トークルーム

【新アイコンが決定しました！】 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 コミュニティ２周年企画の１つである投票企画「みんなでアイコンを決めよう！」にご参加いただいた皆さま、ご投票ありがとうございました✨ 今回の企画では、投票で1番人気となったアイコン画像が、未設定時のプロフィールアイコンとして採用されるという内容でした。 ≫企画ページはこちら 気になる結果は… 「ローレル」に決定しました👏 今後、プロフィールアイコンを未設定の場合は「ローレル」が表示されます✨ ちなみに、「唐辛子」とは僅差の接戦でした👀！ 最後までどちらが選ばれるか分からないほどの盛り上がり、皆さまの投票に感謝します！ プロフィール画像はご自由に変更も可能ですので、変更の場合はご自身の「マイページ」→「アカウント設定」から変更してみてくださいね♪

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま、コミュニティ2周年企画へのご参加ありがとうございます。 2周年お知らせ記事にて、「プラチナ景品が変わります」とご案内した際、「どんな景品になるか気になる！」というお問い合わせをいただきました！ありがとうございます✨ 事務局でも「事前公開するか、届いてからのお楽しみにするか」悩みましたが… 今回、公開させていただきます🙌下の画像をご覧ください。 【左】現在のプラチナ景品 【右】新しいプラチナ景品 新しい木皿は、国産ヒノキから生まれたサークルディッシュ。 和洋どちらの食事にも合い、いつもの食卓をカフェのような雰囲気にしてくれます☕ どちらかしかお届けできないのは心苦しいですが、どちらもSPICE＆HERB COMMUNITYおすすめのアイテムです！ プラチナ景品交換がまだの方は、申請タイミングによってお届けする木皿が異なるので要注意👀 新しいプラチナ景品も、たくさんの方に気に入っていただけますように♪ ※プラチナ会員に達成し、申請でプレゼントしている木皿は、原料の都合により2025年12月末で受付終了（2026年1月中にお届け）となります。2026年1月以降の申請分は新しい木皿に切り替わります。 ※現行品の在庫が上限に達した場合は、切り替えのスケジュールが早まる可能性がありますのでご了承ください。 ※ポイント・ランク制度についてはこちら

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」の最新動画を公開しました！ 今回のミッションは「エスビー食品のわさびの秘密を調査せよ！」🔎 代表的な商品「本生本わさび」など、エスビー食品を語る上でかかせないスパイスわさびについて、その栽培研究などを行っている山梨県・忍野試験農場にVTuberの黒胡ショウが潜入！ 普段一般公開されていない施設ですが、特別に許可をいただきエスビー食品のわさびの秘密について徹底的に調査しました✨ これからの季節、年末年始にも大活躍のわさびですが、 これを見ればもっと楽しめること間違いなし♪ ぜひご視聴ください！ ご視聴はこちらから！

土用の丑の日　鰻の蒲焼き 蒲焼き薬味のせました。とろろ芋もトッピング だし巻き卵　大根おろし　きゅうり酢の物

業務用を取り扱っているお店に赤缶の大缶がありました🥰

昨夜は七夕しかもぞろ目　「７７７」 ライン友達から今日はパチンコ行くでしょ？？　お誘い！！ なんて意思の弱い人間か！！ 後悔＋懺悔＋ストレス　結果はこれです。 織姫（奥様）様は見えいますね　（笑） 帰りにマーボー豆腐で一杯　山椒を何故かいつもより マシマシで・・・舌が痺れた　教訓になった　 七夕の思い出です　(^_-)-☆　

ゴールドランク達成しました。ありがとうございます！嬉しい～！

ゴールド会員になりました。 コメントを下さる方、ありがとうございます。励みになります。 ハーブとスパイスがなかなか使いこなせないですが、色々使ってみようと思います。 プラチナへの道は長いですが、焦らず少しずつ進みます。

朝散歩。 今日も皆さま良い１日を！

2025カレーバッジをゲットされたみなさま おめでとうございます。 私は投稿しようと思っていた 2025年初カレーの投稿を忘れてました😱 遅くなってしまいましたが 投稿しようと思った今年初のカレーは、 ノーマルなカレーに。 お肉は時短にしたくて豚こまメインにするつもりが、 ちょっと物足りなかったので手羽先も加えました😅 写真では分かりませんが、 ふるさと納税で届いた淡路島の玉ねぎを3個も使ってます🧅 使用したカレールウはゴールデンカレーの辛口です。

大好きなパン屋さんのザルツシュタンゲン 塩だけでなくキャラウェイシードが振ってあって、いい香りです！ お隣の丸いのはわかりにくいけどスライスしてあるラスク、でも甘くなくてガーリックバターです。 いよいよ野球シーズンのスタート！週末野球観戦に行くので夫のビールのお伴に買ってみました😅あ⋯周りの人に嫌われるかな💦

ガーリックが効いていて濃厚で🍚を子供おかわりしてくれました！美味しかったです。

ハーブ苗モニターで育てている 辛くならない甘長唐辛子とたくさん採れる鷹の爪 毎朝様子を見ると、ここ数日怪しげなキノコがニョキニョキ。 1時間もすれば、枯れてしまうけど毎朝の事で気持ち悪い…。 新しく買った土のせいなのか、 ジメジメ梅雨のせいなのか、 どこからか菌が舞い込んできたのか分からないけど早く解放されたい… ※※※※※※ 花が咲いていた甘長唐辛子。 花が落ちて、可愛い唐辛子がひょっこり顔を出しました。 順調に育つといいなぁ🫑

