トークルーム

エスビー食品公式通販お届けサイトで購入しました。 その①

ゴールド会員特典が届きました！ありがとうございます♪

仙台在住、関西出身です。 スパイス・ハーブが好きで、自宅でも育てています。 が、越冬できず消えてなくなったハーブも多々・・・ スパイス料理だけでなく、フレッシュハーブのちょっとした使い方等、皆さんとお喋り共有出来たら楽しいなと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。

昨晩は寒くて温かいものを食べたい！と思っていたら、 さつま揚げのB級品がお得に販売していたので おでんにしました。 さつま揚げの種類が多かったので他の具は少なめに。 ※大根 ※たまご ※こんにゃく ※エリンギ ※人参 ※手羽先 ※鶏肉 ※干し椎茸 ※さつま揚げ各種 ※新玉ねぎ ふるさと納税で届いた新玉ねぎを大胆に1個入れてます。 新玉ねぎは、すぐに火が通るのでバラバラにならないよう丸ごと1個投入（笑） 食べる時には、お箸で崩れるほどになっていて甘くてウマウマです。 牛スジが手にはいらず残念!! 相方は辛子をつけて 私は柚子こしょうを。 以前は辛子一択だったのですが、最近柚子こしょうで食べるおでんにハマってます😅

｢梅雨｣といえば、やはり｢紫陽花｣ですかね…🤔💭 (ベタですみません💦) 写真は、駅からの連絡通路にある紫陽花です͛💠 仕事終わりに綺麗な紫陽花を見ると、心が和みますね☺️

餃子、皆さん何つけて食べますか？ 地域によっても好みによっても違いますね。 まんま食べますっていう方もいるかもしれないし 自分でカスタマイズは 当然でしょもいるかもしれない。 餃子のタレというのもたくさんでているし つけダレ何つけますか？ ここ数年、 酢胡椒、ゆず胡椒、ハリッサ（アリッサ）に ハマっている私です。もちろん、 調味料小皿は2つ3つあり 食べ比べも楽しんでおります。

残暑を楽しむアイデアと言えば、ありきたりだけど、畑で収穫した野菜たちを、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べる事です。 栄養もしっかりとれていいですよね🍅

春分の日を前に寒の戻り。 たぶん今季ラストの🍢 いただきものの大根 黒毛和牛のスジ 大好きな紅生姜天… 体があたたまって最高！✨

秋みょうがが大量収穫～ 家庭菜園でみょうがを育てています。 今年はいつもの年よりも倍の大きさです。 みょうがが大好きで毎年みょうがをポン酢漬けにして食べています。甘酢漬けがちょっと苦手で色が悪いですがポン酢に漬けて食べるのが好きです。 皆さんはみょうがはどのように食べられますか？

今日はコーヒーの日らしいですね。 エスビー食品さんのホームページにヒハツコーヒーが掲載されていたので私も作ってみました。 なんだかコーヒーが……香ばしくなった！？ ちょっとピリリとした風味も美味しいです。 ヒハツ、冷え性に効くらしいのでこれからの季節は重宝しそうです🌶️🌶️ まだ暖かいですけどね😅

今日の御夕飯…白菜が沢山あるので麻婆白菜にしようか…考え中です☆

梅雨を乗り切ろう！と紫陽花の写真を投稿して数日 本日近畿地方最早で梅雨明けしました😅 近所の蓮も去年より早く開花し散ってる花も… 長期予報を見るとずっと34、5度 今年も猛暑なので熱中症や脱水症に気をつけて 過ごしたいです☺️

お餅食べましたか？

毎日朝イチのルーティン。 ホットトマトジュース🍅ちょっと投稿すぐ出来ずに貯まる😱 やる気の起きない朝は、ナツメッグや七味唐辛からし、 寒い朝は、シナモンやジンジャー、 ついつい手が伸びる╰(´︶`)╯ パセリやオレガノ🌿パラリも大好き。 温めたトマトジュースに、黒スリゴマ+オイル+お酢 ➕スパイス🫚混ぜて飲んでます╰(´︶`)╯♡

