トークルーム

【あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会in札幌3️⃣】 試食のカレーとクミンフライドポテトを食べ終えて、お楽しみのガチャに挑戦です。実は「ガチャ」とお知らせに書いてあったので、スパイスボトルのガチャだろうと勝手に思ってました。 だから、小銭もたくさん用意して行ったのです。そしたらダダじゃんけ。うれしい‼️ 挙動不審になってガチャコインをもらって「献血ルームのアイスくれるコインと同じ…」などと思いながら回しました。 　 私は花椒、だんなはシナモンが当たりました。🎯 試食してる途中にちょいちょい「大当たり🎯〜」の鐘が鳴るので大盤振る舞いだなと。大当たりは全てのスティックスパイスがもらえるのでしょう⁉️いいな。 （アンバサダーでいっぱいもらってるくせに😆） ガチャのケースの中の紙切れに「花椒」とか書いてあるのだが写真撮らせてもらえば良かったな。 続く。

【あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会in札幌2️⃣】 キッチンカーの中ではテキパキと働くみなさん。 ポテトとカレーは注文するとiPadのようなものに打ち込んで数を数えていたのかな❓ クミンフライドポテトもカレーも私も作ったことあるぞ♫ 試食だからなのか、塩味が控えめすぎてちょっと寂しい。 カレーも全く辛くないのはお子たちも来るからだろうな。 しかし、ポテトはカリッとしててカレーはルウの濃度がちょうど良かったです。器も燃える紙のようなものでしたね。素晴らしい‼️ 私、何かのイベントってあの発泡スチロールの器が大量に捨てられるのマジでいやなんです…だからうれしかったな。 続く…

【あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会in札幌1️⃣】 行ってきました、スティックスパイス体験会イベント。キッチンカーと巨大ガチャに会いに❣️ 札幌会場はアリオという商業施設です。 ここは少しうちからは不便なのでダンナに頼んで連れてってもらいました。 だもんだからガチャが2回できた。 試食もクミンフライドポテトとチキンカレーと堪能できた❣️ ガチャ、かわいい〜。バイトの男の子もかわいい〜。 続く…

エスビー食品さんの社長による決算説明会を先程、拝聴しました。難しい事はわかりませんが、ゴールデンカレーが海外でも人気でアメリカとヨーロッパではパッケージが違うそうで、びっくりしましたが、このコミュニティで昨年、紹介して頂いてたのですね。原材料は日本の物と同じ？裏面レシピは？と興味津々です。

今回はクラフトカレーを作りました。 やはりパウダールウは簡単で使いやすかったです。 お皿に盛り付けると夫が「クミンの香りがする」と言ってました。 私は個別のスパイスの特徴がよく分かってないので😅スパイシーでおいしいな♪という単純な感想しか思い浮かばなかったのですが、とにかくおいしかったです🥰(語彙力が😅) ごちそうさまでした🍛

よつ葉のクローバー見つけました。 何がいいことあるかな？😁 皆さんにもいいことありますように✨

５月18日（日）にスティックスパイス体験会の札幌会場（札幌アリオ）に行きました。 本当に行きたかったのですが、この日は用事があり終わり直前に行きました。 ガチャガチャはすでに終わっておりがっくりしました。 キッチンカーでポテトの試食がやっていましたので、すかさず試食しました。 お味は、ほのかにクミンが入っていたのと揚げたてだったので、いつもの塩だけのポテトより美味しかったです。 小冊子をもらい読んでみました。 スティックスパイスは色々な用途があってすぐに使えそうでした。 イベントのスタッフの方々お疲れさまでした。 もっとのんびりしたかったです。 ありがとうございました。

《　塩きんぴら　》 金平ごぼうは、大切な副菜の１つです。 以前は、よくある甘辛な味付けで作っていましたが ふとある時、海塩だけで味付けしてみたら シンプルで、素材のお味が引き立ち とても美味しいことに氣付きました！ それ以来、 金平ごぼうは、海塩のみで味付けしています。 金平ごぼう、みなさんはどのような味付けで 作っていますか？ ※ちなみに、家では米油を使用しています。

プランターのパセリ、植え替えようと思ったらブチッとちぎれてしまったので水差ししました。ちょっとだから彩りにどんどん使ってしまおう。

毎日飲んでいるトマトジュース+スパイス。 最近連続して「ターメリック+ジンジャー」です╰(´︶`)╯♡ そして、以前投稿した、再生野菜から花→種収穫 その種を発芽させてみる… スプラウト育ってます🤭

スナップエンドウが美味しい季節 茹でてサラダで食べても美味しいのですが、 今回はペペロンチーノ風に。 ニンニクたっぷり使って仕上げました。 ビールのツマミにピッタリでした〜。 簡単に作ろうと思ったら、 まぜるだけのスパゲッティのペペロンチーノを使うと良さそう❢ 次回はパスタソースで作ってみたいです。

炒飯の盛付け方 先日は、TVで中華料理の店の作る、どんぶりに入れて作る炒飯を見た。 私は、あの日から炒飯を盛って食べる事をすっかり忘れていた。 父の作る炒飯は、炒飯の素、卵を入れ、お椀に入れて形作る炒飯だった。 味は確かに炒飯の素だったと覚えている。 それから、私は何故炒飯を作った時、お椀に入れて形作らなくなったんだろうと、TVを見終えて思った。 それは、お椀の形では物足りなかったからだと思い出した。 私の炒飯は、麺つゆ、ニンニク、玉葱の微塵切り、塩胡椒、卵ご飯を炒めたもの。 お椀より、TVの中華料理店の炒飯の様に高さを出して 盛付ける為には、ご飯を多目に入れるか、お椀に高さを出すか 。 今一番、食べたい、試したいレシピ それは、どんぶりサイズの炒飯です。

