ルーローで台湾気分
豚バラを1cm角に切って、ニンニク・しょうがで炒め、
[水:250ml, 醤油:大さじ 1+1/2, 砂糖: 大さじ 1+1/2, 酢: 小さじ1, 酒:大さじ1]を加えて15分煮込んだあとに、ウーシャンフェンのスパイススティックを半分入れて、さらに5分煮込むだけの簡単工程で台湾ルーローの完成。
ごはんにかけてルーローハンにせず、ルーローをおつまみとしていただきました。
ウーシャンフェンの香りと味わいが台湾気分を味わえるので、このレシピ気に入りました！
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9件のコメント
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投稿を表示美味しそうな香りが漂ってきそうです！
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投稿を表示じっくり台湾気分を味わえそうですね
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投稿を表示うわぁ💗
めっちゃ 美味しそう😋
🍚いっぱい食べられるね～🍚
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投稿を表示美味しそうですね🩷
早速 真似したい…
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投稿を表示台湾の香りが届きました！
昨晩は我が家も台湾角煮の素を使って魯肉飯にしました。
で、でも素を使って簡単に。
スパイスを使って作ったほうがより香りを楽しめますね👍
レシピ参考にさせてもらいます！
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投稿を表示あひとさん、こんにちは！
写真から伝わる照り感、たまりませんね👀✨
おつまみにもぴったりです♪
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投稿を表示おつまみにピッタリね。
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投稿を表示美味しそう！自分で作ったことがなかったので挑戦してみたいです。
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投稿を表示美味しそうなおつまみですね🍺
五香粉を入れると本格的になりますね😄