えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2025/03/08 02:47
クミン使い切れちゃう♪🟢簡単な3品の副菜+カレー🍛🔴
カレー🍛「栗原はるみわたしのカレー」を使って
豚肉のカレーです。スイートコーンとジャガイモとにんじんを入れた、甘口に仕上げたカレー。
スパイス感が少なめ、懐かしい感じに仕上げました♪
【豆とスパイスのサラダ】 |
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■4人分 （好きな野菜でok）
| ・３日前からお酢につけた煎り豆 | 大さじ3くらい | パウチ製品のミックスビーンズ代用可能🫘 |
| ・ピーマン・トマト | 小ぶり1個 | みじん切りにする |
| ・スイートコーン | 大さじ3くらい | パウチ製品使用 |
| ・紫玉ねぎ | 1／2玉 | みじん切りにする |
| a.「クミン」「コリアンダー」パウダー | エスビースティックスパイス1本（小さじ1）ずつ | |
| a.レモン汁 | 大さじ1 | |
| a.オリーブオイル | 大さじ1.5 | |
| ・「味付塩こしょう」 | 少々 |
■作り方
①袋やボールに、【a】を全量入れ混ぜる
②①の中にカットした野菜とお酢の水分をきった豆を入れ、混ぜる
③酸っぱいのが得意では無い方は、蜂蜜や砂糖を加え、塩コショウで味を整える
【ヨーグルトとキュウリのライタ】 |
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| ・ヨーグルト | 大さじ4 |
| ・きゅうり | 1本 |
| ・ミント（今回は「ペパーミント」使用） | 大さじ2 フレッシュミントを使う場合は、みじん切り |
| ・「クミン」パウダー |
エスビースティックスパイス 1本（小さじ1） |
| ・塩 | 少々 |
■作り方
①きゅうりをスライスする
②ボウルにヨーグルト、きゅうり、ミント、クミンパウダー、塩を入れて混ぜ合わせる。
【スパイシーポテト】
2人分 |
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| ・ジャガイモ | 2こ 乱切り |
| ・「チリパウダー」「ターメリック」「クミン」 |
エスビースティックスパイス 1本（小さじ1）ずつ |
| ・オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| ・塩 | 少々 |
■作り方
①ビニル袋やボウルにじゃがいも、ターメリック、チリパウダー、クミンパウダー、塩、油を入れて混ぜ合わせる。
②電子レンジ600Wで2分ほど柔らかくなるまで加熱。
③トースター1200wで2分加熱。オーブンでも可能。
スープとゆで卵、ポテト、ライスに、スティックスパイス「パセリ」をぱらりしました。
今回は、カレーの副菜としていただきましたが、サラダやおかずとして、ぜひ簡単なので、食べてみてくださいね♪
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件の返信
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投稿を表示えすたさん、こんにちは！
エスビー食品の商品がたくさん、ありがとうございます♪
美味しそうなカレーと副菜もとっても素敵です👀✨
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投稿を表示豚肉甘め子供が喜びそう
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投稿を表示すごいですね！美味しそうです
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投稿を表示お店みたいです！！
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投稿を表示バランスも良さそうで、いつもながら素晴らしいです👏副菜参考になります！
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投稿を表示盛りつけもコーディネートも素晴らしい👍ですね。
スパイスも使いこなせていてすごいです。
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投稿を表示レシピがとても参考になります！
ありがとうございます😊
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投稿を表示今回もステキなお料理で美味しそう
スパイスの使い方が抜群ですね😍
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投稿を表示真似してみたいと思います。
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投稿を表示ホントに素敵な盛り付け