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えのりんさん、こんにちは! とっても美味しそうなジーパイですね👀✨ 五香粉の香りでいつものから揚げとは違う本格的な香りを楽しめますよね♪
牛しぐれ煮 3色春丼
牛しぐれ煮 3色春丼 鍋に鰹出汁、醤油、酒、砂糖、生姜千切りを入れ、一煮立ちしたら細かく切った牛肉、五香粉、花椒を加えて煮る。牛肉は切り落としを使用。濃い味付けの方が美味しいので、途中で味を見ながら調節する。卵を溶いて錦糸卵にして、菜の花は下茹でしてご飯の上にしぐれ煮と盛り付ける。しぐれ煮に五香粉の香りと爽やかな花椒が美
ありがとうございます。 どれも楽しみ~何よりずっと探していたヒハツも楽しみ 五香粉どのように使用するのか探してから使用したいです
おめでとうございます😊 五香粉が楽しみですね!
わあ~おいしそう トンポーロー食べてみたいと思っていましたが一度も食べたことがないですね。 五香粉で本格的な味わいになるのですね。 お肉試してみたいな~
トンポーロー 五香粉で本格的に
トンポーロー 五香粉で本格的に 鶏がらスープにネギ、味の素を入れ豚バラ肉を1時間位煮て冷ます。水(400ミリ)にオイスターソース、醤油、黒糖、五香粉(1スティック)を加えて一度温めた所へ豚バラ肉を入れて煮込む。うずらはタレを別の器に入れて漬けておく。タレにとろみが出るまで煮詰めていく。八角などが無くても五香粉で香りが本格的に!パン
本格的なチャーシューなのですね(๑´ڡ`๑) それは五香粉入れたら美味しそうです。
私は、醤油などの液に数日浸して、オーブンで焼いてます。やっぱり五香粉入れないとチャーシューっぽくないですね
ありがとうございます😊 今朝、初めて五香粉を使ってルーロー飯を作りました。
当選の五香粉でルーロー飯
当選の五香粉でルーロー飯 当選のステックスパイスを早速使ってみました。公式レシピを元に、粗挽きの豚ひき肉を使い、椎茸のみじん切りを足しました。オイスターソースがなかったので、酒をみりんに変え、醤油を大さじ1入れました。簡単なのに本格的な味!家族から「飯が足りない」の感想もらえました😆