今日はスティックスパイス体験会の札幌会場の日〜！ 元々行くつもりだった所、友人の都合も良かったので2人で楽しんできました！ ガチャの方は私はパプリカ、友人は花椒が当選。ズラッと並んだ全種類のスパイスには、オンラインセミナーな店頭でもあまり見かけないものもあり、新鮮＆圧倒でした。 キッチンカーの中では、大きなボウルでポテトとクミンを和える姿も見え、スパイスの香りが食欲を刺激。 私はカレーを頂いたけど、いい香りが魅力的だったので近い内にお家でクミンポテト作ろうと思います💪 専用キッチンカーとか巨大なガチャガチャとか、海を越えて来たと思うとS＆Bさんの布教の熱意を感じますね。 なにはともあれスタッフの皆様、お疲れ様でした＆ありがとうございました〜！

今日の一人ランチは 噂の名店シリーズ　グリーンカレー です。 噂の名店は、東京幡ヶ谷の タイ料理ミャオミャオさん。 本格的な味を楽しめそうなレトルトカレーでワクワク😍 仕上げにベランダのバジルを添えて いただきまぁす🥄 グリーンカレーと言えば気になる辛さですが、 それほど刺激的ではなくココナッツミルクで食べやすい辛さに仕上がっていました。 辛味順位表は、HOTになっています。 HOTと聞くと敬遠されそうですが、 私は食べやすい辛さかなぁと思いました。 具材は香草蒸し鶏肉（原材料に表記）の存在感があり とても美味しかったデス ごちそうさまデシタ

ショッピングモールに最近できたハワイアンパンケーキのお店です 1番基本のクラシックパンケーキですが、レモンが添えられていました。ﾎｲｯﾌﾟﾊﾞﾀｰとﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ(かけ放題の😁)は普通として、レモンは初めてでビックリ。ただ甘くなりがちな3枚が、いい感じにペロリ←レモンなくてもペロリだけど パンケーキにレモン！お試しくださいませ〜

《　すき焼き　》 久しぶりにスーパーに買い出しに行ったら 春菊がお安くなっていました！ そこで、 今夜は久しぶりにすき焼きにしました。 牛肉があまり好きではないので すき焼きは、豚肉派です。 豚肉、春菊、しらたき、えのきを入れました。 シメジともモヤシも入れたかったけど お鍋がいっぱいになってしまったので 4種類だけ。 みなさんは、すき焼きには、何を入れますか？

ハーブ苗モニターキャンペーンに当選しました💞🌿 とても嬉しいです♪ありがとうございます♪ 夕方受け取りましたが、悪路を悪天候の中、急いで来てくれたみたいでｗ暴れた状態でしたｗ 明日、朝、定植します♪楽しみです(^^)

到着しました。開梱・・・ん？逆さま！！！！！ ローズマリー苗は、見事にひっくり返っての到着でした。 折れてはいないか少々心配ですが、とりあえず、元に戻し、びしょびしょなので玄関に避難させています。雨あがらないかな。。。 ＃トッピングバジル は無事

ハーブ苗のモニター当選のメールが来ました とても嬉しいです😊✨️ もしかして先日葱を和製ハーブとして投稿したから不憫に思って当ててくれたのかしら？ などと思いつつ大切に育てたいと思います🌿✨️

☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 連日の【ジンジャー+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 ジンジャーで温活。 ターメリックで肝臓に活力？ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 3杯飲んじゃいました！

スティックスパイスのチリパウダーを使って、 たたききゅうり🥒を作ってみました。 いつも辛みは豆板醤を使うのですが、 チリパウダーを使うとエスニック感が増して 美味しかったです。

ガチャガチャのこれ！調味料シリーズ。 メーカー色々の中に…この胡椒は！！！ エスビーテーブルコショーですね😎 ターメリックもそうかなぁ？ キャップが丸くないからちょっと違うかな？

《　春かぐら　》 火曜日に、今シーズン知り合って とっても仲良くなった子と2人で 新潟県のかぐらスキー場までスノーボードへ行ってきました。 今シーズンは、久しぶりに雪がたくさん降ったので 例年のこの時期よりも、雪が豊富に残っていました。 駐車場で、着替えて準備していたら なんと春用に購入していたグローブがお揃い！ 偶然すぎて、ビックリしたけれど とっても嬉しかったです。 そう言えば、朝セブンで買ったおむすび2個も 同じでした。 似た者同士なのかな。 そして 1人で火曜日から二泊三日で車泊で滑りに来ている 友達と現地合流し、3人で滑りました。 他にも、知り合いや友達が結構来ていて やっぱり、春かぐらって感じでした。 帰りに、3人で越後湯沢駅の近くのお店で 美味しい夕ご飯を食べました。 温泉も入ったら、フルコンプでしたが 今回は入らず帰路へ。

梅仕事の季節になりました 去年は裏年で全く実がならなかったけど、今年は小梅ちゃん大豊作です。小梅で梅干しを作ったことがないので初挑戦しまーす 　　　　　　　　　コメント欄に続く

混ぜるだけシリーズはパスタに混ぜて簡単にでき、味を調節できるのも便利です