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  • > 柚子こしょう
柚子こしょう
柚子と生の唐辛子(一般的には青柚子と青唐辛子)、食塩が主原料に用いられます。爽やかな柚子の香りと唐辛子の辛味が特徴で、鍋や刺身、焼き鳥、味噌汁などの薬味として用いられるほか、炒め物や和え物、焼き物、パスタなどの幅広い料理に使えます。
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検索結果 90 件

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朝から海南鶏飯🦃

生姜たっぷりで茹でた鶏むね肉に残っていたチューブの塩ねぎと柚子こしょうを使いきってさっぱりといただきました🫚

  • 柚子こしょう
回答 4 25
ふえるなんぢによ
| 2025/02/28 | 今日のごはん

朝から海南鶏飯🦃 生姜たっぷりで茹でた鶏むね肉に残っていたチューブの塩ねぎと柚子こしょうを使いきってさっぱりといただきました🫚

  • 柚子こしょう
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ふえるなんぢによ
| 2025/02/28 | 今日のごはん

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わさビーフ🐮+柚子こしょう味パスタ🍝

~わさビーフ🐮+柚子こしょう味パスタ🍝~ ■材料(2人分)○パスタ180g ○ラディッシュ 葉つき5個○ベーコン 適量(多めが美味しい)○ドライガーリックスライス 少し ○しめじ 適量○舞茸  適量○わさビーフ 小さじ2○塩 少さじ1/2(パスタ茹でる時に入れる用)○柚子こしょう粉 好みの

  • わさビーフ
  • 柚子こしょう粉
  • ラディッシュ
  • 舞茸
  • しめじ
  • しらす
  • ドライガーリックスライス
  • パスタ
  • 柚子こしょう
回答 20 25
トンボノメガネ
| 2025/02/07 | おすすめレシピ

わさビーフ🐮+柚子こしょう味パスタ🍝 ~わさビーフ🐮+柚子こしょう味パスタ🍝~ ■材料(2人分)○パスタ180g ○ラディッシュ 葉つき5個○ベーコン 適量(多めが美味しい)○ドライガーリックスライス 少し ○しめじ 適量○舞茸  適量○わさビーフ 小さじ2○塩 少さじ1/2(パスタ茹でる時に入れる用)○柚子こしょう粉 好みの

  • わさビーフ
  • 柚子こしょう粉
  • ラディッシュ
  • 舞茸
  • しめじ
  • しらす
  • ドライガーリックスライス
  • パスタ
  • 柚子こしょう
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トンボノメガネ
| 2025/02/07 | おすすめレシピ

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ポテトサラダに柚子胡椒入れたくなった

柚子こしょう入りポテトサラダ ☆材料じゃがいも 2〜3個ハム   3枚ゆで卵   2個A酢 大さじ1/2砂糖 小さじ1B(目検討)マヨネーズ  大さじ4くらい柚子こしょう  4〜5cmくらい ☆作り方【1】ハムは食べやすい大きさに切る【2】

  • 柚子こしょう
回答 5 28
さゆ
| 2025/02/03 | おすすめレシピ

ポテトサラダに柚子胡椒入れたくなった 柚子こしょう入りポテトサラダ ☆材料じゃがいも 2〜3個ハム   3枚ゆで卵   2個A酢 大さじ1/2砂糖 小さじ1B(目検討)マヨネーズ  大さじ4くらい柚子こしょう  4〜5cmくらい ☆作り方【1】ハムは食べやすい大きさに切る【2】

  • 柚子こしょう
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回答 5 28
さゆ
| 2025/02/03 | おすすめレシピ

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牡蠣の土鍋昆布蒸し

土鍋シリーズ第3弾は… 一晩浸け置いた昆布を土鍋に敷き詰め牡蠣を蒸し煮にした基本の出汁にゆず味噌と柚子こしょうでアクセントを… 昆布と牡蠣の間にはお好みの具材を…今回は春菊と大根(銀杏切り)で 昆布と牡蠣の相性は折り紙付き👍柚子と昆布の相性も折り紙付き👍自家製味噌で奥行

  • 牡蠣の蒸し煮
  • 昆布出汁
  • ゆず味噌
  • 柚子こしょう
  • 柚子こしょう
回答 11 24
taku
| 2025/01/26 | スパイス&ハーブ

牡蠣の土鍋昆布蒸し 土鍋シリーズ第3弾は… 一晩浸け置いた昆布を土鍋に敷き詰め牡蠣を蒸し煮にした基本の出汁にゆず味噌と柚子こしょうでアクセントを… 昆布と牡蠣の間にはお好みの具材を…今回は春菊と大根(銀杏切り)で 昆布と牡蠣の相性は折り紙付き👍柚子と昆布の相性も折り紙付き👍自家製味噌で奥行

  • 牡蠣の蒸し煮
  • 昆布出汁
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  • 柚子こしょう
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taku
| 2025/01/26 | スパイス&ハーブ

