トークルーム

SPICE&HERB COMMUNITYチャレンジ2025に当選致しました 頂いた賞品の中の　幻の裏メニュー　町中華おつまみもやしを早速使いまして、おつまみにして、ビールをのみました

適量とは... レシピで見かけて難しい用語の1つです🤣 食品や日用品まで、適量に悩みます

SPICE＆HERB COMMUNITY　チャレンジ　2025に当選しました。 ありがとうございます。 応募した人が多いんじゃないかと思っていましたが、うちに来てびっくりしました。 子供は豚肉と黒胡椒炒めをお弁当に入れたいと言っていました。私はオマール海老＆紅ずわい蟹　濃いシチューが作りたいです。 この新商品でお料理を作ったらまたレポートしますね。 スティックスパイスアンバサダー　FAN　VOICEも頂きました。ありがとうございます。 早速背景に使ってみました。

今朝のトマトジュースは、シナモンとジンジャーを。 そして朝収穫した「パクチー」 根まで食べられるに、初チャレンジしてみよーと。 引っこ抜いてきました 相変わらず、バジルが大盛況。 毎日トマトとバジルとミントしか食べてない気がします🤣 一本は根が柔らかく問題なかったけど、同じくらいの育ちだっけど、片方は硬くて筋筋でした 辛く無い甘長唐辛子も、生でパクパク♪♪

先ほど届きました(^^) スティックスパイスの魅力を多くの人に伝えたいです🥳

先程届きました。 【SPICE&HERB COMMUNITYチャレンジ2025】に当選したみたいです🎯 いや～びっくり!! どれも使ったことがない商品なのでこれから楽しみです。 また作って投稿したいと思います。 先ずは御礼まで。ありがとうございました<(_ _)>

自家製タバスコその後… しばし熟成させたので、そろそろ利用しようと思い ミートソースドリアに恐る恐る添えてみました😖 作ってすぐ味見した時には、 『辛い‼️』としか思えなかったので、 ちょっぴりドリアとともに食べたら あれ?!辛さがマイルドになってて美味しい〜 ちょっぴりタバスコでは足りないので、 多めに使うことに。 私は独特の風味のタバスコがあまり得意ではないのですが、 コレは美味辛‼️ タバスコのイメージが一新されました。 赤唐辛子が手に入る時には自家製タバスコを これから作ろうかな。 そして熟成期間の大切さを知りました😅

ハーブの量り売りできたらいいのにな〜と思っていたら、スパイスの量り売りができるようになったのですね✨️ 少しだけ使いたいな〜ってときや自分なりにブレンドしたいときにぴったりですね😆❤️

今朝は普段より5時間も早く起きまして😅 今すごーく眠いです。 今朝は「ジンジャー」と「ミント」を入れてお酢が多めだったトマトジュース。 でも、お酢でスッキリしました╰(´︶`)╯ 昨夜野菜庫内奥底から…エスビーフレッシュハーブの袋が…😅 他にタイムとディルもありますが、ローズマリー…買い過ぎだろ🤭 真ん中は未開封のまま…🦠ルンルンしちゃってます🙏ごめんなさい🙇‍♀️ 右は…野菜庫内でドライに笑

【栗争奪戦2025-5️⃣2025/10/7(火)】 栗争奪戦2025杯も5日目です。今年はやっぱり早かったな。夏が暑かったからかな。このまま来年も9月中から拾える気がする。 そして今朝。3:00に起きたのに二度寝して次に起きたのは4:15‼️完全に出遅れです。何をやってんのさ自分…しかし、実は深層心理に深い理由があるのもわかってんですわ。 去年、張り切りすぎていっぱい拾ったのはいいが、おまけにメルカリでも買ったりして栗が大量！せっせと冷凍して皮剥いてグラッセと渋皮煮にしたんですがお菓子にする暇もなく。 加工した栗のまま人にあげたりもしたけど迷惑かなとも思ったり。（生の栗あげるよりは迷惑ではないかも？） 大丸で栗売ってた。この値段を見るとタダで手に入るのは素晴らしい。さすが大丸、大粒ではあるが多分500gで1,380円なのかな？タダで手に入るとは書いたけど時間を費やしてるわけだから高いと言えば高いのだ。🌰 【訂正】利平栗はブランド栗だから正規の値段だと2,500円かー。すごい。

