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ポテトサラダ
暑くてキッチンでは料理を作るのがとても耐えられず、電子レンジでポテトサラダを作りました。じゃがいもとにんじんを柔らかくして、お酢と味付け塩こしょうを温かいうちに入れて、じゃがいもをつぶしました。これから当分、暑さとの戦いが続くのですね。スパイスやハーブを取り入れ、日々の料理を作りたいと思います。
ポテトサラダ 暑くてキッチンでは料理を作るのがとても耐えられず、電子レンジでポテトサラダを作りました。じゃがいもとにんじんを柔らかくして、お酢と味付け塩こしょうを温かいうちに入れて、じゃがいもをつぶしました。これから当分、暑さとの戦いが続くのですね。スパイスやハーブを取り入れ、日々の料理を作りたいと思います。
生しょうが最高！
このところ食欲低下中↓↓だけど冷やし素麺だけは美味しくいただけるので、しょうがや薬味、具材をたっぷり使って栄養補給。やっぱしょうがチューブは有難いです!!
生しょうが最高！ このところ食欲低下中↓↓だけど冷やし素麺だけは美味しくいただけるので、しょうがや薬味、具材をたっぷり使って栄養補給。やっぱしょうがチューブは有難いです!!
ぼんじりカレーライス🐓
今日の梅雨明けの暑さにも負けずに食べる、昨夕から18時間スロークックしたぼんじり、中にある小さな骨も舌でつぶせるくらいに柔らかに仕上がってましたよ〜🐔
ぼんじりカレーライス🐓 今日の梅雨明けの暑さにも負けずに食べる、昨夕から18時間スロークックしたぼんじり、中にある小さな骨も舌でつぶせるくらいに柔らかに仕上がってましたよ〜🐔
ココナツゼラニウム
ココナツゼラニウムの花と種種が綿毛になって飛んでいこうとする瞬間！を見つけてパチリ📸こーんな小さな種に、ココナツの香りをギュッと抱え込んでしかも綿毛で飛んでいく〜なんて、なんとも不思議なゼラニウムです😳ハーブいろいろあって楽しいですね🌱
ココナツゼラニウム ココナツゼラニウムの花と種種が綿毛になって飛んでいこうとする瞬間！を見つけてパチリ📸こーんな小さな種に、ココナツの香りをギュッと抱え込んでしかも綿毛で飛んでいく〜なんて、なんとも不思議なゼラニウムです😳ハーブいろいろあって楽しいですね🌱
サンフラワー🌻"
ひまわり好き🌻イヌモロコシ🌽夏ですねぇ🎐
サンフラワー🌻" ひまわり好き🌻イヌモロコシ🌽夏ですねぇ🎐
コンソメジュレのカッペリーニ
コンソメをゼラチンで固めて冷蔵庫で冷やして置きます水漬けパスタ、通常の半分以下でゆでることが出来もちもちの生パスタのような食感に仕上がります、茹でて冷水でしめます海老、貝柱、枝豆は茹でて覚まして冷蔵庫に置きます家庭菜園の黄色のミニトマトが収穫できたので湯剥きし冷蔵庫手冷やして置きますコンソメゼラチン
コンソメジュレのカッペリーニ コンソメをゼラチンで固めて冷蔵庫で冷やして置きます水漬けパスタ、通常の半分以下でゆでることが出来もちもちの生パスタのような食感に仕上がります、茹でて冷水でしめます海老、貝柱、枝豆は茹でて覚まして冷蔵庫に置きます家庭菜園の黄色のミニトマトが収穫できたので湯剥きし冷蔵庫手冷やして置きますコンソメゼラチン
💠鰤かま塩焼きのバジルソース🌿添え
💠鰤かまのバジルソース添え鰤かまが美味しそうだったので…夏バテ気味なので脂が乗っているから効率よくエネルギーを補給できるかなも〜たっぷり食べよう〜🎶塩焼き前にバジルと白ワインを入れたお湯で湯通しからマジックソルトを振りかけてオリーブオイルで焼きました😅バジルソースは去年作った時のレシピを使って、バジ
💠鰤かま塩焼きのバジルソース🌿添え 💠鰤かまのバジルソース添え鰤かまが美味しそうだったので…夏バテ気味なので脂が乗っているから効率よくエネルギーを補給できるかなも〜たっぷり食べよう〜🎶塩焼き前にバジルと白ワインを入れたお湯で湯通しからマジックソルトを振りかけてオリーブオイルで焼きました😅バジルソースは去年作った時のレシピを使って、バジ
ズッキーニと🥒のチリチリ漬け
「ズッキーニと胡瓜のチリチリ漬け」ズッキーニ・🥒・大葉タレ：めんつゆ・水・生姜（チューブ）S&Bあらびきブラックペッパー・S&B四川風ラー油①ズッキーニと胡瓜は味がしみるように蛇腹切り、ごま油でちょい焼き目が付く程度に焼き付けますチリチリと音がしてきたら油はねに注意です⚠️②めんつ
ズッキーニと🥒のチリチリ漬け 「ズッキーニと胡瓜のチリチリ漬け」ズッキーニ・🥒・大葉タレ：めんつゆ・水・生姜（チューブ）S&Bあらびきブラックペッパー・S&B四川風ラー油①ズッキーニと胡瓜は味がしみるように蛇腹切り、ごま油でちょい焼き目が付く程度に焼き付けますチリチリと音がしてきたら油はねに注意です⚠️②めんつ
レモンミントジェラート！さっぱり爽やかです
3つで１０００円と なってました～エスビー商品は このカレーだけ✌
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