トークルーム

我が家のトマトに尻腐れ症状が…。泣く泣く、摘果。 急ぎ、苦土石灰追加、多めに水遣りで症状の広がりを抑えられればいいんやけど。 現在、窒素過多でカルシウム不足。無事に収穫まで持って行ける様に頑張る！

麻婆なすにスティックタイプの五香粉を仕上がりにかけてみました。 初挑戦だったのですが、いつも食べている麻婆茄子が急にとても美味しい本格的な味になり、感激しました。 スパイスの魅力を感じました。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる番組「S&B探検隊」では、インドの代表的なミックススパイス「ガラムマサラ」について、このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説をしていただいています♪ カレーのスパイスと思われがちですが、料理にスパイシーな香りと辛みをつける便利なスパイスなので、ガラムマサラについてもっと知りたい方は必見の内容になっています！！ ご視聴はこちらから！

育てているミニトマトに実が生りました🍅 赤く色づき、食べ頃になっていくのが楽しみです。

やっとブロンズに到達。 シルバーまでの道は長そうやな〜

以前バルサミコソースの話をした時に、バルサミコはお酢ですと他のメンバーさんから教えていただいたのですが、自分の中で何かがひっかかっておりました。今日、その正体がわかりました。 イタリアでは、香りが良いハーブのことをまとめてエルベ　バルサミケと言います。わたしはこののど飴が大好きで、幼少期にイタリアに住んでいたときによく食べていたのです。母と話していてたまたまその話題が出て、ピンときました。 久しぶりに幼い日のことを思い出し、ノスタルジックな気分になりました。まだあの飴売ってるのかな。

わぁーい！GETしました🐼 エスビーのサイトで見ていて、ほしいと思っていたコチラのガチャガチャ♪ 以前は、スパイスの小瓶をGETした私ですが🤭 今回は、パンダブランドのオイスターソース♪ 第一希望商品！一発で出たー✨ 気分がいいので、ここでストップ🫸 （次見たらまた回すかもだけど笑） happyです！

【モッパン取り皿買ってみたよ‼️】 無水カレーニキというYoutubeにどハマりして、とうとうニキ君と同じ食器まで買うことに…😆 セリアで買ってきた。 陶器じゃないのがちょっと給食感ある。😆

ハーブバッチいただきました。 日常のなかでハーブは欠かせないもの なのでこのバッチをいただけて嬉しかったです。 モニタープレゼントの🌱🌱 唐辛子🌶️栽培もスクスク成長していますので また投稿できたらと思います。

2025年ハーブバッジを頂きました〜🌟 園芸超初心者🔰の私…これからうまく育つか 不安要素はいっぱいですが〰️ とっても可愛いバッジ〜が嬉しいです〜😄 フェネグリークはハーブ、をスパイスの種から 育てるきっかけを作ってくれた、スパイスです。 今、ディル、マスタード、フェンネル、クミン、 アニスシード、コリアンダーを スパイスのホールシードから発芽させています😄

⚠️虫⚠️閲覧注意⚠️虫⚠️ 自宅の花壇にカマキリの幼虫を発見。 最強格の益虫やけど、他の益虫連中も捕食するから、ある意味害虫でもある。 どうか、害虫だけを狩りまくってくれます様に。

まだ梅雨なのに異常な暑さ💦 夕刻にあじさいまつりに立ち寄り 少し涼を感じてきましたが、 やっぱり暑い…。 今週は、まだまだ暑くなるようなので、 皆さま熱中症にはお気をつけください☺️

備蓄米、コンビニの塩握り風に、ちょこっと油と白だしを入れて炊くと良さそうですね。

最近、お友達のお家でパーティをした時に出してくれた、柿のクミンマリネがとても美味しかったです！ 下記、クミンシード、塩とオリーブオイルだけ。 ぜひお試しください⭐︎

今朝はニューオープンのガラムマサラでした。 いや旧パッケージやーん🤭笑なのですが、 賞味期限はまだ大丈夫です。今日から毎日いれて消費しちゃいます♪♪ 前日に、ターメリックの旧パッケージを使い切ったのです。 そして、冷蔵庫の中で忘れていた…「タイム」😱お安くなっていたから買ったのに、ちょっと忙しくて使いませんでした😭

赤缶カレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 子どもの頃に家で食べたような… 給食でおかわりして食べたような… 懐かしさのある優しい味わいでした。 パウダールウだからか、油分が少ない感じでサラッと食べられるのが良いですね。 我が家は肉スキーな娘のために、豚肉を霜降りしてどっさり後入れしています。