《　じゃが芋三変化　》 今夜は、じゃが芋を、大量に茹でて マッシュポテトを作り パニプリにする予定でした。 　 茹でて潰そうとしたら、固い。 箸で刺した時は茹だった感じだったのに。 潰すには固くて、なかなか潰せないので 諦めて、そのまま食べる事に。 まずは、熱々のうちにじゃがバター。 四つ葉のバターを使っているので、美味しい！ お次はマヨネーズ。 安定のお味。 最後は、クミン！ パンチがあって、とっても美味しい！ じゃが芋パーティーになりました。 ↓↓↓以前、初めてパニプリを作った時の投稿↓↓↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/wiqksmsytowkheeb

昨夜は中秋の名月🎑 秋祭りの提灯越しに 十五夜がきれいに見えました。 今夜は満月　スーパームーンです。 見れたらいいな🌕🥰

昨日は中秋の名月 皆さんお月見されましたか こちらではきれいなお月様が見られました お月見団子を食べながら見る月はきれいでした

プラチナ会員とゴールド会員特典プレゼントが届きました。 プラチナ会員の木製のお皿や赤缶、ゴールド会員のきざみ4種類、素敵なものばかり。 早速けさの納豆にきざみ青じそしれました。青じその香りがしてめちゃめちゃ美味しかったですよ。

【栗争奪戦2025-4️⃣スピンオフ編】 2025/10/5(月) 栗剥きハサミが届きました。早い、早すぎるぞ「ヨドバシどっと混む」。私は北海道札幌市なのでゾンアマとかは海を越えるから本や雑貨などは翌日配送ってのは絶対ないんですね。 ま、雑貨はいいとして、本なんかは発売日よりは遅れますね。本屋行っても新刊とか遅いですからね。 （そこまで欲しいものないくせに🤣） 最近、ゾンアマよりも活用してるのが「ヨドバシどっと混む」で翌日とかけっこうありますね。ブラックなのだろうか…配送の方が健康に過ごせますように。… で。栗剥きハサミ。ヨドP（商品の10%がポイント付与）があったので883円で買いました。画像はまだ到着してない時にペティナイフで剥こうとしてるところです。熱湯につけたら泡が出てかわいい！ 栗の木は上の方にまだイガがあるぜ…ふふふ

【栗争奪戦2025-4️⃣2025/10/6(月)】🌰 栗争奪戦2025杯も4日目となりました。今朝は「はっ‼️」と目覚めたのが3:25。ちと早いわなあ〜と少しダラダラしたい気持ちもあったりしたが（実際のところ少し躊躇してすぐに行動しなかった）「いやいや、これではいかーん‼️」とダッシュで支度して出かけました。 現場には4:00前には着いて、「しめしめ誰もいないぜ😊」と思った瞬間、チャリの灯りと共にシャーッと男が来た。ちっ…3:25に起きてすぐに出てれば。 おはようございます^ ^と言ったら男も挨拶してくれて開口一番「今来ました⁉️」これどういう意味だろ。あっ、昨日も早朝にあった人だ‼️ （防寒バッチリなので背格好でしかわからない） それもジーさんではなかった、多分40後半だ。そして2人してウロウロウロウロと拾い、同じくらい拾えましたよ。🌰🌰🌰拾いながら話したんだけど 「僕、1:30に来た時はイガばっかりたくさん落ちてたんだけど…」 げげげっ、1:30に来て4:00にも来たとは。 それじゃあ負けるよな、自分が甘かったと思った瞬間でした。 多い方が早朝、1個は15:00くらいに拾った🌰だよ。

