唐辛子が辛すぎる！そんな時の対処法は…🌶️ 辛味を和らげる対処法…🌶️！ 🥛牛乳やヨーグルト等の乳製品はカゼインがカプサイシンを包み込み辛さを緩和してくれます！ 🍤油分はカプサイシンを溶かして流す効果あり！ 🍋レモン等の酸味は刺激を和らげ持続時間を短縮します！ ⚠️水やお茶は逆効果になりますのでご注意を

🌶️唐辛子って何科なの？ 大好きな『唐辛子』について🌶️ 【トウガラシ】中南米原産のナス科トウガラシ属の一年草。主に香辛料や料理に使用され、辛味成分カプサイシンを含み食欲増進や発汗作用、健康効果も期待されています！16世紀に日本へ伝来。代表品種は鷹の爪、ハバネロなどなど。

青🌶️" これは去年のトウガラシさんです。 青くてプリプリしててかわいいですね。 今年もたくさん花咲かせてほしいです☺️🌶️"

地獄豆腐🌶️ 『地獄豆腐』ウマイシ！もはや一味の辛さって…爽やか🥰🌶️

七味唐辛子 冬はやっぱり… 豚汁！（＋七味唐辛子🌶️） あったまるー☺️2種の唐辛子で身体の中からポカポカ！ 3月！あったかい日もチラホラでてきました☀️気温差にはお気を付けてくださいね！

#バレンタインデーの日 古代メソアメリカで「神さまの食べ物」と伝わる疲労回復や長寿のための飲み物 今のココアの素となる"ショコラトル"を飲みました 材料はカカオ豆に水、乾燥したとうもろこしなどをすりつぶし混ぜます　そしてなんと唐辛子(または胡椒など)も入れるのです 古代では高貴な人が飲んでいたもの

アヒージョ風味パスタ 「SPICE&HERBシーズニング　アヒージョ」とアルモンデ、パスタにアレンジしてみました♪「おろし生にんにく」も効いてます(;^_^A

【スピンオフレシピ】パセリたっぷり牡蠣🦪のアヒージョ油で鰊のマリネ 【スピンオフレシピ】~パセリたっぷり牡蠣🦪のアヒージョの油を使って鰊のマリネ🐟 スティックスパイスアンバサダー、1月のテーマは「エスビー食品考案のレシピを作ってみよう！」に参加中〜 牡蠣🦪のアヒージョはめちゃくちゃおいしくて作ってる時からこの油は絶対に残るからスピンオフせねば。と

韓国味のオートミール粥❔リゾット❔ ～韓国あじのオートミール粥❔リゾット❔～ ■材料（2人分）①オートミール 大10杯②しめじ　1/6株③ベーコン　好きな量④チョップドオニオン　適量(水少々で戻す)⑤豆乳(牛乳の)シュレッドチーズ　好みの量⑥万能韓国あじ 小さじ2⑦マジックソルト　少々⑧パセリ、しらす 少々②③⑤は冷凍保存の

最近、ハマってる本です この本の影響で毎週、一味唐辛子の詰め替え用1袋は使い切ってます… 鷹の爪も… ふふふ