トークルーム

お蕎麦屋さんで、一味唐辛子と柚子七味がありました！ 柚子胡椒の旨さに目覚めたので、 ゆず七味をセレクト。 美味しい😋 寒いのであったかいメニューが胃袋を満たしました╰(´︶`)╯♡

こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です！ 本日８月２日は・・そうです、「ハーブの日」ですね！ ８と２で「ハー（８）ブ（２）」と読む語呂合わせで、この日をきっかけにハーブの魅力に触れていただきたいという思いより、エスビー食品が制定しました。 すでにたくさんの方が「ハーブの日」と投稿してして下さり、嬉しく思います！今日の投稿はこれから、という方は、ぜひ「＃ハーブの日」のハッシュタグとともに投稿くださいね。 昨日は、東京・茅場町にて、ハーブの日を記念したイベント「Herb Garden Event 2024」を開催いたしました。 当コミュニティサイトからもたくさんのご参加をいただき、ありがとうございました！ ご来場いただけなかった皆様にも、当日の内容をご共有したく、フォトレポートに、当日ご提供したフードメニューをご自宅で再現できるレシピを投稿しております。 ぜひご覧ください。 https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%B3%E3%83%882024%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94 また、イベントでは、ハーブを使った「オリジナルハーブソーダ」づくりのワークショップを行いました。 こちらも作り方は簡単！ グラスに、 ・お好みのハーブ（ミント、レモングラス〔３～４㎝にカットしたもの〕、タイムやローズマリー少々） ・氷 ・お好みではちみつ を入れたら、少しかきまぜて香りをたたせて、炭酸水を注ぐだけ！ 夏にぴったりのさわやかなドリンクです！ 皆さん、ぜひお試しいただき、ハーブの香りとともに涼やかに夏を過ごしましょう！ 今月はマガジン「スパイス＆ハーブ活用術」もハーブの日特集！ぜひご覧ください。 https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/esbyaad6fcnnphwl 皆さんの夏のハーブの楽しみ方もぜひ教えてください！

つるお披露目。 今日は風が強かったですね。 区民農園で育てている野菜が心配で見に行きました。 先週、支柱を立てて、伸びてきたら、巻きついてくれるかな、て思ってたら、素直に巻きついてくれてました🥰🌱 つるって、見惚れるほど綺麗なときあります。 去年の胡瓜の渦巻き🌀 今年のスナップエンドウはお初なのですが、優雅な感じです〜。 収穫したらどんなスパイス使った料理あるかな、と早くも夢見ています。

昨日はイタリアンを食べに行きました。 焼きたて作りたて熱々ってごちそう。 ピザは特に食べるたびすごく思います。 チーズものびるのびる… あちちちっぐらいがちょうどよい。 あえて旨いっと言っとこう。 ランチ時間満席🈵予約必須 席が全てお部屋のように個室に仕切っていて 大人気のお店です。 皆さんはピザお好きですか？ 何ピザ好きですか？ スパイス等もかけますか？

帰宅してから時間はあったのですが 中々、作る気力が起こらず😅 メインが決まらないので 町中華　鶏もやしを。 しっかりとした味付けでご飯がススムススム。 いざと言う時のストックに良いですね。 ごちそう様でした😊

はじめて、こんにゃく、手作りしました。 そんなこんにゃくをスパイスから味付けしたスパイスカレーに入れてみました。 ヘルシーでとても美味しかったです！ 白いのがこんにゃくです笑

ゴールドランクになりました。 あれって不意打ちでした。（笑）　 何より皆さんの優しいコメントが励みになり🥹 毎日有り難く思っております。 次も楽しく頑張ります。 よろしくお願い致します。 (ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.ﾟ

