トークルーム

きゃー　聞いてください！ 私がいつも行くローカルスーパーが、スパイス売り場をドーンと模様替えしていて、普段瓶入りスパイスやケチャップ·ソースの並んでいる棚に　S&Bのこの写真のタイプ〈和え物用調味料〉がずらーっと並んでました。FAUCHONのまでありました。店内なので写真は撮れなかったけど💦こんなに種類があるんだっていうくらい！　今までエンドとかに洋風の定番っぽいのが並んでるくらい、しかも⋯HさんとかGさんとかに押され気味で💦瓶入りスパイスも目の高さの棚にあんまりなかったのﾃﾞｽ もうめっちゃ嬉しくなりまして、近々じっくりと見に行かねばと思っております😁 その中で料理が苦手なナスの面白そうなメニューがあったので買ってみました〜

立派な玉ねぎを手に入れたのでオニオンリングのついでに フライドポテトも エスビーさんのワールドシーズニング　チーズオニオンで味つけ 韓国旅行気分を味わえました！！

どーぞ！！！お花見行ってきました！

【2024年10月7日 18:00 〜 】メンテナンスのお知らせ 皆さまこんにちは、SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 上記期間の間、当コミュニティサイトは10分程度のメンテナンスを予定しております。 メンテナンス期間中も通常どおりサイトをご利用いただけますが、コミュニティ画面へのアクセスで一時的なエラーや不具合が発生する可能性がございますので、予めご了承ください。 引き続きSPICE&HERB COMMUNITYをよろしくお願いいたします。

皆さま、こんにちは！ 現在実施中のモニターキャンペーン「IPPIN屋」と「スティックスパイス」について、たくさんのご投稿ありがとうございます♪ 皆さまのご感想や様々な使い方のご投稿など、運営事務局も新しい発見があったりととても楽しくご投稿を拝見させていただいております。 モニターキャンペーンご当選者様の感想投稿期間はIPPIN屋が3月17日まで、スティックスパイスが3月24日までとなっているので、まだご投稿されていない方のご感想等、お待ちしております👀✨ そしてスティックスパイスについて、「たくさんのスパイスがあるためどのスパイスを使おうか悩んでいる・・！」という人に朗報です！ 本日3月8日(金)20:00～LIVE配信のエスビー食品YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」では、人気料理家のぐっち夫婦にスティックスパイスクミンをつかった「豚こまのクミンから揚げ」を調理していただきます！ ぜひこちらもチェックしていただき、レシピの参考にして頂けると嬉しいです♪ ☆配信はこちら もちろんご当選者様だけでなく、メンバー皆さまのつくってみたご投稿も楽しみにしておりますのでぜひご視聴くださいね！

豚汁が美味しい季節。 この頃ハマってるのは コチジャンをいれてとかす。 お味噌汁でも良いです。 旨みと甘さ、コクがぎゅっと増す。 ビビンバ、焼き肉のたれ、 チーズタッカルビなどに と書いてあるけどそれだけじゃもったいない。 お鍋も良いし…時期もの食べ物と合わせたり、 炒め物、和え物なんでもOK🙆🏻‍♀️ 商品ある方、まずは試してみてね。

今年の節分は2月2日です。 鬼は外、福は内　 世の中、恵方巻きといっても 海苔巻きだけじゃない スイーツにパンに色々 節分グルメがありますが… 皆さんは恵方巻き作りますか？買いますか？ 既に1月も終わり、2月… 1年通しての行事ごとや行事食も きちんとやりますか？ 含めて聞いてみたいです。 ちなみに2025年の恵方巻は、2月2日の節分に、 西南西の方角を向いて食べるそうですよ。

ブランチにハンバーグカレー🙌

オンラインイベント「スパイス展示館オンライン見学」に当選しました！事前に商品も送っていただき、嬉しい限りです。当日のオンライン見学も楽しみです♪

皆さまこんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY運営事務局です♪ 現在実施中の「コミュニケーション」バッジが貰えるイベントバッジチャレンジはすでにご参加いただいておりますでしょうか？ 期限が今週末の3/31(日)23:59までとなっておりますので、まだ自己紹介をされていない方は、ご投稿を楽しみにしています♪ そしてすでにご投稿いただいている皆さまへ！ たくさんの素敵な自己紹介、誠にありがとうございます✨ 皆さまのお話をきいて、運営事務局ももっと皆さまとたくさんお話をしたいとあらためて思いました・・！ このコミュニティがさらに盛り上がり、たくさんの人たちが楽しめる場所にできるように運営事務局もいろいろと企画や情報の発信をしていきますので、これからもよろしくお願いいたします♪

夜散歩のお供ドリンク！ 自分へのご褒美にオンラインショップで頼んじゃいました（笑）これで夏を乗り切る！そして色々頑張る!!

