ラクサLaksa 初めて「SpiceVoyage」に載っていたラクサ作ってみましたこれ、本当に美味しいです！絶対に作ったほうがいいです！ココナッツミルクのコクとスパイスが絶妙にあって、また絶対に作りたいです

ガイヤーン！ スティックスパイスのレシピブックに掲載されている、タイの鶏肉料理「ガイヤーン」を作ってみました。材料のナンプラーがなかったので、醤油と和風だしのチョイ足しで代用。漬け込んで焼くだけなので、とっても簡単でした。甘辛醤油味にコリアンダー・ガラムマサラのスパイシーさが地妙なバランスで、白いごはんにめっちゃ

夏野菜乗っけカレー 玉ねぎにんじんもも肉入りのカレーを鍋ごとドーンと机に出して、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、唐揚げを別皿に乗せて、自分で乗っけてねスタイルのカレーにしました。手巻き寿司みたいに自分で作るのが楽しかったようです😁

ガイヤーンGaiYang SpiceVoyageに載っていた「ガイヤーンGaiYang」作りました鶏肉に焦げ目がつかなかったのが残念でもエスニック風になりました

ガラムマサラで作る、タンドリーチキン みなさん、こんにちは〜ひとりごはんです-今回はスティックスパイスのHPに載っていたガラムマサラを使用したタンドリーチキンです！冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずにもぴったりです✨ぜひお試しください🙌

少量づつ残ったスパイスをGOLDENCURRYに🍛 スティックスパイスが少量づつ残ってしまったのでお掃除にカレーを作ることにしましたガーリック　クミン　ブラックペッパーガラムマサラだけ新しく一袋出して全量入れましたするとどうでしょう中辛のGOLDENCURRYが辛口に🤣食べてたら汗出てきました中辛が好きな息子は辛いと言うかも知れませんが私にはいつもと

カレー風味マカロニサラダ カレー粉とガラムマサラでさらに香りよく・・・​マカロニ・・・・・・・・100㌘​ハム・・・・・・・・・・80㌘​玉ねぎ ・・・・・・・・・1/2個​ドライパックビーンズ・・160㌘​☆マヨネーズ ・・・・・・大さじ6​☆牛乳・・・・・・・・・・大さじ2​☆カレー粉・・・・・・・・小さじ1​☆ガラムマ

ゴールデンカレーでお蕎麦。 ゴールデンカレーの残りでカレー蕎麦に。椎茸の煮出したものを加えて、三日目のカレーがカレー蕎麦に。うどんのが合うのかなとも思いますが、お蕎麦の買い置き消費のために。

二日目のカレーをパスタに。 ゴールデンカレーを作り、余った二日目のカレーをパスタにかけました。ガラムマサラを少し振りかけピリ辛に！

ゴロゴロ具材のゴールデンカレー！ 圧力鍋で具材を煮込み、ゴールデンカレーを作りました。ガラムマサラとターメリックを少し追加。ゴロゴロ具材の多めのカレーです！