あけましておめでとうございます 我が家恒例の博多雑煮です 先日見つけた〈巳〉の飾り切りしてみました 昔　お正月の神社で巫女さんしたとき、賄いのお母さんは2日のお昼に必ずカレーを作ってくれてました。「若い子達には手をかけても和食は不人気だったので思い切ってコレにしたよ！」って言ってたけど、ほんと大盛況で、気がついたら見回りに来られた警察官まで食べてあり やっぱカレーは最強だな❗️と思いました〰️

静岡県産本わさび いやー、美味しいです✨ ちゃんとつぶつぶみたいな物も入っていて 辛さが爽やかな辛さです😍 年に何度か伊豆に行くので わさびを買うのですが それに負けず劣らずで美味しかったです✨ 今日は主人の母が晩ごはんを食べに 我が家へ来たのですが リクエストがマグロと野菜炒め😅だったので やみつき福袋 白に入っていた 静岡県産本わさびを😊 義母も喜んでいました。 ありがとうございます🙇

S&Bスティックスパイス　種類がいっぱいあるみたいなのに近くのスーパーには定番っぽいのしかなくて残念だった。今日のスーパーで見つけた〈花椒〉一度使ってみたかったけど瓶入り買っても香りがフレッシュなうちに使い切る自信がなくて… さっそく市販の中華の素で作った麻棒茄子の仕上げに使ってみました。香りもだけど食べた後口の中が山椒でスーッとするのがレトルトだけではできない効果　料理がワンランクupして、おいしく頂きました！　1回使い切りでその都度フレッシュな香りを楽しめるのはうれしい😄

7日間チャレンジ達成しました！スパイスのある日々は楽しいです。

夏の酷暑の中、 今年も元気に咲いているさるすべりの花を見ながら あとちょっとと自分を励まし、 実家へと汗だくになりながら歩き出しました(´ー｀A ; ) ｱｾｱｾ

【ケトルベルを作ってみた！】 ケトルベルとはその名の通り、筋トレをするときに持ったりするヤカンの形のダンベルです。ケトルベルの動画を見てると鉄製？なのでこれを部屋で振り回すのは危険危険と現実的ではナイト思ってました。 しかし‼️最近はソフトタイプってのがあるんですね。周りがビニール製っぽいので落としてもゴトンとは言わなそう。 まぁ、階下には響くからそこは気をつけてだけど。 調べてみるとまぁまぁの値段なのですね。4,000円台が多い。高えなぁ〜飽きたら困るなぁ〜と飽きる前提で調べてたら、いいものがありましたよ💡💡 それは漬物石。漬物石を風呂敷に包み、絶対に転がり出ないようにしてやってみました。うーん、軽すぎた。石を増やすことにする。 これなら飽きた時も漬物石と風呂敷に戻るからとりあえずよしとしよう。

【ナイトクロカンスキーやってきた】 札幌に歩くスキーがやれるところがありまして、毎日この公園を通って体力作りのためのヨガに行ってます。往復110分歩いてます。 で、2/1~2/5まで歩くスキーの場所にイルミネーションが設置される「ナイトクロカン」をやってました。 夜はあまり外に出ないのでやったことはなかったんだけどおととい下見に行き、昨日滑ってきましたよ。 中学生の部活のトレーニングの子たちがガンガン追い越していき、半袖の子もいてもうビックリさー。 スキーの板とストックと靴は無料で貸し出してくれます。イルミネーションは終わったけど歩くスキーは3月頭までやってるのでお近くの方はぜひどうぞ⛷️

骨付きリブロースはBBQに行く前にローズマリーで臭みをとり炊飯器でとろとろに煮込んでからBBQで焼きます！　お家でもBBQ気分しました！

カタログ届く。 今年も、通販限定けんちんうどん、はじまりました～のご案内。ここ数年購入しています。もう少し減塩になると魅力度UPです。

赤缶モニターで頂きました。 ありがとうございます。 缶タイプをずっと使用していたので今回の箱タイプは初めてです。 使用するのが楽しみです、 後ほど料理投稿したいと思います。