シルバー会員特典プレゼント届きました。ありがとうございます。たたききゅうりは何度か使ってますが、他の商品は初めてなので楽しみです。

外食の頻度はどれくらいですか？我が家は月2回ほどですが、普段の料理で参考になることもよくあります。 エスビーさんは飲食店でもよく利用されていると思いますが、エスビーさんのレストランがあったら行ってみたいと思いました。

シーズニングの袋がうまく切れません💧 レシピやQRコードが見えなくなってしまいますが、 商品表示は位置が決まっていると聞いたことがあるから仕方ないのでしょうか😓

我が家では、現在サラダ油を使用しています。お中元などでいただいたときは、オリーブオイルのときもあります。 料理のレシピにある油はさまざまですが、やはり料理にあった油を使ったほうがおいしいのかな〜と思いました。

☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 最近の【スパイスドリンク】 　　　　　秋めいてきて、シナモンとジンジャー多めになってきました。まだまだ作ったミントも沢山残ってます笑 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続11年目です💫 血糖値の急上昇防止の為に始めたルーティン。 結果的に風邪知らずの、オイルに溶けて吸収しやすくなるトマトのリコピンでお肌にも◎ 日々のモーニングスパイス　

今日はとても涼しくなったので、 長袖デビュー！ みなさんの寒い日（涼しい日）のおすすめSBレシピ教えてほしいです！

さっきスーパーで、気になっていた濃いカレーを 買ってきました。夕飯に作ってフォトレポートにupしたいと思いまーす！

《ヴィーガン仕様の米粉で作る紅茶パウンドケーキ》 今年、楽天セールで 1.5キロのオーガニックココアを購入。 最近は豆乳ココアアイスに ココアパウンドケーキと ココアを使ったスウィーツを作っていましたが 飽きてきました。 そこで、先日 紅茶のパウンドケーキを久しぶりに作りたくなり 作ってみたら とても美味しくできて、大好評！ でも作った本人、わたしは カットする時にこぼれ落ちたカスを 味見したのみ。 そこで、 やっと皇居勤労奉仕の疲れも癒えてきた今日 再度作りました。 ところが、 粉黒糖が、40g程度しか残っておらず。 お砂糖が少ないのはわかってはいたので、 前回の楽天セールで、 素焚糖なんと20kg一氣に購入！ ただ、とても重くて大きいので 段ボールから袋を取り出したら 形も崩れて置く場所も取ってしまうし 小分けにするのにも時間がかかるので 先延ばしにしていました。 そんな訳で、少ないお砂糖だけど 甘さ控えめが好きなのでなんとかなるか？ と思い、作ってみた所 黒糖なのでコクが有るお陰で これはこれで美味しくできましたよ。 ラム酒も入れているので、 そのおかげで風味も良いのです。 10等分にカットしたのですが 美味しくてあっという間に3切れ食べてしまいました。 涼しくなると、焼き菓子作りが楽しくなりますね。 パウンドケーキは混ぜて、オーブンに入れれば あとは勝手に焼き上がってくれるので 楽チンで氣軽に作れます。 でもクッキーも好きなので そのうち久しぶりにクッキーも作りたいと思います。 いつになるかしら。 #米粉パウンドケーキ #ヴィーガン仕様 #グルテンフリー

【栗争奪戦2025-3️⃣2025/10/5(日)】 今日の収穫はゼロ！🌰 今日は「はっ‼️」と目覚めたら3:20だった。その時に行動すればよかったのに現地に着いたのは4:00。 どっかのジ、老紳士が袋に栗がいっぱい入ったやつを持ってうろついてた。 出遅れた〜‼️ 4:00に行ってもダメなら夜中に張るしかないのか… 去年の画像を見てみると栗争奪戦スタートはなんと10/4。最終が10/15。今年は早く栗が実ったってことだわぁ。 私が美瑛に監禁されてる間に栗は終わったか… 明日も行くよ！（懲りない😆） 去年の画像のスクショを貼っておくぜ。🌰