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しょうが入の玉子焼 家庭菜園で採れた生姜とネギを刻み入れた玉子焼です！そこそこ生姜をいれたのですが、ほんのり感じる程度で、意外とたくさん入れても良いのかなと感じました。カブとソーセージを焼いたものを添えています！

手作りの甘酢生姜🫚 美味しいですよね🌸 私も今迄新生姜🫚の時期に 甘酢生姜🫚を作っていましたが、先日JAの直売所で 生姜🫚の葉付きを見つけ👀 この時期も旬なのか とびっくり‼️しました 勿論購入して、甘酢生姜🫚 作りました

生姜の栽培　家庭菜園 家庭菜園で生姜を収穫しました！トマトなどいろんな野菜が側で栽培したからか小さめになってしまいました。

💠記念日にとろけるオックス(牛)テール煮込み 記念日なのでとろけるオックス(牛)テール煮込み 結婚記念日なので、夫の大好きなオックス(牛)テールを8時間煮込みました〜オックステール1本分を購入して■材料○オックステール　2kg○砂糖　適量○しょうゆ　適量○ジンジャーパウダー　適量○赤ワイン　適量○セロリーシードパウダー　適量 

生姜に旬があることを知りませんでした。ありがとうございます😊甘酢のガリ、おいしそうですね❤️

血糖値対策の生姜が、気になります

初夏は新生姜ですね。漬けてあります。

事務局さまコメントありがとうございます😀 真鱈の真子の煮付けは二人とも大好物ですが…生姜たっぷりで全く臭みが無くて美味しく出来ました😋

厚揚げはグリルで焼いて鰹節や生姜と醤油で食べるか、大根と煮るかでややマンネリでした。 カレーの投稿見せると「やめてくれ」と言われて… こちらは野菜と一緒にご飯がすすむので、リピートします😊

鶏手羽元カレー煮 鶏手羽元、玉ねぎ、ニンニク、生姜スパイス　カレー粉、クミン、ターメリック、チリペッパー　塩とみりん醤油で味付け時間があれば鶏がホロホロになります。時間なかったから食べ応えありました。