洋梨が美味しい季節。

どうすればパスタで美味しく頂けるか？

の企画第1弾です♪♪

今回は、

角切りベーコンと

マッシュドプラムポテトで合わせました✨

洋梨をオリーブオイル、ガーリック、ベーコン、パプリカ、ズッキーニ、メークインで

塩胡椒してトロトロに炒め、

最後に、

マッシュドプラムポテトを投入

麺の煮汁で煮詰めました。

麺にはいつものほうれん草も一緒に。

絡めて、粉チーズ、八割り落花生、

ホワイトペッパーを振って出来上がり✨

鉄のフライパン重いです💦

アルミの業務用欲しくなってきました..

煮詰めた洋梨はトロトロトロのシャキシャキ

燻製感あるベーコンで甘さが引き立ちます♡

バックには梅の香りも♡

ホワイトペッパーが全体をキリッと締め、

洋梨を堪能する楽しい一皿となりました♪