ゴールデンカレー ゴールデンカレーが今年60年とのことで、昭和から、平成、令和と時代が変わっても愛されているんだなあと思って、久々にゴールデンカレーの中辛を買って、今日の晩ごはんにカレーを作りました。 子供の頃、両親と違うカレーで、カレーを入れる時に鍋を分けて、親はゴールデンカレーだったこと、小学５年生か６

うちのミートソース うちのミートソース 煮込む時にローレルを入れるのがポイント祖母から教えてもらいました。エスビーのお皿もかわいい✨ 

ロール白菜 白菜で作りました。トマトソースにはローレル。

鶏肉ノ葡萄酒煮込ミ 余ってた赤ワインをそろそろ使わねばと作ってみました。

クリスマスディナー クリスマスディナーにビーフシチュー、サーモンカルパッチョ、ガーリックトーストを作りました。カルパッチョは以前マジックソルト柚子でソースを作ると美味しかったので、リピート。今回はレタスのお庭に咲いたバラの花の盛り付けに。ビーフシチューを午前中に仕込んだのでゆっくり仕上げられました。

【新アイコンが決定しました！】 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 コミュニティ２周年企画の１つである投票企画「みんなでアイコンを決めよう！」にご参加いただいた皆さま、ご投票ありがとうございました✨ 今回の企画では、投票で1番人気となったアイコン画像が、未設定時

とり肉ひとつじゃない〈こくトマライス〉 野菜不足を感じてて、具沢山で食べたかったのﾃﾞｽ   煮込むときにはもちろんローレル入れます！できあがったら卵も食べたくなってオムレツ添え翌日はスパゲティに掛けて食べましたーハヤシライス系よりさっぱり、トマトの優しい酸味がおいしいね😋

カレーやシチューの肉を柔らかくする下ごしらえとして、コーラ(炭酸飲料)を使用したことがありますか？

牛すじのビーフシチュー 牛すじ肉を使って、栗原はるみさんのビーフシチューを作りました。こちらは、以前、エスビーさんから頂いた新商品です。パウダールーで溶けやすく、パウダールーに入っている小袋に、アレンジレシピが記載されていて、いろいろと活躍しそうなビーフシチューです。1箱に4袋入っています。アレンジレシピで作るにも、私の年

チキンとキノコのクリームシチューを作って食べました。 秋が感じられて、おいしかったです。