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ヒハツ／ロングペッパー
こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含み、ピリッとした辛みがありますが、香りはこしょうとは異なり、ほのかに甘く爽快。インドやインドネシアで、肉料理やカレーなどによく使われます。日本では、沖縄本島や宮古八重山諸島で古くから栽培・自生し、豚肉料理や沖縄そばの薬味に利用されています。
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検索結果 128 件
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スパイスコーヒー

特製スパイスをソルティードック風(※塩入れてません)に飲む少し?!変わったスパイスコーヒー☕ヒハツ、チリペッパー、カルダモン、バジル、ジンジャー、シナモン、ナツメッグ、クミンで調合しました。
回答 6 25
カレーパン | 11/11 | ドリンク
スパイスコーヒー 特製スパイスをソルティードック風(※塩入れてません)に飲む少し?!変わったスパイスコーヒー☕ヒハツ、チリペッパー、カルダモン、バジル、ジンジャー、シナモン、ナツメッグ、クミンで調合しました。
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カレーパン | 11/11 | ドリンク
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2025年11月のPick Up! は＜ヒハツ/ロングペッパー＞

こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。 今月は、【ヒハツ/ロングペッパー】です。まだまだ日本ではなじ
回答 12 32
いそべ＠スパイス＆ハーブマスター | 11/10 | スパイス＆ハーブ
2025年11月のPick Up! は＜ヒハツ/ロングペッパー＞ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。 今月は、【ヒハツ/ロングペッパー】です。まだまだ日本ではなじ
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いそべ＠スパイス＆ハーブマスター | 11/10 | スパイス＆ハーブ
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💠ぶりのアラの煮付け

💠鰤のアラをシナモンとヒハツで煮付けにしました〜♪ 鰤のアラを見つけたので…焼こうか？煮付けか？ぶり大根？ いつもとちょっと変えて鰤のアラは綺麗に洗いグレープシードオイルで両面を焼きホワイトワイン(料理酒でOK)大さじ1をフライパンに入れて高温でアルコール分を飛ばしシナモンPとヒ
回答 29 32
トンボノメガネ | 11/09
💠ぶりのアラの煮付け 💠鰤のアラをシナモンとヒハツで煮付けにしました〜♪ 鰤のアラを見つけたので…焼こうか？煮付けか？ぶり大根？ いつもとちょっと変えて鰤のアラは綺麗に洗いグレープシードオイルで両面を焼きホワイトワイン(料理酒でOK)大さじ1をフライパンに入れて高温でアルコール分を飛ばしシナモンPとヒ
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トンボノメガネ | 11/09
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ヒハツサプリ

ヒハツ 冷え・むくみケア
回答 0 26
まーろん | 10/30
ヒハツサプリ ヒハツ 冷え・むくみケア
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まーろん | 10/30
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こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」
回答 5 44
SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 10/20 | スパイス＆ハーブ
こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 10/20 | スパイス＆ハーブ
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バジルにヒハツ

バジルトースト大好きなんですが　ヒハツを一振り　もっと好みになりました
回答 2 36
ありすねこ | 09/18 | ちょい足しアレンジ
バジルにヒハツ バジルトースト大好きなんですが　ヒハツを一振り　もっと好みになりました
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ありすねこ | 09/18 | ちょい足しアレンジ
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ヒハツ香る　鶏の唐揚げ

気になっていたヒハツをゲット👍 香りがとても私好み🤭 今夜はヒハツとバジル入りの鶏の唐揚げを作りました！ スパイシーでこれはビールがすすむ🤣とても美味しかったです！ ヒハツ、香りが大好き、はまりそうです！ 
回答 16 41
きょうか | 09/09 | スパイス＆ハーブ
ヒハツ香る　鶏の唐揚げ 気になっていたヒハツをゲット👍 香りがとても私好み🤭 今夜はヒハツとバジル入りの鶏の唐揚げを作りました！ スパイシーでこれはビールがすすむ🤣とても美味しかったです！ ヒハツ、香りが大好き、はまりそうです！ 
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きょうか | 09/09 | スパイス＆ハーブ
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家庭菜園で収穫した葡萄ベリーAをジャムにしました お砂糖をたっぷり使用したのでヒハツをプラスしました 甘いなかにヒハツの辛い刺激がアクセントになり最後までおいしくいただくことが出来ました 暑いときにもヒハツの刺激がまたいいですね
回答 44 53
ミック | 08/23 | スパイス＆ハーブ
家庭菜園で収穫した葡萄ベリーAをジャムにしました お砂糖をたっぷり使用したのでヒハツをプラスしました 甘いなかにヒハツの辛い刺激がアクセントになり最後までおいしくいただくことが出来ました 暑いときにもヒハツの刺激がまたいいですね
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ミック | 08/23 | スパイス＆ハーブ
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鳥軟骨唐揚げ　エスニック風味

鳥軟骨適量、ナンプラー小さじ1、砂糖小さじ半分、醤油小さじ2、ヒハツ適量、セロリ葉適量、片栗粉小さじ3鳥軟骨にナンプラー、砂糖、醤油、ヒハツを混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で1時間位おく。冷蔵庫から出したら片栗粉をまぶして揚げる。油をきったらセロリ葉のみじん切りと混ぜ合わせて完成。タイではナンプラー
回答 4 24
tochi | 08/14 | ちょい足しアレンジ
鳥軟骨唐揚げ　エスニック風味 鳥軟骨適量、ナンプラー小さじ1、砂糖小さじ半分、醤油小さじ2、ヒハツ適量、セロリ葉適量、片栗粉小さじ3鳥軟骨にナンプラー、砂糖、醤油、ヒハツを混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で1時間位おく。冷蔵庫から出したら片栗粉をまぶして揚げる。油をきったらセロリ葉のみじん切りと混ぜ合わせて完成。タイではナンプラー
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tochi | 08/14 | ちょい足しアレンジ
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ゴーヤ卵炒め

毎日家庭菜園のゴーヤが採れて、メニューに困ってきた今日この頃です💦　 ゴーヤと卵を塩コショウで炒めて、ヒハツも入れて簡単な副菜を作りました　 ヒハツを足すと一味違う味わいになるので美味しいですね♪
回答 2 25
もずく | 08/08 | 今日のごはん
ゴーヤ卵炒め 毎日家庭菜園のゴーヤが採れて、メニューに困ってきた今日この頃です💦　 ゴーヤと卵を塩コショウで炒めて、ヒハツも入れて簡単な副菜を作りました　 ヒハツを足すと一味違う味わいになるので美味しいですね♪
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もずく | 08/08 | 今日のごはん
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