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トークルーム

2025/06/09 09:41

精米機を購入し・・・まだ在庫があり、でもやっぱり試したい。
一週間遅れとなりましたが ついにです。

玄米を食べるだけの量で精米に 水加減も通常(メモリ通り)
考えてみると精米したお米通常5kg単位で購入 次は3か月
先空気に触れ酸化が進行、最後の方は お水を多少増やし

個人的な感想 香り+味 やっぱり精米したては「美味しい」
この騒動で いろいろ事を考えさせられました。
コーヒー豆を購入 自宅でミルし部屋にたたずむ香り
引き立てのコーヒーも初めは 同じかな??

精米したお米の綺麗な事 そして夕飯(ご飯合う)は 久しぶり
お代わりしました (^_-)-☆ 



  

13件のコメント (新着順)
ちまくま
2025/06/11 18:20

精米機、以前から検討しています!
精米したてのごはんはひと味違いますよね🍚

りりこ
2025/06/10 21:52

精米したてのお米のごはん、美味しいんでしょうね。
食べてみたいです。
たくさんのおかずに目を奪われてしまいました。鮭、大好きなんで、お邪魔していただきたいです。

コーヒーは、豆を買い、ミルで挽いてたりもしますが、平日の朝、忙しい時に挽いてられないので、粉を買ってしまいます。でも、豆を挽いて飲むとコーヒーの香りも違う気がするのは私だけ??かもしれませんが。

ローズマリー
2025/06/10 15:47

精米したてのお米を食べられる幸せ✨羨ましいです


勝どき太郎
2025/06/10 16:15

コメント有難う御座います。
勇気を出して購入しましました。値段も2万前後 痛手ですが (笑)
精米・・・常食 玄米・・・非常+備蓄米+遊び心 
1カ月 一度ぐらい1回を目標に 炊飯その日は自分が担当です。 (^_-)-☆  

ななこ
2025/06/10 09:39

ヘルシーな食卓ですね!チラッと見える奥様ステキ✨


勝どき太郎
2025/06/10 09:54

奥様 ?? オカ―様(義母) 同居しているので・・・
UPは勘弁願いますと しっかり言われています (^_-)-☆ 

ななこ
2025/06/10 21:42

大変失礼いたしました!🙈💦

ぺロちゃん
2025/06/10 09:22

素晴らしい

マラミュート
2025/06/10 09:16

日本人にはホッとする、すてきな献立ですね。
私の好物ばかりです。


勝どき太郎
2025/06/10 09:37

マラミートさん
コメ 有難う御座います。 
上品の言葉で 幼少期 郊外で生まれ育ち・・(笑)
今から60年前 体に染みついています ご飯+お味噌汁「に」オカズ 
本当にホッとします。 たまには「日本食」いいですね。  
  

ミック
2025/06/10 07:16

精米したてはおいしいですよね~
私も精米機もっていて精米して食べていました
今はすっかり使わなくなってしまいましたが機会があったらまたあのおいしさ味わいたいです


勝どき太郎
2025/06/10 09:38

味わいましょう!! 
月1ぐらいで 如何でしょうか?? 機械も会いたがっていますよ (^_-)-☆

ミック
2025/06/10 11:16

玄米も少し残っているのでやってみますね~

たか125
2025/06/10 06:45

精米機買ったんですね。
精米してすぐは美味しいですよね。
白米にしておくとどんどん品質が下がりますからね。


勝どき太郎
2025/06/10 09:40

よく「冷蔵庫に入れて」と言われますが 場所ありません (笑)
でも、毎回となると。たまに週末、精米して食べるご飯も 美味しいですね。
せっかく購入しましたので (^_-)-☆

私も精米機買ってあるのです。(米騒動のせいでなく、糠が欲しかったので。それもメルカリで安く😆)でも、まだ試してない…玄米がおいしすぎてお通じにもいいし。(笑)

5分づき米の寿司飯もおいしいですよ♪


勝どき太郎
2025/06/10 09:42

使いましょう!!
精米機が「ゆみたろうさん」 なんで使わないとぼやいています。 
糠の為 精米機くんの為にも お願いします (^_-)-☆

ソルト
2025/06/09 18:02

精米したてが一番おいしいのでしょうね。
ぬかは活用されるのですか?