ニトリ様、エスビー食品様コラボキャンペーン当選ありがとうございます スパイスを楽しむキッチン時間🍛✨エスビー食品のにんにく・生しょうが・パセリ・ガラムマサラ・赤缶カレー粉と、ニトリのたためるアカシアスパイスラックを取り入れてみました☺️スパイスラックにまとめておけるので、使いたいときにさっと手に取れてとても便利✨赤缶カレー粉を使ってスパイスカレーに挑戦🍛にんにくや生

ゴールデンカレー 先日、スーパーに行ったら、ゴールデンカレーがワゴンに積まれてて、セールになっていたので、嬉しくなり、購入しました。いつもは鶏肉でカレーを作りますが、今回は豚肉で作りました。(後日、カレーうどんにしたいと思い、豚肉にしたのです)豚肉でもとても美味しく頂きました。

4種きのこの出汁の年越しそば 節分の日にそば粉比率が高いお蕎麦を開封してしまったので、旧正月の大晦日となる今日、残しておいたお蕎麦を頂いてしまおうと思います。節分の時と同じように、きのこ4種をみじん切り器で丹念に挽いて、ローレルを入れて野菜を煮て、スープの上澄みをめんつゆにして食べます。 ペルシアの方では冬至の夜が大晦

すっきりミネストローネ お鍋いっぱいのミネストローネ、晩ごはんと明日の朝ごばん用です。 具材は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、大豆水煮、ベーコン、あさりむき身、トマト缶。 味付けはコンソメキューブにケチャップ。ローズマリーとローレルを加えたら、すっきり味に仕上がりました！ 

紫キャベツの甘酢漬け  映えない献立の日もなんかオシャレになる副菜☺️ローレル 入れると香りよく仕上がります♪

自家製シチュー 厳しい寒波で、数日寒い日が続いていたため、子どもからのリクエストでシチューを作りました🥣自家製シチューに、香りの良いローレルは欠かすことができません(*´∇｀*)今回はオーガニックハーブソルトも加えて、一手間かけたような美味しいシチューに仕上がりました👌香りがなんとも言えません😋🍴💕

ビーフシチューで温まろう♥ 雪積もったよ～💦明日の朝🚗怖いよ～💦 ということで、寒いから今夜はビーフシチュー。ローレル🌿入れて煮込みました。芽キャベツとブロッコリーの茎も入っているよ。

ポトフ 玉ねぎ🧅人参🥕ジャガイモ🥔キャベツ🥬エリンギ・ウインナーコンソメにローレルを入れて～😍食べるときに黒こしょうを！温まりました～🩷

4種きのこの出汁の節分そば きのこ4種類を手動のみじん切り器でひたすら入念に挽いて、野菜スープを作りました。今日は特別にそのスープをめんつゆにして、お蕎麦を食べます。

🍛オンライン特別レシピに沿って「チキンカレー」 オンライン特別レシピに記載されている通りにフライパンで「チキンカレー」を作ってみました！ フライパン片付けを合わせても20分以内で完成！使った油も少しなので、カレーなのにヘルシーだしスパイスたっぷりでこれすぐ出来る✨入れるお野菜が玉ねぎみじん切りだけというのも手軽です。cafe風カレーのワ