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柚子こしょうグリーンカレー

本日、カレーの日イベントに参加させていただきました!スパイス講座、しっかり楽しませてもらい、お昼はブレンドしたスパイスを使ってカレーを。大満足でした☺️

  • カレーの日
  • スティックスパイス
  • スパイス活動
  • 柚子こしょう
回答 4 23
spicespice
| 2025/01/18 | スパイス&ハーブ

柚子こしょうグリーンカレー 本日、カレーの日イベントに参加させていただきました!スパイス講座、しっかり楽しませてもらい、お昼はブレンドしたスパイスを使ってカレーを。大満足でした☺️

  • カレーの日
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  • スパイス活動
  • 柚子こしょう
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spicespice
| 2025/01/18 | スパイス&ハーブ

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柚子こしょうdeもつ鍋

冬越しに一回は頂きたいもつ鍋とにかく温まります♨ 今回は基本の出汁に(昆布、焼きあご、うるめ鰯、煮干し、鰹節、乾燥椎茸)自家製ゆず味噌と自家製柚子こしょうで頂きました♪ 最後はお蕎麦で〆♪お蕎麦にも柚子こしょう足してからだはポカポカ♨毎晩でもokです(^o^)

  • もつ鍋
  • ゆず味噌
  • 柚子こしょう
  • 柚子こしょう
回答 13 22
taku
| 2025/01/15

柚子こしょうdeもつ鍋 冬越しに一回は頂きたいもつ鍋とにかく温まります♨ 今回は基本の出汁に(昆布、焼きあご、うるめ鰯、煮干し、鰹節、乾燥椎茸)自家製ゆず味噌と自家製柚子こしょうで頂きました♪ 最後はお蕎麦で〆♪お蕎麦にも柚子こしょう足してからだはポカポカ♨毎晩でもokです(^o^)

  • もつ鍋
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taku
| 2025/01/15

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冬のみぞれ鍋🍲ツミレは鶏と豚ミックスに柚子胡椒を混ぜて下さいませ

  • 柚子こしょう
回答 11 18
にゃんこっく
| 2025/01/12 | スパイス&ハーブ

冬のみぞれ鍋🍲ツミレは鶏と豚ミックスに柚子胡椒を混ぜて下さいませ

  • 柚子こしょう
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にゃんこっく
| 2025/01/12 | スパイス&ハーブ

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自家製柚子胡椒deねぎ蕎麦

秋に漬けた柚子胡椒の初おろしでねぎ蕎麦を頂きました♪ シンプルな一杯で温まりました(^o^)

  • 柚子胡椒
  • ねぎ蕎麦
  • 柚子こしょう
回答 12 21
taku
| 2025/01/11 | スパイス&ハーブ

自家製柚子胡椒deねぎ蕎麦 秋に漬けた柚子胡椒の初おろしでねぎ蕎麦を頂きました♪ シンプルな一杯で温まりました(^o^)

  • 柚子胡椒
  • ねぎ蕎麦
  • 柚子こしょう
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taku
| 2025/01/11 | スパイス&ハーブ

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メカジキの柚子こしょうソテー

ゴールドランクで頂いた、チューブの柚子こしょうで、メカジキをソテーしてみましたメカジキに塩をして、薄力粉をはたき、太白ごま油で焼いてから取り出し日本酒、柚子こしょうを入れて煮詰めソースにしました簡単だけれど、最近気に入っている料理です

  • 柚子こしょう
  • メカジキ
  • 柚子こしょう
回答 3 21
スパイスツリー
| 2024/12/29 | スパイス&ハーブ

メカジキの柚子こしょうソテー ゴールドランクで頂いた、チューブの柚子こしょうで、メカジキをソテーしてみましたメカジキに塩をして、薄力粉をはたき、太白ごま油で焼いてから取り出し日本酒、柚子こしょうを入れて煮詰めソースにしました簡単だけれど、最近気に入っている料理です

  • 柚子こしょう
  • メカジキ
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スパイスツリー
| 2024/12/29 | スパイス&ハーブ

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大根の柚子甘酢漬け

ミックさんの大根の柚子甘酢漬けを見てまねっこさせてもらいました🍊甘酢漬けはあまり作らないので最初市販品を使おうと思ったのですがせっかくなので作りました最初めんどくさいと思っていたのですがもう少し酸っぱくもっと甘くと自分で味を調節出来るので楽しくなってきましたローレルやクコの実はないので(←買え)1つ

  • 柚子こしょう
回答 12 22
むっちゃん
| 2024/12/20 | スパイス&ハーブ

大根の柚子甘酢漬け ミックさんの大根の柚子甘酢漬けを見てまねっこさせてもらいました🍊甘酢漬けはあまり作らないので最初市販品を使おうと思ったのですがせっかくなので作りました最初めんどくさいと思っていたのですがもう少し酸っぱくもっと甘くと自分で味を調節出来るので楽しくなってきましたローレルやクコの実はないので(←買え)1つ

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むっちゃん
| 2024/12/20 | スパイス&ハーブ
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