トークルーム

こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。

せっかくいただいたので、早速試してみました。 メニューは「チキンソテー」、マヨネーズをむね肉に塗ってスタンバイ完了！柔らかく焼き上げたら、きざみゆずを添えました。 普段は柚子胡椒やペッパーソースで食べてるんですが、きざみゆずの香りも味が良く引き立ちます。心地よい酸味の中にほのかに感じる苦みがアクセントになりました。 今後もいろいろな料理に試してみたいと思います。 どうもありがとうございました

🔴『チューブ調味料レシピコンテスト』受賞賞品が届きました🟢 ○大根おろし ○青じそ ○ハラペーニョ ○柚子こしょう ○ねぎ塩 ○梅肉 ○チューブ調味料立て（非売品） 届くチューブ商品はそれぞれ違うとの事。 どんな感じでセレクトしてくれたのかワクワクしていました♪ チューブ調味料立ては、重さがあって、一個でも倒れにくい感じです♪♪ 頂いたチューブ調味料を使って食べた際、また投稿しますね★

12月に入りましたね。 週末、クリスマスマーケットに行ってきました。 いよいよクリスマスイルミネーションも本番で 綺麗でしたよ。18800歩あるきました。

今日スーパーに行ったら スパイス押しで SBさんがいっぱい並んでました なんだか嬉しくなりました せっかくなので 初めてシーズニング買ってみました ブロッコリーのアーリオオーリオ 最近お高いブロッコリーが 特売で、198円だったので 作ろうと思います☺️

本日より３日間　現場監督ですが・・・ 家主（親戚）が今日　圧力鍋でカレーを作っていたので レトルト好き？？と耳打ち　OK出たので明日持参します。 情報が少なく　この家の親戚は夫婦のみとなっています。 孫もいますよ。 さて、神田グランプリカレーの評価は？？ 暫くしてから確認します。種類があると面白いと思って S＆Bの広報をしてきます。　(^_-)-☆　　　

コメ騒動　落ち着きそうですね！！コロナ過の 「マスク・消毒液」と類似かな。買いました、1箱5,000円 のマスク今となっては笑い話。今後多少お米の値段は上がります。これは仕方ない。 我が家は以前より玄米を頂き＋白米購入新たに備蓄も考慮して 全て玄米に切替　そろそろ白米が無くなり精米する時期 思い切って「精米機」を新規購入(４月M）今購入する待ち状態 とか、考える事は皆おなじか？　明日早速試してみます。 心ウキウキです～　(^_-)-☆　　

クリップを使わず輪ゴム世代💦 キッチンの引き出しに！ いつどこで頂いたのか？？？？ 　 どんなＳ＆Ｂのノベルティを持ってらっしゃるのか、紹介して欲しいです🥰

胡椒を入れたらなんでも美味しくなる気がします笑

届きました福袋ーーー!! 悩みに悩んで、ファン愛♥福袋にしました。 さすが、愛がいっぱい🥰 (全部見せれないのが残念) 早めのお正月気分🇯🇵 ゆっくり味わいたいと思います。 事務局さま、今年も福袋有難うございます！

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 レモンペッパー レモンの皮をすりおろして、ブラックペッパーと混ぜ合わせたもの。少量をてんぷらに乗せ、塩や天つゆでいただきます。

皆さんはもう肉まん食べましたか？ 秋冬の商品だった肉まん（中華街は別枠ね） いつの間にか一年中商品になり スーパーで置かれています。 多少季節によって商品棚が 小さくなったり大きくなったりはするのですが 肉まん類もいろんな味、形があったりしますが あなたは〇〇〇まん何好きですか？ いっぱい種類🈵ありますよね。ホントに。 既に新作、販売されて肉まん類の世界も楽しいです。

4/19（土）春スノーボードへ、行ってまいりました！ 新潟県のロッテアライリゾートへ 13人の大所帯。 案の定、最初から分裂してしまい、 初めましての方達と5人で滑りました。 みんな良い方で、とても楽しかったです！ スノーボードは趣味で 毎シーズン 10月の静岡県にあるイエティースキー場OPEN日から始まり 5月末、新潟県かぐらスキー場の最終日で締めです。 暑くなってきて今シーズンも、残り少なくなってきたので 少し淋しいくなります。 新潟県は、ちょうど桜満開で、お花見もできました🌸

暑い時には、夕涼み。蜂蜜レモンのクレープとシードルで乾杯！

【私の年末行事3】 確定申告(医療費控除申告) 医療費等の集計にとりかかり、1月中に提出します。

2度目の家庭菜園さくらんぼ狩りをしました 毎日鳥さんに食べられているので人間も食べなくちゃ～笑 小粒ですが甘くて美味しい、10年ぶりに美味しいさくらんぼがいただけました 加工用の苺で苺ジャムを作りさくらんぼをトッピングして美味しく頂きました

こちらは藤の花が満開です✨

今日はカレーの日🍛 だからなのか、広告にスティックスパイスが！ このスーパーにどんなふうに置いてあるか確認はしてないけど、必ずどこのスーパーにもあるわけじゃないんですよね。 あっても全種類ではなかったり。 今度調査しに行こっと。

夏バテ防止策、みなさん何してますか？私は梅酢！そしてところてんで夕涼みです。

近所のルピナス畑を見に行きました。 甘い香りが漂って、ピンク、紫、赤、白などたくさんの色があって本当にきれい。風でゆらゆらなびいて優雅な気分。 ゴールデンウイークの最中とあって大変な人でにぎわっていました。 こんなにたくさんのルピナスを栽培されている方々は大変ご苦労されたでしょうね。

花より団子ですが、私は団子より酒。。。

梅の時期がやってきましたね。 梅酒、梅シロップを作りました。 季節の手仕事　楽しくやっています。 皆さんは作りますか？ 飲むの専門ですか？ また梅酒、梅シロップどんなふうに使いますか？

【モッパン取り皿買ってみたよ‼️】 無水カレーニキというYoutubeにどハマりして、とうとうニキ君と同じ食器まで買うことに…😆 セリアで買ってきた。 陶器じゃないのがちょっと給食感ある。😆

チューブ調味料人気調査2025に当選しました。ありがとうございます😊 お馴染みのものから初めましてのものまでたくさんあって嬉しい🙌 キューブさんのチューブスタンドもカラフルでかわいいですね。

《　梅仕事　》 『梅仕事』って言うと、ちょっぴり大人になった 良い氣分ですね♪ 人生で、まだ2度目の梅仕事。 かなり前に、料理教室で梅干し講座に参加して以来。 たまたまインスタで見かけた青梅レシピ。 簡単そうなので、作ってみました。 ところが、裏ごしするのがすごく大変でした。 ブレンダーで『ガーッ』とやれば速いけれど 味が変わってしまいそうで、やめました。 青梅の種を数えたら、34個。 約500グラムくらいの青梅ペーストが なんとか一瓶できました！ 何に使うか今から楽しみです。 みなさんは、どんな梅仕事されてますか？