ローズマリーの苗が全然見つからないので、種を買ってみました。 種から育てるのは難しそうだな… さっそくプランターに植えたので、芽が出てくれることを祈ります！！

家族から「今日はカレーが食べたい！」と言われたので、御夕飯はカレーにしようと思います☆ クミンとガラムマサラ、ウコンをS＆Bさんのルーに入れて作る予定です(^^)/

シルバーランクに昨日なりました。 コミュニティ入ったまんまで やっていなくてどうしてよいかわからなくて…（笑） この数週間の追い上げは皆さんが楽しませてくれるからやってこれたと思います。皆様のおかげです。 タイミングってありますよね。まだまだ上は遠いけど焦ることなく自分のペースで楽しんでいけるよう 何より自分が楽しむ場でとおもっていますので スパイスやハーブはド素人ですが 今後ともよろしくお願い致します。

お買い物に行ってきました。 全制覇の道楽しみます。 まずは神田カレーグランプリシリーズからいきますか。 ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 売り場にあったのすべて買ってきましたが 最新版のシリーズかしら？ ついついみな食べてみたくなってしまうこと 皆さんはありませんか？ Σ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ私だけ？？？（笑） 最新版のシリーズなんこあるのか？ 種類ちょうど季節切り替えだとおもうので エスビーさん教えてください。 (ღ˘ᗜ˘ღ)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽෆ シリーズもの楽しい。 (ฅ́˘ฅ̀)💕

栗のスープです。　庭のタイムを添えて天然酵母のブレッドと。 ごちそうさまでした。

業務用スパイス開けてみました ·ピクリングスパイス　小瓶タイプと同じですよね？これは瓶に移し替えたほうが使いやすそう ·ローレル　チャック付きの袋なのでこのまま。友人が作ってくれたのは葉っぱをそのまま乾燥させていたので葉っぱがｸﾘﾝｸﾘﾝしてて場所とったわー(笑) ·ジンジャー　固くパリンとしてて、さっそく魚の煮付けや肉じゃがで使ってみたけど柔らかくなるものじゃないのね、それと想像はしてたけど中◯産 他のもそうだけどオーダー画面には原産国名は書かれてないので悩むところ

行く度に楽しいイラストを描いてくれて とても癒やされます😊

はじめまして。 2人の子供👧👦と、2匹の猫🐱🐱と、 旦那と暮らすワーママです。 スパイスハーブのきいた料理、大好きです。 ただ、自分で作るとなると難しいのは億劫で、 使うスパイスも限られちゃってます。 簡単でおいしい使い方、教えてくださーい✨ よろしくお願いします。

スパイス菓子を扱っているお店で買ったアニスのパウンドケーキの美味しさに感動したものの 自宅での使い道があまり思いつかず…！ おすすめのレシピや使い方が知りたいです✨

『カレーは飲み物』in秋葉原 店内で見てたら、ターメリックライスの上に、業務用のエスビー「チリペッパー」と「パセリ」を振りかけていました。 テイクアウトして食べました。 中々辛いです。 鶏肉がゴロゴロしてます。 テイクアウト容器¥100 カツカレーを食べていたお供いわく、 容器はこの形状ではなく、平たいセパレートタイプの容器がよかったと。 パサついたターメリックライスの上にルーをかけて食べると、全部ライスに吸い込まれて足りなくなる。飲み物と言うほどルーは無い😂とな🤔なるほど。 小中大、ライスの量が変わっても同じ料金です。 飲み物シリーズのこちらのお店。トンカツなと色んなバリエーションがあります。

冷凍チュロスを活用してごはん食べたいなと思ったので シナモンパウダーをアレンジしてシナモンシュガーを作りました。 つけてチュロスを美味しくいただけました。