トークルーム

2024/02/18 11:03

スパイスらしいスパイスは使ってませんが…
週末の作り置き
なめ茸
鶏そぼろ
豆腐ハンバーグ

和食のスパイス&ハーブと言えば…?なんだろう。ニンニクとしょうが?

3件のコメント (新着順)
カレーパン
2024/02/20 04:05

柚子、くちなしは如何でしょうか。


カレーパン
2024/02/25 02:13

お正月の栗きんとんやたくあんの色付けに使われてます。

カガマサ
2024/02/26 12:18

コメントいただいて調べてびっくりしました🫢たくあんの黄色はクチナシの黄色だったんですね…!

つ~まる
2024/02/19 19:50

ワタクシ 青紫蘇(大葉)をちょいちょい使います😊


カガマサ
2024/02/24 09:21

大葉もいいですね!

江戸っ子
2024/02/18 20:56

山椒とかはどうでしょう?


カガマサ
2024/02/19 09:19

山椒!素晴らしいスパイスがありましたね…!買わねば!