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今日は餃子にしましたよ🥟✨
餃子大好きです。ホットプレートで両面焼きにします。カリッとした食感も味わえて熱々ふぅふぅ冷めることなく食べられます。 つけダレは家族みんなちがうので好きなようにカスタマイズ方式。食べ比べしたり、一点集中な食べ方だったり楽しみます。 ✎ ----------------------
今日は餃子にしましたよ🥟✨ 餃子大好きです。ホットプレートで両面焼きにします。カリッとした食感も味わえて熱々ふぅふぅ冷めることなく食べられます。 つけダレは家族みんなちがうので好きなようにカスタマイズ方式。食べ比べしたり、一点集中な食べ方だったり楽しみます。 ✎ ----------------------
事務局さまこんにちは😃 グルメ巡りをしているのでいろんな所で ( * ॑꒳ ॑ )σミッケ♪ S&B大発見があります。 ( *^艸^)❀.(*´▽`*)❀. 見えないところでいろんな方が枝葉がわかれてつかってる事もなんだか嬉しくなっちゃいますねぇ。お蕎麦にホワイトペッパー不思議な感じでし
美凛(よしりん)さん、こんにちは! とっても美味しそうなお蕎麦ですね👀✨ エスビー食品のホワイトペッパーとのこと、嬉しい気持ちになりました♪ いつも見つけてくださりありがとうございます!
九条ねぎと帆立の黒酢黒胡麻そば 酸辣湯麺(サンラータンメン)みたいで、 担々麺のようであり… ホワイトペッパーがついていてね たっぷりかけた。 (エスビーのだって教えてくれました。🤭💕) 初めて食べたけどなんかクセになり😳‼️ 中華麺はたべたことあるけど😳‼️ お蕎麦もあうのねぇ😳‼️
お蕎麦屋さんでホワイトペッパーは珍しいですね。 お蕎麦に?気になりま~す😄
大好きなホワイトペッパーは上品な風味で あまり色合いつけたくない時にも大活躍。 お魚のフライやたまご料理、 クリームシチュー、グラタンいろんなものに使いますね。皆さんは何に使いますか? こないだお蕎麦屋さんで ホワイトペッパーが出てきましたよ。 びっくり😳‼️ なかなかのお味に驚いた。
スイカの発酵トマトペースト
いよいよスイカの旅も終わりに近づいてきました。 アンチョビと伴にガスパチョに変身したスイカは…最後はペーストとして長く地味にお役に立ちたい!とのコト♪ という訳で、 ローリエ3葉と一緒に十字の感謝が切れるまで煮詰めたら自家製りんご酢と自家製米麹を加え保温調理器60度で8
スイカの発酵トマトペースト いよいよスイカの旅も終わりに近づいてきました。 アンチョビと伴にガスパチョに変身したスイカは…最後はペーストとして長く地味にお役に立ちたい!とのコト♪ という訳で、 ローリエ3葉と一緒に十字の感謝が切れるまで煮詰めたら自家製りんご酢と自家製米麹を加え保温調理器60度で8
辛くて美味しいブリのエスニック揚げ
ブリを一口大に切ってガラムマサラ、カレー粉、ホワイトペッパーを振って、小麦粉をまぶして揚げる。ケチャップにサンバルを混ぜてナッツを振りかける。盛り付けたらブリにマジックソルトを振る。スパイシーに揚げたブリはそのままでも!サンバルの辛味のついたタレを付ければ、さらに味わい深い辛味のエスニック風に!
辛くて美味しいブリのエスニック揚げ ブリを一口大に切ってガラムマサラ、カレー粉、ホワイトペッパーを振って、小麦粉をまぶして揚げる。ケチャップにサンバルを混ぜてナッツを振りかける。盛り付けたらブリにマジックソルトを振る。スパイシーに揚げたブリはそのままでも!サンバルの辛味のついたタレを付ければ、さらに味わい深い辛味のエスニック風に!
鶏とニラのフォー クミンちょい足し
粉末のフォーの出汁をお湯に溶いて、クミンを加える。鍋の底にホワイトペッパーを適量入れ、スープ、茹でた麺を入れたら鶏ささ身を裂いた物とニラをたっぷり。パクチーが苦手なんでニラをたっぷり、スープにクミンん加えて後味と風味が爽やかで、混ぜてホワイトペッパーで味変にも!暑い日にもお勧めです。
鶏とニラのフォー クミンちょい足し 粉末のフォーの出汁をお湯に溶いて、クミンを加える。鍋の底にホワイトペッパーを適量入れ、スープ、茹でた麺を入れたら鶏ささ身を裂いた物とニラをたっぷり。パクチーが苦手なんでニラをたっぷり、スープにクミンん加えて後味と風味が爽やかで、混ぜてホワイトペッパーで味変にも!暑い日にもお勧めです。
大葉と茗荷のはちみつ梅パスタ
巨大化する青じそと使い切りたい自家製はちみつ梅 対策の一環で…大好きなパスタソースを作りました✨青じそ 100葉みょうが 3本自家製はちみつ梅 大4太白ごま油 大2自家製塩昆布 大1自家製ポン酢 大2 梅昆布茶顆粒 1スティック粉抹茶 大1 をFPで合わせた後、冷蔵
大葉と茗荷のはちみつ梅パスタ 巨大化する青じそと使い切りたい自家製はちみつ梅 対策の一環で…大好きなパスタソースを作りました✨青じそ 100葉みょうが 3本自家製はちみつ梅 大4太白ごま油 大2自家製塩昆布 大1自家製ポン酢 大2 梅昆布茶顆粒 1スティック粉抹茶 大1 をFPで合わせた後、冷蔵