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お魚の臭みをローズマリーがとってくれます～ ふっくら柔らか美味しくいただきました！

マグロステーキなんですね ローズマリーで香りもよく仕上がってそうですね おしゃれすぎます！

ローズマリー香るマグロステーキ 塩胡椒とホールのローズマリーに漬けておいて焼くだけ。美味しい〜 ラタトゥイユにも「味付塩こしょう」はマストアイテムエスビーフレッシュハーブの「ローズマリー」を添えて

実家のベランダです。 ついこの前まで何もなかった植木鉢、 気が付けば真っ赤なボタンのお花が入居していました。 どこから来たのかな？鳥さんの贈り物かしら？？ 後ろのは、わさわさローズマリーです(^^)/

新商品「シェフの一皿」 イタリア料理の日のお知らせにもあった、おすすめの新商品「シェフの一皿」を見つけて、早速一人のお昼に食べてみました♪ちまくまさんの投稿で、時短で、美味しそう！と思ったのがきっかけです! ３０秒でしっかり温まって、仕様は本当に使いやすいです!今回はパスタもレンチンで、自宅勤務の昼休みに時短メニ

【9月17日はイタリア料理の日】おすすめ商品＆キャンペーンのご案内 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪本日9月17日は「イタリア料理の日」！皆さまご存知でしたか？皆さまが少しでもイタリア料理に想いを馳せていただいたり、実際にイタリア料理をお召し上がりいただけたら♪という想いで、今回は【おすすめの商品や現在実施中のキャンペーン情報

連休にむけてお取り寄せのパンが届きました。 パン好きさん、パン巡りが大好きな方、 マニアには定番のパン店になります。 （ブルーベリーブレットと言えば…てす。） 私はマニアではありませんが欲張りわかってます。 とことん厳選し美味しいは自分で探す、 自分の好みにあったものを…👀 他人じゃなく自分の

新商品『シェフの一皿　トスカーナ風ミートソース』を食べました🍝 イタリア各地の料理に精通するシェフ監修の味わいを楽しむ「シェフの一皿」。 イタリア　トスカーナの地方料理に精通する東京・本郷三丁目「クリマ ディ トスカーナ」佐藤 真一シェフによる「トスカーナ風ミートソース」 赤ワインと挽肉をじっく

なすのアーリオオーリオ（収穫なすシリーズ第3弾） 深夜の料理教室で習ったペペロンチーノを参考になすのアーリオオーリオをパスタに合わせました。フライパンにオリーブオイル、ガーリック2つ（ 大きめに切る）赤唐辛子2つ（手で割く 、種を入れると辛口）ローズマリー（2枝 ）を個別に投入、香りを移したらそれぞれオイルから取り上げ、塩をしたなす（拍子木切り ）

イカの塩辛とアンチョビ 漬けました フォトレポートが適切かどうか？ビジュアル的に賛否両論ありそうですが…旬の近海物で漬けました。。両方ともこだわりの自家製米麹入り、塩辛はイカ墨入りです。今年はハーブ勉強の年なので生ローズマリーと生セージ、入れてみました…一体どう着地するのか？半年後が楽しみです♪