トークルーム

誕生日の追加記念品　 奥様がデパ地下買い物に・・・電話で本日（昨夜）の夕飯 何か食べたいものが？？　何時もなら崎陽軒シウマイ弁当ですが 私の誕生日の延長で「弁松総本店の弁当（赤飯）」をお願い しました。　 弁松は多少味が濃く伝統があり「飽き」ない逸品 そして、記念日に「赤飯」　美味しく食べました。　(^_-)-☆　

【栗争奪戦20257️⃣2025/10/9(木)メルカリ購入栗】 昨日は大漁だった。夕方に風が強く吹いてきたので「よっしゃー来たわ〜‼️」と出かけていき、風を読んだおかげでたくさん取れたのでさすがに今朝はないべ〜と思ったら案の定宍戸錠、ゼロであった。 多分、深夜にも誰か来たのだろう。 10/5(日)あたりに「今年はもうダメかも…」とメルカリで購入した栗🌰が届いた。宅コン箱（宅急便コンパクトの箱）に少し盛り上がるくらい入ってて、68個1305g。 大小いろいろだけどこれだけ拾ってきれいにして、それを何回も出品してるなんて尊敬するな〜。 栗争奪戦も楽しいけどリス🐿️や鴨🦆にも会えるのも楽しいんだよね。リスはどんぐりを食べて、鴨は土をほじくってなんかの虫を食べてるからライバルではない。

【栗争奪戦2025-6️⃣スピンオフ企画~栗剥きハサミ】 2025/10/8(水) 「ヨドバシどっと混む」から届いた栗剥きハサミの使用感レポートです。私は何かを買うときはけっこうな頻度でマイベストというサイトのランキングを見てから購入することが多いです。 ま、ランキング1位の商品もこれが⁉️ってのもあるけどそれは私の感想なので。 この商品を選んだ理由は1️⃣グリップが大きくてしっかりしてるから2️⃣そんなに高くないから（ヨドバシで1,180円貯まってたヨドP使ったので837？円だったかな）、です。 左手で撮影してるのでダスターの上に置いて剥いてる画像ですが実際は左手で栗を持って栗の鬼皮を挟んで切る。下の刃がギザになってるので栗は滑りません。が‼️ 最初はこわいので薄く切ってしまい、何回も剥くことになる。思い切りが肝心だな〜と思いながら剥きました。とりあえず2個だけ。渋皮は残るのでペティナイフで仕上げ剥きをする。 ケチくさく剥いてるので栗の表面が汚いですが甘露煮にするときはもっと厚く？渋皮を剥かないと出来上がりがドス黒くなります。栗ごはんならこれでも良かろう。 栗ごはんはシーズンに1回食べればそれでいっかな〜って思ってる。大しておいしくないし🤣🌰

【栗争奪戦2025-6️⃣2025/10/8(水)】 昨日の夜から雨が降っていたので「よっしゃー来たわー‼️」と思って夜中に行くか早朝に行くか作戦を立ててましたがぐーぐー眠りこけて起きたのは3:35。うわ、出遅れたか…と思いつつ現場には4:00前には到着。 誰もいない。…また出遅れたか⁉️ ま、1個くらいはあんじゃね❓と思ったら大漁だった。いつものお兄さん来てなかったのかな。 それとも、あの兄さんは今年はとりあえず堪能したな。って思って栗争奪戦2025杯には参戦しないことにしたのか、はたまたどっか2~3日出張に行ってるのか。 2025年、1番の大漁でうれしい‼️ これだけあったら「小布施の栗きんとん」も作れるな。早朝59個、8:45→9個、18:00→23個。 グラッセや渋皮煮にしてもゆる四毒抜きの私はもうお菓子的なものをあまり作らなそうだからな…今年はシュトーレンに対する情熱も薄い。でも、蕎麦打ち仲間に毎年シュトーレンあげてるから作るか〜。

