【発表】8月2日はハーブの日！ハーブ投稿コン...

【発表】8月2日はハーブの日！ハーブ投稿コンテスト参加の御礼と結果発表

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪

✨🌿8月2日は「ハーブの日」です🌿✨

「8月2日はハーブの日！ハーブ投稿コンテスト」にご参加いただいた皆さま、たくさんの素敵なご投稿ありがとうございました✨
300件以上のハーブに関する投稿が集まり、期間中、毎日楽しく拝見させていただきました♪

今回のコンテストではハーブに関するご投稿を募集し、入賞者10名様を選出させていただく企画でした。
それでは早速、発表させていただきます🙌

🏆 ハーブ事業部賞（5名）

🏆sayaka さん「フェンネルで白に合うおつまみを🥂」

💬ハーブ事業部からのコメント🌿
「珍しいハーブであるフェンネルを、丸ごと全草使ってくださっているのが嬉しいです！
　フェンネルジェノベーゼやオレンジのサラダなど、ほかのお料理も気になります。

🏆きょうかさん「ミント香る　夏野菜のマリネ」

💬ハーブ事業部からのコメント🌿
「カラフルな見た目がとても夏らしくて、見ているだけで元気が出るようです！
　ミントを加えることで、夏野菜を爽やかに楽しめるのも魅力的です。」

🏆てぃもさん「塩漬け豆腐の和風カプレーゼ」

💬ハーブ事業部からのコメント🌿
「カプレーゼのレシピは色々あるなかで、『豆腐』を使った和風カプレーゼは新鮮。
　ごま油×バジルの組み合わせもぜひ試してみたいです！」

🏆みぃさん「バジルマッシュポテト揚げ」

💬ハーブ事業部からのコメント🌿
「材料が少なく、手軽に作れるのにとっても美味しそうです！
　お子様でも食べやすくて喜んでもらえそうなレシピだと思いました。」

🏆ぜろさん「タッジーマッジー」

💬ハーブ事業部からのコメント🌿
「とても素敵なハーブの花束ですね！
　いろんな種類のハーブが使われていて、普段からハーブを楽しんでいらっしゃる様子が伝わってきます。」

🏆 SPICE＆HERB COMMUNITY事務局賞（5名）

🏆ともさん「きのことナッツのチーズチキンロール」

💬事務局からのコメント🌿
「ドライのバジルやローズマリーを使ったお洒落な一品をご紹介いただきました♪
　食欲をそそられて、ごはんがどんどん進みそうです！」

🏆えすたさん「『コモンマロウ』💐と『タイム』」

💬事務局からのコメント🌿
「とてもきれいで、まるでカフェで出てくるようなドリンクですね👀
コモンマロウやタイムなど、ご自身で育てたハーブを添えられていて、素敵なハーブ生活が垣間見えます🥰✨」

🏆美凛（よしりん）さん「イタリアンパセリの花の時期🌿✨」

💬事務局からのコメント🌿
「イタリアンパセリのお花、とってもかわいいです♪
　たくさん咲いていて癒されます🥰✨」

🏆あきさん「今夜はバジル」

💬事務局からのコメント🌿
「台湾料理サンペイジー（台湾風鶏の炒め煮）を再現されたとのこと！
　たっぷりバジルが爽やかに香り、酢が入ったさっぱり料理で暑い日にぴったりな１品ということで選出させていただきました😋」

🏆めるすーさん「ラムチョップ」

💬事務局からのコメント🌿
「美味しそうなラムチョップに、レモンバジルとコモンタイムが添えられていて、見た目も華やかで魅力的です✨
レモンバジルは毎日お料理に取り入れていらっしゃるとのことで、ハーブを楽しんでいる様子が伝わってきます♪」

入賞された皆さま、おめでとうございます🎉
賞品送付についてのご案内メールをお送りしておりますので、ご確認の上、送付先情報のご入力をお願いいたします。

エスビー食品レシピサイト掲載について

そして…！！
「ハーブ事業部賞」に選ばれた投稿のうち、1件は、エスビー食品のレシピサイトに掲載予定です✨
対象のご投稿は…

✨きょうかさんの「ミント香る　夏野菜のマリネ」です👏✨

きょうかさん、おめでとうございます！！
きょうかさんのレシピは、12月中にサイト公開予定です。
公開後、改めてご報告させていただきますので、どうぞお楽しみに👏✨

今回、入賞投稿は10件となりましたが、約300件のすべての投稿が本当に素敵で、選考は非常に悩ましいものでした😢💦
ご参加いただいた皆さまに、心より感謝申し上げます🌿

▷ハーブ投稿コンテスト投稿一覧はこちら

参加賞として「ハーブの日」バッジをプレゼントしております♪
バッジはコミュニティサイト上でお送りさせていただきました。

※昨年と同じ「ハーブの日バッジ」となります。昨年獲得している方は、重複してバッジは付与されませんのでご了承ください。

ハーブ栽培のご様子をご紹介

そして！ハーブ投稿コンテストの発表ではございませんが、８月２日がハーブの日ということで
以前からハーブ苗の栽培をしている方、そしてこの春にお送りしたエスビー食品のハーブ苗の栽培をしていただいている方の栽培の様子や、育てたハーブをご活用されている様子を一部ご紹介させていただきます🌱

キャプション — モニターキャンペーンでお送りした直後のハーブ苗をご紹介ありがとうございます！【ちまくまさんのご投稿はこちら】

収穫した「辛くならない甘長唐辛子」を使って「肉団子の甘酢あん」を作っていただようです🌶沢山育ったようで嬉しいです🥰【ヘルシ男さんのご投稿はこちら】

ハーブを使ったお料理、ハーブ栽培など…ハーブのある生活をご紹介いただき、いつもありがとうございます🌿

今週8月2日はハーブの日。
スパイス＆ハーブ活用術では「８月２日はハーブの日！『ハーブの王様』バジルを使いこなそう！」を公開しました！ぜひこちらもご覧いただけると嬉しいです♪

一年に一度のこの特別な日に、ハーブのある暮らしをぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです✨
これからも皆さまの日常に、ハーブがそっと彩りを添えられますように🌿