詳細検索

ビリヤニBiryani ビリヤニをテレビで特集していたので作ってみました日本の無洗米でシンプルに作りました鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込んで、玉ねぎとトマトを炒めて一緒に炊き込むだけ思ったより、さっぱりしていました

ラクサLaksa 初めて「SpiceVoyage」に載っていたラクサ作ってみましたこれ、本当に美味しいです！絶対に作ったほうがいいです！ココナッツミルクのコクとスパイスが絶妙にあって、また絶対に作りたいです