SPICE&HERB COMMUNITYチャレンジ2025、当選しました✨ まさかのサプライズに心臓バクバク😍 明日さっそく、「チキンケバブ」を作ろうと思います！ 事務局さん、本当にありがとうございます🙏🌿

今飲食店で、エスビーのカレー粉が飾られていました

本日届きました、ありがとうございます♪私自身みなさまの素敵なレシピを参考にさせていただき、親戚や友人にも渡したいと思います。

チャレンジ2025なんと！ 当選させて戴きました。有難うございます🙏🌿 感動と感謝しかありません。 最高に幸せです。 レポートupさせていただきます！

SPICE＆HERBCOMMUNTYチャレンジ2025に当選しました✨ありがとうございます😆美味しそうな商品ばかり🤤作ったらレポートします😊

本日届きました！ まさかの当選に小躍りしてしまいました✨ 事務局さま、本当に有難うございます🌈

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 本日のエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」の告知です！ 料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日10/10(金)20:00～「お家で本格！回鍋肉（ホイコーロー）」の作り方をご紹介します♪ 今回の決め手は本格的な中華にかかせない調味料、甜麵醬・豆板醬・オイスターソースを活用！ ごはんがすすむ絶品中華、ぜひご視聴ください✨ コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！ ご視聴はこちらから！

今日は昭和100年10月10日ですよ。 10月10日といえば体育の日だったよねぇ。 年齢バレるなぁ…🤭💦💕 昭和100年ってすごいすごい。 昨日からこんな話してました。 皆さんは…今日、 昭和100年10月10日10時10分 なにしてましたか？ ────────────── そして今日10月10日は まぐろの日、トマトの日、 肉だんごの日、お好み焼の日、缶詰の日 桃太郎トマトの日、おもちの日、 冷凍めんの日、おでんの日、 ポテトサラダの日、ちくわぶの日 他メーカーの商品名入れたら たくさんの〇〇〇〇の日 毎日食べ物の日を調べたりするんですが 一年通しても今日はたくさんの 〇〇〇〇の日が多い日とも言えます。 食欲の秋🍁 美味しいものたくさん食べましょう。

むき栗をもらったので、 栗ご飯と栗食パンを焼きました。 栗ご飯は味付けは塩だけ。 栗ゴロゴロで栗の甘みを感じることができ、 美味しく炊き上がりました☺️ ホームベーカリーで焼いた食パンは、むき栗の自動投入を失敗し遅いタイミングでの栗投入となってしまい、 偏って栗が入っているのかも。 かなりの量を投入したのに、 今回食べたところは栗の姿がほんの少しだけ。 そのせいか栗感がほとんどなく残念…。 もう少し食べたら栗ゴロゴロかな〜 ごちそうデシタ

SPICE＆HERBCOMMUNTYチャレンジ2025参加してうれしいプレゼントが届きました こんなにたくさんありがとうございます 商品は知っていましたがほとんどの商品初めてです どんなお料理を作ろうかなと楽しみです ありがとうございました 商品使用して投稿したいと思います

《　初、豚足！　》 先日、初めて行ったスーパーで 輪切りの豚足発見。 以前から豚足が氣になっていて お安く売っていたのもあり、思い切って購入してみました。 買ってすぐ、 ひとまず、下茹でして冷凍しておきました。 今夜、どんな風に使おうか レシピを検索していたら ごま油で焼いて シンプルに塩で味付けするレシピがあったので チャレンジしてみました。 外側カリカリに焼いてあり 香ばしくて美味しかったです。 一緒に、豚足の煮付けも作ってみました。 こちらはぷるんと柔らかく 味が染みていました。 豚足って、ほぼ食べたことがなかったけれど 美味しいですね。 胡麻油焼きの方だけ、写真を撮ったはずが 残念ながら、撮れておらず。

SPICE&HERB COMMUNITYチャレンジ2025に当選致しました 頂いた賞品の中の　幻の裏メニュー　町中華おつまみもやしを早速使いまして、おつまみにして、ビールをのみました