《　新機能　レシピ診断やってみました　》 簡単な質問に答えるだけで その日の氣分に合ったレシピを教えてもらえるみたいです。 今回は『バクテー』でした♪ 名前は聞いたことがあり 氣になっていたので レシピをじっくりと読んで 時間がある時に作ってみたいです。 みなさんは、レシピ診断で どんなレシピが出ましたか？

スパイスきいたお菓子みつけました もらってまだ食べてませんが🤭 ルーティンのトマトジュースにスパイスたちも 最近入れてた「バジル」は、今日でなくなりました

【備蓄米を買ってみたよ】 世の中を騒がせている米騒動。うちは息子たちももう別に住んでいるので米米米と焦ることはなかったのです。玄米を時々食べてるってのもあって。 （玄米の方が高いよ💦もっと安くならないかな。でも、玄米って一回に食べる量が少なくてすむ） しかし白米も少し寂しくなってきたのでそろそろ米をどこかで買わないとだなあと思っていたらローソンで備蓄米を販売し始めてました。 お値段は画像にある通りです。 とりあえず普通に炊飯器で炊きました。水は1.2倍です。次は1.3倍くらいで油を少し入れようかな。 寿司飯に良さそうなお米です。また、圧力鍋で炊いてもみようと思います。

💠オンラインショップでお買い物〜♪ SB食品の生春巻きの皮が欲しくて… 他にもお店では見つけられない商品を オンラインショップでお買い物しました〜😄 《⚠️追記しました❢》赤い壺はえのりんさんのフォトレポートで、本辛チーズカレーを辛さ10って〰️言うのを見て…赤い壺の本辛カレーと麻婆豆腐を購入😍期間限定商品なので〰️『期間限定』には弱い私…😅 『 te-ne2 』が入ってて… 初めて【 te-ne 】の意味を理解出来ました‼️ 以下転記しました。 編集後記より ご購読ありがとうございます。本冊子は、人の手( te )で大地に根( ne )をはった スパイス＆ハーブから、丁寧( te-ne )に商品をつくり、お客様へ丁寧( te-ne )に その魅力を説明しながらお届けすることで、生活のお役に立ちたい、という願いを 込めて「 te-ne 」と名付けました。普段お目にかかれない商品や、隠れた社員の おすすめ商品など、沢山発信して参りますので、応援のほどお願いいたします！ 　　　　　「 te-ne 」スタッフ一同 これを読んで… 改めてエスビー食品さんの会社、会社理念、 社員さん、そして商品の素晴らしさをつくづく感じました。 写真📷️1は購入した商品 写真📷️2は『 te-ne 2』の編集後記✏️

サワー種で、よもぎレーズンパン。砂糖は入れずよもぎの香りとレーズンの甘酸っぱさ(サワー種の酸味はまぎれてます。)が微妙な気分になるパンでした。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日6/13(金)20:00～は「えびと卵のふんわりオイスター炒め」の作り方をご紹介します♪ コミュニティサイトでも人気のオイスターソースが大活躍する絶品おかずレシピです♪ オイスターソースを使ったことが無い人も、この機会にオイスターソースデビューができる内容になっていますので、ぜひご視聴やLIVE配信でのチャットなどもお待ちしております👀✨ コメントや作ってみたご感想もぜひ！ ご視聴はこちらから！

マジックソルトとオリーブオイル、バルサミコ酢で マヨなしのヘルシーコールスローを作ってみました。 キャベツが沢山食べられるので お腹も一杯になります😊 メインは肉巻レタスをおろしポン酢で😊 こちらもさっぱりでした

先日のゆみちーさんの投稿を参考に人参と玉ねぎのドレッシングを作ってみました。(初めてなのでごま油ではなくサラダ油にしてみました) みじん切りは道具に任せて😊後は材料混ぜるだけ。簡単でおしゃれなものが出来上がりました♪ 少し検索したら白ワインを入れるレシピも紹介されていて、色々なアレンジができそうですね✨

《　リボベジ始めました！　》 先日、 小葱を買ったら、立派な根っこが付いていました。 捨ててしまうのは勿体ないので、 少し長めに残して切り、リボベジする事に。 小さいプラスチック容器に水を入れ 台所の所に置き、毎日水を替えます。 なかなか伸びないなぁ。 と思っていたのですが、 キャンプから帰宅したら10センチくらい伸びていて驚き！ 嬉しくて、なんだか愛おしい。 次の日に、作ってあった叉焼で叉焼丼を作り キッチンバサミで伸びた小葱を切って、散らしました。 小葱のアクセントもあり とっても美味しくいただけましたよ。 みなさんは、リボベジされていますか？ どんなお野菜をリボベジしていますか？