トークルーム

🍆なすの香ばしクミン味噌🍆作りましたー 私ナスが苦手で、というのもナスを加熱すると皮が茶色になってしまってがっかり、レシピ本などでみる〈紫色がツヤツヤ〉に絶対ならないんです　　ナスは好きなんだけどな〰️ これはカットして、油をまぶしてレンチンし、仕上げに調味パウダーをまぶすだけ レンチンは紫色も綺麗に出ると聞いてたし😄 やったー！綺麗な紫色✨ お味も〈しぎ焼き〉ほど味噌味濃くないし、食べ進むうちにクミンの香りがﾌﾜﾌﾜｯとするし、和食とスパイスって初めてだけど美味しかったですよー　次何を買ってみようかな、楽しみです 実に火が通って ナスの皮を紫に仕上げるコツ　ご存知の方は、ぜひ教えてください〰️💦

いつもSPICE＆HERB COMMUNITYをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 当コミュニティサイトがオープンしてから明日でちょうど2ヶ月となります。 多くの会員さまと「スパイスとハーブの魅力」を語り、つながれていること、本当に嬉しく思います。 今回は皆さまに、安全にSPICE&HERB COMMUNITYをご利用いただきたく、改めて、当コミュニティサイトの利用規約・ガイドラインについてご案内申し上げます。 外部の営利サイトや皆さまが参加する外部SNSへの誘因につながる内容が一部散見されますが、悪意のない内容でも、思わぬトラブルに繋がることを未然に防止するため、「諸団体、外部の営利サイト、運営・参加するHP、SNSサイト等へ誘引する行為」を禁止させていただいております。 上記内容をはじめとした、利用規約・ガイドラインに抵触する投稿はお控えいただけますよう、何卒ご理解、ご協力をお願いいたしたく、ご案内申し上げます。尚、当事務局も悪質な意図がない場合でもガイドラインに抵触する内容については、投稿編集や投稿削除等、随時進めさせていただければと存じますので、その際はご了承いただけますと幸いです。 引き続き、皆さまが快適にSPICE&HERB COMMUNITYをご利用頂ける環境作りに努めて参ります。 何卒ご理解、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

皆さん、こんにちは。2025バレンタインデーバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

ハーブティーを頂いたので🫖飲んでいました。 ・【レモングラス、シナモン、ファンネル、ターメリック、生姜、ナツメグ、モリンガ】が入ってるハーブティー。 ブラックペッパーやカルダモン、カモミールやペパーミント入り🌿もあるので楽しみです ちょうど事務局さんの投稿をみて、 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/6xnu2xawtgk5yzrp 今度はフレッシュミント使ってリラックスTime過ごします😌 朝のルーティン☀️ ホットトマトジュース+には、【シナモンとクローブ】を入れたの、最近ハマってます🍅 ドリンクにハーブやスパイス🫚🌿使うの、楽しめます♪

開花し始めたドウダンツツジとテントウムシ 幸福が訪れるかな。

先日紹介されていた トッピングバジルのなすマリネ を作ってみました。 トッピングバジルは植えていないので、 ふつうのバジルをちぎって使いました。 バジルの存在感強すぎ?! サッパリとした味にバジルの風味がマッチしていて 美味しかったデス。 ごちそうさまデシタ😋

スパイス＆ハーブわくわくチャレンジ！動画体験しました！以前イベントの募集があった企画です！ 本当はＳ＆Ｂさんに訪問して親子で体験というイベントでしたが台風で中止になり、その代わりに参加者に向けて動画を作成して送ってくださいました✨ありがとうございます！ キットも送られてきたので、子どもも動画を見ながら楽しくスパイスハーブを学んでおりました☺️特に乾燥したローレルの葉をパキッと折ったら香りが強くなったことが驚きだったようで、すごいを連発していました😆 でもやっぱり行きたかったな～と言っていたので、また機会があれば応募したいと思います！

ハーブ苗のモニター当選のメールが来ました とても嬉しいです😊✨️ もしかして先日葱を和製ハーブとして投稿したから不憫に思って当ててくれたのかしら？ などと思いつつ大切に育てたいと思います🌿✨️

ドクダミの花が、あちらこちらで咲いてるのを見かける季節になりました。 毎年お楽しみの場所めすが、 今年もちょっと珍しい八重のドクダミの花を見ることができました。 八重のドクダミの花は、白さが増す感じ。 小さな花ですが、華やかさを楽しめました。 ※※※ 東アジア原産のハーブだそうです。

シルバー会員特典のプレゼントをいただきました！ タンドリーチキン 韓国風たたききゅうり 魚の香草焼き シーズニングのシリーズは使うの初めてで楽しみです。 ありがとうございます！

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま、コミュニティ2周年企画へのご参加ありがとうございます。 2周年お知らせ記事にて、「プラチナ景品が変わります」とご案内した際、「どんな景品になるか気になる！」というお問い合わせをいただきました！ありがとうございます✨ 事務局でも「事前公開するか、届いてからのお楽しみにするか」悩みましたが… 今回、公開させていただきます🙌下の画像をご覧ください。 【左】現在のプラチナ景品 【右】新しいプラチナ景品 新しい木皿は、国産ヒノキから生まれたサークルディッシュ。 和洋どちらの食事にも合い、いつもの食卓をカフェのような雰囲気にしてくれます☕ どちらかしかお届けできないのは心苦しいですが、どちらもSPICE＆HERB COMMUNITYおすすめのアイテムです！ プラチナ景品交換がまだの方は、申請タイミングによってお届けする木皿が異なるので要注意👀 新しいプラチナ景品も、たくさんの方に気に入っていただけますように♪ ※プラチナ会員に達成し、申請でプレゼントしている木皿は、原料の都合により2025年12月末で受付終了（2026年1月中にお届け）となります。2026年1月以降の申請分は新しい木皿に切り替わります。 ※現行品の在庫が上限に達した場合は、切り替えのスケジュールが早まる可能性がありますのでご了承ください。 ※ポイント・ランク制度についてはこちら