適量とは... レシピで見かけて難しい用語の1つです🤣 食品や日用品まで、適量に悩みます

SPICE＆HERB COMMUNITY　チャレンジ　2025に当選しました。 ありがとうございます。 応募した人が多いんじゃないかと思っていましたが、うちに来てびっくりしました。 子供は豚肉と黒胡椒炒めをお弁当に入れたいと言っていました。私はオマール海老＆紅ずわい蟹　濃いシチューが作りたいです。 この新商品でお料理を作ったらまたレポートしますね。 スティックスパイスアンバサダー　FAN　VOICEも頂きました。ありがとうございます。 早速背景に使ってみました。

今朝のトマトジュースは、シナモンとジンジャーを。 そして朝収穫した「パクチー」 根まで食べられるに、初チャレンジしてみよーと。 引っこ抜いてきました 相変わらず、バジルが大盛況。 毎日トマトとバジルとミントしか食べてない気がします🤣 一本は根が柔らかく問題なかったけど、同じくらいの育ちだっけど、片方は硬くて筋筋でした 辛く無い甘長唐辛子も、生でパクパク♪♪

先ほど届きました(^^) スティックスパイスの魅力を多くの人に伝えたいです🥳

先程届きました。 【SPICE&HERB COMMUNITYチャレンジ2025】に当選したみたいです🎯 いや～びっくり!! どれも使ったことがない商品なのでこれから楽しみです。 また作って投稿したいと思います。 先ずは御礼まで。ありがとうございました<(_ _)>

自家製タバスコその後… しばし熟成させたので、そろそろ利用しようと思い ミートソースドリアに恐る恐る添えてみました😖 作ってすぐ味見した時には、 『辛い‼️』としか思えなかったので、 ちょっぴりドリアとともに食べたら あれ?!辛さがマイルドになってて美味しい〜 ちょっぴりタバスコでは足りないので、 多めに使うことに。 私は独特の風味のタバスコがあまり得意ではないのですが、 コレは美味辛‼️ タバスコのイメージが一新されました。 赤唐辛子が手に入る時には自家製タバスコを これから作ろうかな。 そして熟成期間の大切さを知りました😅

ハーブの量り売りできたらいいのにな〜と思っていたら、スパイスの量り売りができるようになったのですね✨️ 少しだけ使いたいな〜ってときや自分なりにブレンドしたいときにぴったりですね😆❤️

今朝は普段より5時間も早く起きまして😅 今すごーく眠いです。 今朝は「ジンジャー」と「ミント」を入れてお酢が多めだったトマトジュース。 でも、お酢でスッキリしました╰(´︶`)╯ 昨夜野菜庫内奥底から…エスビーフレッシュハーブの袋が…😅 他にタイムとディルもありますが、ローズマリー…買い過ぎだろ🤭 真ん中は未開封のまま…🦠ルンルンしちゃってます🙏ごめんなさい🙇‍♀️ 右は…野菜庫内でドライに笑

【栗争奪戦2025-5️⃣2025/10/7(火)】 栗争奪戦2025杯も5日目です。今年はやっぱり早かったな。夏が暑かったからかな。このまま来年も9月中から拾える気がする。 そして今朝。3:00に起きたのに二度寝して次に起きたのは4:15‼️完全に出遅れです。何をやってんのさ自分…しかし、実は深層心理に深い理由があるのもわかってんですわ。 去年、張り切りすぎていっぱい拾ったのはいいが、おまけにメルカリでも買ったりして栗が大量！せっせと冷凍して皮剥いてグラッセと渋皮煮にしたんですがお菓子にする暇もなく。 加工した栗のまま人にあげたりもしたけど迷惑かなとも思ったり。（生の栗あげるよりは迷惑ではないかも？） 大丸で栗売ってた。この値段を見るとタダで手に入るのは素晴らしい。さすが大丸、大粒ではあるが多分500gで1,380円なのかな？タダで手に入るとは書いたけど時間を費やしてるわけだから高いと言えば高いのだ。🌰 【訂正】利平栗はブランド栗だから正規の値段だと2,500円かー。すごい。