スティックスパイスアンバサダーにはなれませんでしたが、素敵なプレゼントを頂きました。 スティックスパイスクミン、バジル、シナモンの３種と、レシピ本、お手紙が入っていました。 心尽くしの贈り物に大感激致しました。 本当にありがとうございます。 そして今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今日は公園をお散歩しましたが、なぜかすごくニンニクの香りが、、、聞いてみると、野生のギョウジャニンニクの宝庫なんだそう！今度はぜひ収穫しに行ってみよう！

お友達のお宅で食べたランチが美味しくて 帰宅して再現してみましたが、微妙に違う味に😅 お料理は鶏肉のトマト煮にチーズをのせて焼きグラタン風に お友達は炭水化物が苦手で、 グラタンと言えばコチラを作るそうデス。 トマトとチーズはベストな組み合わせで美味しい〜😋 トマト煮にはオレガノをたっぷり使ってマス。 味の違いはハーブ＆スパイスの加減かも

2025関西万博に行って来ました〜♪ 世界にはこんなにたくさんの国がある事を改めて実感しました。 写真を撮り忘れましたが😅、アフリカのブルネイと言う国のコーヒーが大変おいしくて、ネットで探して購入しました♡写真はオーストラリアの売店のハンバーガー(大きい！)です。歩数計20000歩越えです。体力がいる万博です。

新たまねぎのスープカレー。

コミュニティサイト開設1周年 おめでとうございます㊗️🎉 これまで知らなかったことや漠然としていたことを知る機会ができ楽しく参加させて頂いてます。 また皆さんのお料理のアイデアが素晴らしく、我が家の食卓にも役立たせてもらってます。 ますますスパイス＆コミュニティが盛り上がりますように✨️ 1周年を記念して(!?) ベランダのローズマリーが1輪開花しました！

スティックスパイスの纏め方。 先程拝見した えすた💫さんが上手に纏められていたので、私もカードリングで纏めました。 (家にあるスティックスパイスも含まれています) うん。これはイイ。 でも使用する時、ミシン目で切ると穴あき部分も取れちゃうんだなぁ。。。 あと要望として、スティックスパイスの小袋どれも同じで裏側にスパイス名が表示されてますが、できたら表側にスパイス名があると嬉しいかな。 ちょっとしたことだけど、小さなお願いです。

菜の花食べるのに合うハーブスパイスは？って聞いた中にフェンネルというアイデアあったので、さっそく使ってみました 軽く茹でて一口サイズにカットして、オリーブオイルで根っこの方から炒めて、全部加えたらパウダーのフェンネルと塩少々 ふわ～っと爽やかな香りがして、なかなかいいですよ！

2025年ハーブバッジを頂きました〜🌟 園芸超初心者🔰の私…これからうまく育つか 不安要素はいっぱいですが〰️ とっても可愛いバッジ〜が嬉しいです〜😄 フェネグリークはハーブ、をスパイスの種から 育てるきっかけを作ってくれた、スパイスです。 今、ディル、マスタード、フェンネル、クミン、 アニスシード、コリアンダーを スパイスのホールシードから発芽させています😄

味噌カルボナーラを作りました。 このあとの仕上げは、黒胡椒。子どもからのリクエストです。 牛乳や生クリームでなく、豆腐。ベーコンのかわりにツナ。変化球だらけですが、おいしく仕上がりましたよ。

先日のゆみちーさんの投稿を参考に人参と玉ねぎのドレッシングを作ってみました。(初めてなのでごま油ではなくサラダ油にしてみました) みじん切りは道具に任せて😊後は材料混ぜるだけ。簡単でおしゃれなものが出来上がりました♪ 少し検索したら白ワインを入れるレシピも紹介されていて、色々なアレンジができそうですね✨

SPICE&HERB COMMUNITY初のオンラインイベント「スパイス展示館オンライン見学」に当選しました！ 思いがけず商品のプレゼントもいただきました！ スパイスやハーブが好き！で繋がるコミュニティを盛り上げてくださる企業様のお気持ちがとっても嬉しいです！ 同梱されていた「スパイス・ハーブとっておきブック」がかなり濃い内容でまだ全部読めていませんがとっても興味深く役に立つ情報盛りだくさんで面白いです！ 確かにこれは保存版です！ ありがとうございます！ 4/8のイベント楽しみにしています！

芍薬、今日やっと咲いてくれました。 １番好きな花です。

昨日ツバメ君に会いました。 茨城の道の駅で「ツバメ君」に。 今年も元気で良い仕事してねとお願いしました。 稲の害虫を沢山とるからね！！ 今朝　東京の自宅でも「ツバメ君：愛称ツバクロ」を 見ました。 春の出会いは「サクラ」もOKですが、私は「ツバメ君」も 春の出会いです。