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醤油の味が少し欲しい気もするけど塩だけだと色はきれいですよね。と、ここまで書いといてこのかぼちゃ、全て義理父が食べました。私はあまり…🎃ごめんよかぼちゃん。🤣 今ごろ義理父は義理妹に何を作ってもらってんだろか…

いもたこなんきん　は女子の好きな食べ物ですよね。私が大酒飲みだった頃は　さつまいも〜？はぁ〜？ かぼちゃ〜？そんな甘いもん食べれるか〜い‼️ あ、タコは好きだな、刺身で。ってな感じでおっちゃんのようでしたよ。

私の父はかぼちゃあまり食べないから食卓にのぼることはなく、母のかぼちゃの味はわからないままでした。 義理母は北海道の人らしく「とにかく砂糖甘い‼️」 　 そんなかぼちゃの煮物をおかずにごはんを黙々と義理父は食べてました。ギョエっと思うのは金時豆の甘煮もおかずでした。 もちろん赤飯は甘納豆です。（

どちらも食べてみたぁ～い😍 かぼちゃのクッキーがまた可愛い！！

栗・かぼちゃ大好物なので お腹すきました（笑） 秋は、大好物が多いので、どんどん食べてしまう（笑）

かぼちゃは塩煮ですね。

かぼちゃ、さつまいもは好物でおいしいです。

かぼちゃと栗と聞いて、秋ですね。

夫の実家が塩煮でした かぼちゃ自体甘いのでシンプルに塩だけでした 私か甘辛く味付けしたらなんだこの味はといわれたことがありショックでしたよ笑 それぞれの家庭の味があるからね、今では甘辛い味付けでなれて食べてくれています笑 昔の人はよく言ってましたね

かぼちゃの塩だけ煮 【かぼちゃの塩だけ煮】 かぼちゃを塩だけで煮てみました。私はこの方法、よくやるんです。これに慣れたら醤油、酒、味醂、砂糖とかは必要ないですよ。これをそのまま素材として他の料理にも使えるし。 皮を水玉模様に剥くところがお気に入りなところです。火も早く通るしかわいいし。塩を超控えめに