ニシンの煮付け 【ニシンの煮付け】今が旬の（少し遅いかな？）春ニシン。脂ノリノリでおいしいです。脂のせいでグリルで焼く勇気はありません。😆 ニシンは身がやわらかいので、3%くらいの塩水に浸けて身を締めてから調理するとよい。煮崩れも防げます。 腹の中に入ってるのは白子だとうれしい。玉子だと固くなっ

きょうかさん、こんにちは！ これは春に食べたいメニューですね👀✨ 赤缶カレーパウダールウ、ご活用いただきありがとうございます♪

春の恵み　菜の花ドライカレー 春が近くなると食べたくなる食材菜の花。 今日はドライカレーにのせてみました🤭 エスビー食品さんのカレー粉にクミンパウダーをプラスしてドライカレーに。 湯がいた菜の花をのせて食べました🤗 苦味がある菜の花もカレーにのせると苦味を感じなくなるそして、たくさん食べれ

【新商品発売記念イベント】新商品を知れる！企画担当の話が聞ける！オンラインイベントを開催（2026年春夏） こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。毎回ご好評いただいている「新商品イベント」第4回目の開催が決定しました✨コミュニティサイトのメンバー全員が視聴可能なイベントで、YouTubeを使ったオンラインLIVE形式 でお届けします。さらに今回も、視聴者限定のスペシャル企画をご用

「苦味野菜の考察」 苦味を持つ野菜は、 医学・薬学・栄養学からみると、 主に植物性アルカノイド、 ポリフェノール、 テルペノイド類などのファイトケミカル (機能性成分)を含み、健康に優れた効果が 期待されています。 特に春の山菜類に多く、 冬に溜まった不要物を デトックスする効果が期待されています

「苦味野菜摂取効用 を医学的見地からの考察」 多くの医学・栄養学関連の研究や論文は、 苦味野菜 (特に山菜や春野菜、アブラナ科野菜) に含まれる特有の 苦味成分やポリフェノールが、 健康維持と病気予防に非常に有効な 生理活性物質(ファイトケミカル) であると報告しています。 具体的には以下のよ

高級中国料理店のメニューみたい、上品で美味しそうです。春らしい色合いとお皿が素敵！

こちらは体感温度マイナス4℃ですが〰️ななこさんのコメントを見て、心は春〜🌸🌸🦋🎵 ななこさんもネ〜😚

【新商品情報】2026年春夏発売の新商品をご紹介！ こんにちは、SPICE&HERB COMMUNITY運営事務局です。本日2月9日は、エスビー食品2026年春夏新商品の発売日です♪※一部商品は3月発売予定です今回は、新商品とリニューアル品、合わせて72品ございます✨お近くの販売店などで見かけましたら、ぜひ手に取っていただけると嬉しいです。お