トークルーム

本日はゴールデンカレー中辛。 隠し味に、牡蠣エキスを投入。 昨日も今日もカレー。最高✨🥰✨

スパイス＆ハーブマスターの遠藤です！ 本日5/22は「たまご料理の日」。たまごの「５」とニワトリ＆ニワトリで「２２」だそうです。楽しいネーミングですね♪ 本日はみなさんで、たまごについて語ってみませんか？ 卵の思い出、好きな卵料理、ニワトリ以外のたまご体験、お気に入りの卵専用調理器具などなど、たまごに関するお話聞かせてください♪ ・たまごかけご飯のおすすめ食べ方教えます♪ ・目玉焼きにかける調味料はアレ！！ ・ゆで卵の皮の上手な向き方おしえましょう ・母の卵焼きは砂糖たっぷりでした ・ダチョウの卵食べたことあるんです ・鶏を育てています。名前はコッコです ・Ｓ＆Ｂマジックソルトで作るスクランブルエッグおいしいです などなど。皆さまのたまごエピソードを教えてくださいね♪ 私は実は購入した卵が余りがち。 そんな時によく作るのはスペイン風オムレツです。 たっぷりのじゃがいもと玉ねぎ、オリーブオイルと残った卵をたくさん使って作ります。 多くのレシピはじゃがいもがさいの目切りとなっていますが、薄いいちょう切りで作る自己流です。昔スペインの田舎町で食べたオムレツが薄切りじゃがいもだったので、なんとなく真似しています。 味付けは手軽にマジックソルトだけのときもあれば、塩、こしょうにハーブやスパイスを加えるときもあります。オレガノやナツメッグが定番ですが、気分でタラゴンやディルウィード、オールスパイスなどを試しています。 ご参考までにベーコンやトマトなどが入った豪華スパニッシュオムレツレシピをご紹介しますね。https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04022.html 話はそれますが、小学生の頃、校門の前でひよこが売られていました。我が家では犬を飼っていたのでひよこは育てられませんでしたが、誰か育てた人はいるのでしょうか？気になります。 みなさまのたまごエピソード、教えてください♪

カレーBOXに入っていた赤缶カレーと 福袋に入っていた、たらこチューブを使って 晩ごはんと朝ごはん。 カレーパウダーは 鶏もも肉とキャベツのカレー炒めに。 パウダーなので炒め物に使えちゃいます✌ たらこチューブは 蕪とマヨネーズで蕪のサラダに😊 晩ごはんのカレー炒めを少し残して カレーパウダーも１袋使わなかったので 朝は２人分のカレーにリメイク🍛 パウダーなので、カレーだけではなく 炒め物やチャーハンにも使えるので めちゃくちゃ便利でした✌️ ありがとうございます✨

もう皆さん試されましたか？ 久々に行ったイトー◯ーカド◯ 壁面いっぱいでした。 完璧(˘︶˘人)♡｡+

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま先日は投票企画第二弾！気になる新商品はどれ？にご参加いただきありがとうございました♪ 皆さまの新商品への想いやお話を聞けて事務局もとっても楽しませていただきました✨ 先日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるをテーマにした「カレバラ！」では、今回の気になる新商品でもTOP３に入賞した「町中華 中華カレー」をご監修した神戸・元町の老舗中間料理店「広東料理 香美園」の藤原良明さんをゲストに迎え、なんとお店の人気NO.1メニュー中華カレーの作り方をご紹介いただきました👀！ ぜひ作ってみたご感想や、中華カレーとの食べ比べなども楽しんで見てくださいね！ ご視聴はこちらから！

すずなりブロッコリー収穫祭 今年はヒヨドリの来襲が怖いので こまめに採ってしまおう〜😅

【プロ仕様 ディナーカレーフレーク モニターキャンペーン第2弾ご当選者の皆さまへ】 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 『プロ仕様 ディナーカレーフレーク モニターキャンペーン第2弾』の当選者の皆さまには先週～今週にかけて、当選商品をお届けさせていただいております✨ お試しいただいた後には、ぜひこちらのアンケートフォームから、お試しいただいた感想をご回答いただけると嬉しいです♪ ※PCからご回答いただく場合も、こちらのリンクからご回答いただけます 早速アンケートにご回答いただいた方、そしてご投稿いただいた方、ありがとうございます！ 気に入っていただけていたら嬉しいです😋 今回ご当選が叶わなかったや、追加で試したい方へ♪ 現在新商品プレゼントキャンペーンも開催中ですので、ぜひこちらへのご応募もお待ちしております🍛

《　 鯉のぼり　》 土日で、群馬県の丸沼高原スキー場へ スノーボードへ行ってきました。 花咲の湯の側に、 毎年　大漁の鯉のぼりがお目見えします。 久しぶりに、見に行ってきました。 この日は風があまりなく、鯉のぼりの干物でしたが 山の反対側から4列くらいの鯉のぼりが、圧巻でした。 端午の節句は、 みなさんどんなお料理を作られますか？ 鯉のぼりも立てたりされていますか？

《　チャイ風 珈琲　》 珈琲を飲む時は、 乳糖不耐症の為、有機無調整豆乳を入れています。 そして、シナモンの健康効果を何かで知って 入れるようになり 数年前から カルダモン、クローブ、ブラックペッパーも合わせて入れ チャイ風にして飲んでいます。 シナモンのほんのりした甘みがあり とても美味しいです。 ごくたまーに、お砂糖を入れて 更にチャイっぽくすることがあるのですが その砂糖の量が！ 入れても入れても、入れても！ お店で飲むような甘さに、なかなかならないのです！ お店で飲むチャイは どんなに大量の砂糖を使っているのか 考えるだけで恐ろしくなります。

