トークルーム

皆さん、キムチ好きですか？ オススメのキムチがあったらぜひ教えてください。 私のオススメは滋賀県の『天平キムチ』 スーパーにあるキムチの3倍くらいの値段ですが、5倍の美味しさでした。 写真のは最近買った、地元福岡の『きむいち』のキムチ。

今年はまだチョコを買っていないので… まずは去年のバレンタインに食べた美味しいスパイスチョコレート♪ スパイスやハーブを使うチョコレートが揃っていました。 中でも美味しかったのが、写真にも文字が載っている 【コーヒー×カルダモン】 右上のクランチが乗っているチョコです。 ピリッと感とコーヒーの香りが、心地よく楽しめました！

バレンタイン第1弾スイーツは『半熟カステラ』 完全に固まらない絶妙な半熟具合が難しいけど、 生地作り自体は混ぜるだけなのでとってもシンプル。 チョコもハーブも使ってないので、 まだタグ付けするのは後日🍫

昔、カレーが大好きな息子から、バレンタインデーに、カレー味のチョコレートを作ってほしいとリクエストされました。 色々、配合を変えて何種類か作りましたが、息子が納得できる物ができず、号泣されました。 今となっては懐かしい思い出です。

結婚して２０年以上過ぎると バレンタインデーなんて関係なくなってしまった。 かみさんからもらう義理チョコなんてものでは無く て、惰性でもらうのもなのだが、返し（ホワイトデー）は しっかりと要求される。

バレンタインデーはどんなメニューにしようかな。皆さまはどうなさいますか？ 私はシルバー会員特典で頂いたシーズニングを使った料理を作ろうと思っています。 後はハート型の野菜やチーズを添えてバレンタインデーっぽい雰囲気にしようかな(^_-)

新商品IPPIN屋のモニター募集！に応募しました！ スーパーの棚に陳列されているとは思いますが、自分の意識が向いていないのか、目に留まりませんでした。(エスビーさん、ごめんなさい)ちょっと気になるので応募してみました。

エスビーシーズニングFAUCHON キャロットラペです。 オレンジ果汁パウダー、マンダリン、パセリ、レモン果汁パウダー、ガーリック、キャラウェイ、ホワイトペッパーなどが入っています。 オリーブ油大匙1にこちらのシーズニングを混ぜてスライスした人参と和えたら完成。 フランス🇫🇷に行かずともお家でハイカラなキャロットラペが作れちゃいます♪

エスビーオーガニックシーズニング「3種のハーブのグリーンサラダ」です。 裏面に「ORGANICシーズニングは、有機JAS認証のシリーズです。科学的に合成された農薬や肥料に頼らないことを基本とした、環境への負荷をできる限り少なくする方法で栽培された有機スパイス・ハーブを使用しています。この製品の収益の一部は、環境保護活動に役立てられています。」と記載されています。エスビーは環境に配慮した取り組みをしている事がわかりました。 此方には有機すりごま、岩塩、有機バジル、有機ローストガーリック、有機オレガノ、有機ブラックペッパー、有機パセリなどが配合されています。 機会がございましたら是非お試しください。

S＆Bマイレパートリー「ほうれん草のごま和え」です。 ほうれん草を茹で水けをしっかりときり、一口大に切ったら味が馴染むようによく和えます。調味料を計ったり調合する手間要らずであっという間に一品完成。 すりごま、砂糖、粉末ねりごま、粉末醤油、かつおエキスパウダー、食塩、いりごまなどが配合されています。常温で保存できるのでストックしておくと副菜作りに便利です。 皆さま是非お試しください。

皆さん、こんにちは。青ネギと白ネギ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。ハンバーガーとポテト、どっち好きですか？

エスビー町中華やみつき旨ニラです。 食塩、赤唐辛子、砂糖、いりごま、すりごま、粉末醤油、ポークパウダー、ガーリック、コチュジャンパウダーなどが配合されています。 レンジで加熱したニラと和えて30分程なじませると更に美味しくなります。豚の旨みも加わって辛いだけじゃないやみつきになる味です。是非お試しください。

🌱やまわさび、野菜庫の中で育っていたから水に浸けました。 その後、なんか枯れてきたから…今涼しいところに置いてます。 室温より野菜庫みたいな涼しい場所が良いのかな？ 元気になってきました。

先ほど載せたtochiさんレシピを作ってみた投稿。 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/kccpte4uy6jaye1t 白菜に包む前の、ポテサラだけの状態も美味しすぎました！ 味見…のはずが多めに食べちゃいました笑

コストコの巨大丸鶏！780円！！ むね肉あたりはややパサつくので、こういう時こそ マジックソルトの出番！とっても美味しくいただきました。

🍅 【ガラムマサラ+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ミルクラテをまず１杯。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

スパイスらしいスパイスは使ってませんが… 週末の作り置き なめ茸 鶏そぼろ 豆腐ハンバーグ 和食のスパイス&ハーブと言えば…？なんだろう。ニンニクとしょうが？

牛肉とごぼうのしぐれ煮　風 減塩なので、ご覧のように醤油っ気はほぼなし(笑)　　いつもよりちょこっと上等な牛肉の切り落としで旨味up、食感の糸こんにゃく、ところが肝心の生姜(あらゆるタイプ)の在庫を切らしてましたー なので仕上げに挽きたての山椒をたっぷりで香り高く

皆さん、こんにちは。とんかつはヒレとロース、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。サバ缶といわし缶、どっち好きですか？

クイズです。 カタクリの可食部分はどこでしょう？ ①花 ②花と根 ③花と茎と葉と根

ピザの生地…皆さまは モチモチ派？ カリカリ派？

クイズです。 こちらは何を乾燥させたものでしょう？ ①ゼンマイ ②キクラゲ ③ゴボウ

クイズです。 私は誰でしょう？ ①黒豆 ②ブルーベリー ③ハックルベリー