お昼はパスタにオレガノ使ってみました。

ハーブ苗モニターキャンペーンに当選しました💞🌿 とても嬉しいです♪ありがとうございます♪ 夕方受け取りましたが、悪路を悪天候の中、急いで来てくれたみたいでｗ暴れた状態でしたｗ 明日、朝、定植します♪楽しみです(^^)

オリジナルBOX届きました😊 10名だったので当たるとは思っていなかったので とても嬉しいです✨ ありがとうございます。 夏に向けてカレー楽しみにします😊

我が家のカレーはずっと「ゴールデンカレー」です。子どもが小さな頃からこの「ゴールデンカレー」一辺倒です。スーパーのカレーのコーナーで「ゴールデンカレー」が目に入ると懐かしい子育ての昔が思い出されるようになりました。

今日ゴールドランク達成しました。 実はランクのことをよく知らず参加していて、先月ようやく自分がとっくにシルバーランクだったという事に気づきました💦そんなわけで、ゴールドランクまであっという間でした。皆さん、これからもよろしくお願いいたします。(^^)

ソメイヨシノの桜が咲いてきました。 ここ数日暑かったので桜の開花が始まりました。 かたかった蕾もピンク色に…。 まだまだ寒暖の差があるようですが 満開の日がいつになるのか？ 楽しみにしている今です。 皆さんの所はいかがですか？ 皆さんのところの桜満開写真も 今後たのしみにしています。

ピクルスを仕込みました！ 袋入りのローレル（ホール）を入れました。 切れ込み入れるの忘れました🤭 出来上がりが楽しみ〜

【おしんかよ…】 スペルト小麦を買おうと思って富澤商店に寄りました。どこだ〜？と思って小麦粉コーナーを見てたら激安になってる粉を発見💡これは安い。100g200円くらいだ。業務スーパーと同じだ‼️ 買うしかない。そしてスペルト小麦のことはすっかり忘れて2.5キロの粉を背負ってその後ももやしやらバナナ🍌やらを買って帰宅。暑いのによくやるよ。💦 軽く5キロは超えてたね^ ^ でもまぁ、勝利品だな。明日これでパン焼くかな、でも、あれこれと開封したらいかんな。 スペルト小麦はヨドバシどっと混むでも同じものがあっておまけにポイント10%さ。他に買うものがないから届けてもらうのも悪いなと思ったりする。 店舗受け取りでもいーんだけどね。 スペルト小麦はキロ1,170円だから勇気いる値段だ。業務スーパーの強力粉ならキロ207円？だから5倍おいしくないと許さんぞ。（ってそういうことでもないんだがすぐそう考えるのさ😆） あ、いい表があったので激写してきたよ。

バレンタインデーの日　 もう一つ定番の甘いスイーツも いただきました😋 植物性由来の材料 ビーガンカカオパフェです ラム酒とシナモンパウダーで 隠し味されたカカオクリーム そこへホイップクリームに バナナを添えて トッピングには砕いたカカオ豆🫘と ピンクペッパーがパラパラと 甘いクリームとバナナに カカオ豆の苦味と　 ピンクペッパーのピリッとした辛さが 味のメリハリが効いて くどくなく美味しかったです

フォションのパッケージ可愛いって思ってビニール剥がしたら… あ あ あ … 可愛い文字の部分が…無くなった😆 切って貼ろうかなぁ？ あるよねー、パッケージの上切って開けたら、絵柄が切れちゃうの。。 だから私はいつも裏から開封、ハサミ不要で切れるのに、わざわざ笑

シルバーランクになれました🎉 これからも、スパイスの知識 S&Bの商品を知っていきたい🍀

あるお店のカフェメニューが食べたかったので訪問 14時からカフェとなり注文できるとあったので少し前に訪問。少し早いので外で待っていますと伝えるとランチの方が帰られて準備ができ次第なので何時になるかわからないと言われました それなら、14時と書かないでほしいなと思いました、残念。ハンバーガー、食べたかったなあ

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 暑い日は火を使った料理は避けたくなりますが、少しずつ涼しくなりカレーなどの煮込み時間がある料理も気にならない季節になってきましたね♪ 本日9月26日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ ゲストは埼玉県・小川町の人気創作カレー店「CURRY＆NOBLE 強い女」のオーナー代々木原シゲルさんをお迎えします✨ “カレーは肉料理”をコンセプトに自然あふれる小川町の食材などを駆使したカレーは遠方からもたくさんのお客さんがお店を目当てに足を運ぶほどの逸品です♪ そんな代々木原さんをお迎えして迎えて今回調理するのはお店の看板メニューの“無水チキンカレー”です🍛 低温調理で柔らかく仕上げたお肉を使ったカレーはジューシーでまさにコンセプト通りの肉肉しさを表現します！ 現在カレーイベントでもひっぱりだこな人気店がご紹介する無水チキン、ぜひ皆さまご視聴いただけると嬉しいです♪ どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから 配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！

楽しみにしていたプラチナ会員特典、届きました✨! エスビー様✨ありがとうございます😊 お皿、とてもかわいいです💕 赤缶とマジックソルトもありがとうございます♪ 食欲の秋🍁、大切に料理で使わせて頂きますね😊