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花椒を味わうよだれ鶏
鶏むね肉をたくさん買ったのでよだれ鶏作りました花椒をベースにしているので超本格的なピリッとした味になりました
花椒を味わうよだれ鶏 鶏むね肉をたくさん買ったのでよだれ鶏作りました花椒をベースにしているので超本格的なピリッとした味になりました
お家ランチ
お家ランチに、簡単麻辣湯🍜豚バラを胡麻油と豆板醤で炒めて、鶏だしスープに、醤油、にんにくを加え、冷蔵庫にあった小松菜、しめじ、長ネギをIN♪春雨もたっぷり(*´▽`*)数分煮込んで、仕上げに花椒☆本格麻辣湯に近づくことができました( ´∀`)
お家ランチ お家ランチに、簡単麻辣湯🍜豚バラを胡麻油と豆板醤で炒めて、鶏だしスープに、醤油、にんにくを加え、冷蔵庫にあった小松菜、しめじ、長ネギをIN♪春雨もたっぷり(*´▽`*)数分煮込んで、仕上げに花椒☆本格麻辣湯に近づくことができました( ´∀`)
花椒を味わう
スティックスパイスレシピブックの花椒を味わうよだれ鶏のレシピを参考に作りました鶏がなくて豚のしゃぶしゃぶネギがなくて新玉ねぎですふわっと香る爽やかなタレができました
花椒を味わう スティックスパイスレシピブックの花椒を味わうよだれ鶏のレシピを参考に作りました鶏がなくて豚のしゃぶしゃぶネギがなくて新玉ねぎですふわっと香る爽やかなタレができました
麻婆豆腐を作る時に欠かせない花椒。 これを入れるか入れないかで 味が全く変わります。 夫が麻婆豆腐の素を好まないので 素無しでいつも作るのですが 花椒と食べるラー油のお陰で 簡単に本格麻婆豆腐が😊 レシピはS&Bさんの公式サイトの 絶品麻婆豆腐から😊 間違い無い美味しさでした💓 この花椒、瓶を買
豆乳麻婆ラーメン
初めて花椒(ホアジャオ)を使用しました♪豆乳ラーメンに麻婆大根をトッピングして仕上げに花椒〜♪ピリッとアクセントになってとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした。
豆乳麻婆ラーメン 初めて花椒(ホアジャオ)を使用しました♪豆乳ラーメンに麻婆大根をトッピングして仕上げに花椒〜♪ピリッとアクセントになってとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした。
山椒と花椒 🍊”
山椒がいてくれないと…ウナギを食べる気になれません…! 麻婆豆腐はホアジャオをバリバリに効かせて頂けますと助かります。(痺れます!) そんな彼らは『ミカン科』の植物。 ミカン科のトゲは痛いけれど 美味しいのでヨシとしましょう…🍊
山椒と花椒 🍊” 山椒がいてくれないと…ウナギを食べる気になれません…! 麻婆豆腐はホアジャオをバリバリに効かせて頂けますと助かります。(痺れます!) そんな彼らは『ミカン科』の植物。 ミカン科のトゲは痛いけれど 美味しいのでヨシとしましょう…🍊
💠酸辣湯ラーメン
💠酸辣湯ラーメンを食べました〜🎶 スープ付き酸辣湯半生ラーメンを買ったのでランチに食べました〜😋スープには具入り辣油をたっぷりかけて、更にミル付き花椒をガリガリ、パンチのある痺れる辛さでとっても美味しかったです😋
💠酸辣湯ラーメン 💠酸辣湯ラーメンを食べました〜🎶 スープ付き酸辣湯半生ラーメンを買ったのでランチに食べました〜😋スープには具入り辣油をたっぷりかけて、更にミル付き花椒をガリガリ、パンチのある痺れる辛さでとっても美味しかったです😋
豆腐から作る麻婆豆腐
とある六甲のゴルフクラブの看板料理『麻婆豆腐』… 1人用の鍋に濃厚な豆乳を注ぎにがりで固めて作る豆腐の上に麻婆肉味噌をかけアツアツにして頂きます♪ 豆乳は大豆160㌘に800mlの湯で今回は濃度20%弱の豆乳に(経験上10%以上は必要)絞らずに熱いまま鍋へ✨(おぼろ系は絞りません
豆腐から作る麻婆豆腐 とある六甲のゴルフクラブの看板料理『麻婆豆腐』… 1人用の鍋に濃厚な豆乳を注ぎにがりで固めて作る豆腐の上に麻婆肉味噌をかけアツアツにして頂きます♪ 豆乳は大豆160㌘に800mlの湯で今回は濃度20%弱の豆乳に(経験上10%以上は必要)絞らずに熱いまま鍋へ✨(おぼろ系は絞りません
大根の中華風ピクルス
塩漬けして水気を切った大根を醤油、生姜、にんにく、砂糖、花椒、赤唐辛子のピクルス液に漬けて中華風ピクルス作りました漬け置き容器が優秀で、しっかり浸かって美味しかったです!
大根の中華風ピクルス 塩漬けして水気を切った大根を醤油、生姜、にんにく、砂糖、花椒、赤唐辛子のピクルス液に漬けて中華風ピクルス作りました漬け置き容器が優秀で、しっかり浸かって美味しかったです!
水餃子のピリ辛花椒鍋
前の晩に水餃子を大量に作って余ったので鶏ガラスープ、日本酒、豆板醤、醤油、味噌一味唐辛子、花椒でスープを作って、えのき茸、豆苗を入れて鍋にしました花椒と唐辛子が効いて美味しかったです!
水餃子のピリ辛花椒鍋 前の晩に水餃子を大量に作って余ったので鶏ガラスープ、日本酒、豆板醤、醤油、味噌一味唐辛子、花椒でスープを作って、えのき茸、豆苗を入れて鍋にしました花椒と唐辛子が効いて美味しかったです!