先日モニターキャンペーンで頂いた「プロ仕様ディナーカレーフレーク中辛」を使ってみました。 フレークなので簡単に溶けて便利です。 スパイシーでコクがあり辛さも適度で美味しかったです。 フレーク状なので他のカレーに少し追加とかもできるので便利ですね。

神社仏閣を巡るのが好きで お気に入りの神社へ行ってきました 花手水でお出迎えしてもらいお参りもしました ここにも春が来ていますよ🌸

ミントを育てています。 バッサリ切ってミント風呂に使いました。 お茶に使うもよいけど多量に収穫できたら 贅沢時間…おすすめです。 お風呂場ほんとに香りもよく 癒やされました。 ✼•┈┈┈┈•✼✼•┈┈┈┈•✼ 血行促進、疲労回復、リラクゼーション効果が 期待できるし爽快感をもたらし、消炎作用も 期待でき疲れた体を癒やす効果も。

今日はレトルトカレーの日だとか。 ホテル・シェフ仕様カレーのシリーズがお気に入りです。 4食パックでお手頃だし。 袋詰めがエコですね。

シーザードレッシングソースをおろし生にんにくとあらびきコショーで作りました😊

うだるような暑さ。冷やした麦茶や緑茶でお茶漬けを作るのが習慣になってきました。。。

🍆なすの香ばしクミン味噌🍆作りましたー 私ナスが苦手で、というのもナスを加熱すると皮が茶色になってしまってがっかり、レシピ本などでみる〈紫色がツヤツヤ〉に絶対ならないんです　　ナスは好きなんだけどな〰️ これはカットして、油をまぶしてレンチンし、仕上げに調味パウダーをまぶすだけ レンチンは紫色も綺麗に出ると聞いてたし😄 やったー！綺麗な紫色✨ お味も〈しぎ焼き〉ほど味噌味濃くないし、食べ進むうちにクミンの香りがﾌﾜﾌﾜｯとするし、和食とスパイスって初めてだけど美味しかったですよー　次何を買ってみようかな、楽しみです 実に火が通って ナスの皮を紫に仕上げるコツ　ご存知の方は、ぜひ教えてください〰️💦

いつもSPICE＆HERB COMMUNITYをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 当コミュニティサイトがオープンしてから明日でちょうど2ヶ月となります。 多くの会員さまと「スパイスとハーブの魅力」を語り、つながれていること、本当に嬉しく思います。 今回は皆さまに、安全にSPICE&HERB COMMUNITYをご利用いただきたく、改めて、当コミュニティサイトの利用規約・ガイドラインについてご案内申し上げます。 外部の営利サイトや皆さまが参加する外部SNSへの誘因につながる内容が一部散見されますが、悪意のない内容でも、思わぬトラブルに繋がることを未然に防止するため、「諸団体、外部の営利サイト、運営・参加するHP、SNSサイト等へ誘引する行為」を禁止させていただいております。 上記内容をはじめとした、利用規約・ガイドラインに抵触する投稿はお控えいただけますよう、何卒ご理解、ご協力をお願いいたしたく、ご案内申し上げます。尚、当事務局も悪質な意図がない場合でもガイドラインに抵触する内容については、投稿編集や投稿削除等、随時進めさせていただければと存じますので、その際はご了承いただけますと幸いです。 引き続き、皆さまが快適にSPICE&HERB COMMUNITYをご利用頂ける環境作りに努めて参ります。 何卒ご理解、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

久しぶりにログインしたら、たくさんの魅力的な記事で溢れていました⭐︎メンバーも随分と賑やかになった印象です！

開花し始めたドウダンツツジとテントウムシ 幸福が訪れるかな。

【期間限定！2024年9月30日(月)12:00まで】ログイン時に付与されるポイントが2倍に！ 皆さまこんにちは！SPICE&HERBCOMMUNITY運営事務局です♪ 本日2024年9月24日(火)12:00~9月30日(月)12:00までの期間、通常ログイン時に付与されるポイントが通常の10ポイントから20ポイントとなります👀✨ 毎日SPICE&HERBCOMMUNITYに遊びにきて、メンバーの皆さまと交流を深めましょう♪ ※本イベントは事前告知なく不定期に行われますので、ご了承ください。

お昼になりました。 今　ココア＋の飲み物をお昼に飲む事しています。 ランチは暫く考えて　（笑）　 紅茶かインスタントコーヒー＋シナモン＋ヒハツを入れて　 このスプーンで　ココア×2　コーヒーなら×１　紅茶は1P シナモンはスプーン×0.1　ヒハツ　一振り 血流改善・栄養補給・腸活としています。

シルバーランクになりました❗️🌿✨️ とっても嬉しいです☺ この調子でプラチナ目指します…！

パクチーの実がだいぶ茶色くなり種になってきました。 コリアンダーの完成まであと少し🤭 下には去年のこぼれ種の大葉がスクスク。 &実らない野いちご ちなみにキャベツも種になってきていますが…虫が超すごい😭 去年のディルの種は毛虫に全滅させられたけど。。

仕事が忙しかったのと、主人の帰宅が 超絶早く😅 晩ごはん準備出来ず💦 福袋に肉ニラ玉の素があるのを思い出し ニラが無かったので前日買っておいた ニラ入もやしを使いました。 野菜とお肉だけだと味が濃いかな？🤔 と思いましたが 卵を混ぜるといい感じに✌ 美味しかったです 晩ごはん助かりました🙏

カレーの日のバッジ ありがとうございました🍛 またスパイスを使って カレー作りますね😊✨️✨️✨️