スティックスパイスアンバサダー 冊子が届きました✨ ありがとうございます😊

麻婆なすにスティックタイプの五香粉を仕上がりにかけてみました。 初挑戦だったのですが、いつも食べている麻婆茄子が急にとても美味しい本格的な味になり、感激しました。 スパイスの魅力を感じました。

以前バルサミコソースの話をした時に、バルサミコはお酢ですと他のメンバーさんから教えていただいたのですが、自分の中で何かがひっかかっておりました。今日、その正体がわかりました。 イタリアでは、香りが良いハーブのことをまとめてエルベ　バルサミケと言います。わたしはこののど飴が大好きで、幼少期にイタリアに住んでいたときによく食べていたのです。母と話していてたまたまその話題が出て、ピンときました。 久しぶりに幼い日のことを思い出し、ノスタルジックな気分になりました。まだあの飴売ってるのかな。

【栗争奪戦2025-5️⃣2025/10/7(火)】 栗争奪戦2025杯も5日目です。今年はやっぱり早かったな。夏が暑かったからかな。このまま来年も9月中から拾える気がする。 そして今朝。3:00に起きたのに二度寝して次に起きたのは4:15‼️完全に出遅れです。何をやってんのさ自分…しかし、実は深層心理に深い理由があるのもわかってんですわ。 去年、張り切りすぎていっぱい拾ったのはいいが、おまけにメルカリでも買ったりして栗が大量！せっせと冷凍して皮剥いてグラッセと渋皮煮にしたんですがお菓子にする暇もなく。 加工した栗のまま人にあげたりもしたけど迷惑かなとも思ったり。（生の栗あげるよりは迷惑ではないかも？） 大丸で栗売ってた。この値段を見るとタダで手に入るのは素晴らしい。さすが大丸、大粒ではあるが多分500gで1,380円なのかな？タダで手に入るとは書いたけど時間を費やしてるわけだから高いと言えば高いのだ。🌰 【訂正】利平栗はブランド栗だから正規の値段だと2,500円かー。すごい。

ついに！先月、プラチナ会員にランクアップし、憧れの木のお皿が手元に届きました( ˆoˆ )/ “SPICE&HERB COMMUNITY ” の刻印入りがとても嬉しいです。ありがとうございます！大切に使います。

★ 梅仕事2025 🍏 ★ 今年は梅干しにしようか、梅酒にしようか、どうしたものかと迷っていたところ、こちらのコミュニティでスパイス梅シロップなるものを教えていただいたので、今年はスパイスが効いた梅シロップに挑戦✨ 使用するスパイスは、クラフトコーラ、スパイス梅シロップなどいろいろ検索して、 ●カルダモン ●シナモン ●クローブ ●スターアニス ●ナツメグ ●ブラックペッパー ●鷹の爪 ●ジンジャー ●バニラ 以上のスパイスを入れてみました。 ひと瓶の予定が、思わぬ豊作で3キロ以上の収穫だったので瓶２つになってしまった。 砂糖も我が家の砂糖ストック総出(氷砂糖、ザラメ糖、三温糖)でなんとか足りました。 初挑戦のスパイス梅シロップ、美味しくできるといいなあ🥤

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 この度の令和６年能登半島地震により被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 被災地域の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。 2023年11月27日にオープンした「SPICE&HERB COMMUNITY」は、開始約1か月で800以上の投稿が寄せられ、サイト内における総リアクションは約45,000件と、非常に多くのコミュニケーションが生まれています。 これからも、皆様とともにスパイスやハーブの可能性や新たな魅力を見つけて参れたら嬉しく存じます！ 本年も引き続きご愛顧、お引き立ての程、よろしくお願い申し上げます。

ググったら表示がこうなりました ユーザー画像って…😆

桜の花の塩漬けをいただいたので桜あんぱん

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」にて、人気料理家の今井真実さんをゲストに迎え、今が旬のなすをスパイス＆ハーブの力でもっと美味しく食べるレシピ「なすとバジルのフリット」をご紹介いただきます👀✨ 大袋のなすを購入したはいいものの、全て使い切れずレシピに悩んでしまうことはございませんか？ 今回紹介するメニューはなすとバジルを用意するだけで作れる絶品おもてなしメニューですので、ぜひメニューに悩んだ際は思い出していただけると嬉しいです！ ぜひ配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています♪ 配信はこちら！

☀️今日の食事が10年後の自分の身体の元に♪ 🍅継続11年目の朝イチのルーティン♪ 【ジンジャー+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 夏でもエアコン冷えがあるので、一年中温活意識です╰(´︶`)╯ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 日光を浴びたハーブたち🌿キラキラしてます♪

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」にて、過去人気だったゲストに南インド料理店エリックサウスの総料理長の稲田俊輔さんをお呼びして、初めてスパイスカレーに挑戦する方にもぴったりな基本のチキンカレーの作り方をご紹介した回のダイジェスト動画を公開しました👀✨ これから連休に入られる方もいると思いますが、ぜひ配信を視聴して、GWはスパイスカレーづくりに挑戦してみてはいかがでしょうか？ 配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています✨ 配信はこちら！