【結果発表！食べたい「エスニック料理」はどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画、食べたい「エスニック料理」はどれ？では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「ガパオライス」です👏 【投票コメントの一部をご紹介】 「ガパオにしました～ナンプラーとオイスターソースで炒めたお肉がご飯と一緒に食べると美味しいですよね！」 「トロットロの半熟卵を絡めて食べたいです」 「夏のこの時期なら、ガパオライス一押しでした。(o^―^o)ﾆｺ」 「エスニックの門をくぐった最初の料理が「ガパオライス」でした。それ以来大好物になりました♪」 今回は「ガパオライス」が一番人気でしたが、どれも美味しそう！というコメントを沢山いただきました。 暑い夏の食欲を刺激するエスニック料理。 ぜひ作った際にはフォトレポートでのご投稿もお待ちしております🍽 ●食べたい「エスニック料理」はどれ？投票結果ページはこちら

桃と生ハムの🥗サラダを初めて食べましたー。 意外に美味しいくってビックリ‼️

イタリアンバッジを頂きました〜ヽ(^o^)丿 とっても可愛いピザのデザインのバッジ 嬉しくなっなっちゃいます〜🤩

【ゴールド】特典交換ページ（公式通販お届けサイト 1000円OFFクーポン）をいただいたんですが サイト見ていたらいっぱいありすぎて迷いました。 まあほしいものにすればよいんだけと… 一つ一つよりまとまってるほうが迷わず良いかなぁとか…。今はないけど福袋みたいなほうが待って注文もよいかなぁとか… 実際使った皆さんはクーポン何買いましたか？ これ良かったよ、重宝してる、毎回買うよなど 教えてほしいです。実際に使ってる人の声 食べたよーなども嬉しいなぁ 先輩の皆様 よろしくお願い致します。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨ 朝夕涼しさを実感しました。 皆さんのところはいかがでしょうか？ 蝉の声から 秋の虫の声になってきて… 赤とんぼいたよって主人が今日教えてくれました。 秋になってきた内容の会話 季節の移り変わりが夏から秋に… 今一番見えているような気がします。 皆さんの秋の気配、気づきあったら教えてください。 🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨

土曜日、初めて某人気のパン屋さんまで行って来ました。 普通の可愛らしい家でやっているパン屋さんで 水曜日と月１土曜日だけやっています。 冷たい風が吹く中、開店１時間前に到着 すでに行列がぁ～～！！！😲 聞けば、みなさん２時間前ぐらいから並んでいるとか 初心者は完敗です(^^ゞ 写真は、プレッツェルベーグル 謎のベーグル（味を忘れてしまった）・まるパン スコーン（Wチョコ・さつまいも・あんこくるみ プレーン・コーヒー) 我慢できなくて、抹茶スコーン・ブラウニーベーグルは 車内で間食しました(^.^)ｖ

ディナーカレーを作りました！美味しかったです！

お料理教室に娘と行ってきました。 今回は🎍お正月のメニューを。 前回同様、ホテルオ〇クラ 元、総料理長をつとめていた先生で 作るものすべてが優しいお料理で 学ぶところたくさん。 ささっとテクニックがはいるところは まさに流石です。 今回で3回目。 近くならば皆さんを連れていきたいぐらいの スーパーとのタイアップなので お値段もお安くおしえてくださいます。 娘も結婚して初めてのお正月 栗きんとんつくろうかなぁとお正月料理も これから先作る方も少なくなってしまう 家庭もあると言われている世の中 全部じゃないけど作れたらいいなぁの 気持ちがここにあるような気がした。 娘に負けないように私も頑張らなくっちゃ。 今回も親子共々とても楽しくすごせました。 また一歩前進。 ‧⁺◟🦌🛷ྀི𓂃˚ ༘ •₊ 🎁 ˎˊ˗ 🎍𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀🐍✨ 和の関東風お雑煮 ローストビーフ寿司 栗きんとん 田作り ラ・フランス　いちご