トークルーム

金太郎さんかな？？ かっこよくステキな鯉のぼりでした😊

明けましておめでとうございます✨ 本年も充実したスパイスライフを～♪

今年の夏の贅沢えおGETしました。 この時期にハリオのセールが開催　 今年の夏は耐熱グラス　バレルを購入しました。 理由？？　冷たいビールが飲みたかった。　 　 冬はホットワインでもOK　夏冬兼用です。　(^_-)-☆

9月17日は 『イタリア料理の日』 イタリア料理の普及・発展、イタリア文化の紹介 調理技術・知識向上が目的。 イタリア料理も随分と日本に浸透したんじゃないかなぁとおもうし、よく食べられるようになったと感じます。皆さんはイタリア🇮🇹料理何好きですか？ 日付はイタリア語で『料理』を意味する 『クチーナ』（CUCINA）を917の語呂合わせから。 今日の献立迷ったら イタリア料理🇮🇹をいれるのもいいかも…🤭💕✨

栗が出回る時期になりました。 この時期必ず行くお店コノ商品。 美味しいお茶の入れ方も教えてくれて ゆったりと穏やかに心落ち着かせ味わえる。 自分に優しくなれる時間があっても良いよね。

中秋の名月が輝いていました🌝 おいしそうに見えたのは私だけ？w(๑´∀`๑)ｱﾊﾊ♪

野菜くず(芯の部分)を水と日光だけで育ててみました🐼 チンゲン菜が立派に育って菜の花を咲かせてくれました😁 他にはキャベツとレタスも育成中です！

家庭で一番減りの早いスパイスは何ですか？ うちは七味です。

1st アニバーサリーのバッジいただきました✨️ 記念になるので、装備しました😊

【白崎茶会のプラムクーヘン】 プラムが出たら作ってみようと思ってました。 米粉やらの生地にプラムを切って乗せるだけなんだけどめちゃくちゃおいしそうだったので5ヶ月くらい思いを温めてました。（大げさかよ） まだ熱いので後ほどいただきます。 プラムって大しておいしくないのに高いからこのお菓子おいしいといいな‼️

サイト開設1周年おめでとうございます。 本当は今日料理を投稿する予定でしたが、色々忙しくて作ることができませんでした😭 いや、正確に言うと今作っているのですが😅あと2時間ではできそうもないので、明日投稿します。 なのでバッジ欲しさに🤣お祝い文だけお伝えしておきます。 こちらで色んなスパイスを勉強になりました。 まだまだスパイスもハーブも使いこなせてはおりませんが、これからも勉強しつつ料理に活かせたらいいなと思っています。 あまり頻繁に投稿はできませんが💦これからもよろしくお願いします。 では、料理に取り掛かります ﾍ(*¨)ﾉ

かぶの葉にハートの虫食い🐛❤️ お昼にほうとうを作ろうと、野菜を抜いてきました。 虫食いがハート☺️ もう畑に虫はあまりいません。何かメッセージ残してくれたような、笑 最近ミニ野菜が流行りらしいのですが、わたしもタイニーシュシュというミニ白菜を育ててます。 早い段階で収穫すると、青梗菜くらいの感じです。 左下のは、越冬させるスナップエンドウ、キヌサヤ、グリンピースです。 越冬させると、たくさん実をつけるそうです♪ お昼のほうとうは、牡蠣🦪をいれて豪華につくる予定です🥳 七味が。。。買い忘れました、泣

普段は300円程度のお弁当の購入が多いですが、それを数回我慢したら、豪華弁当が食べられますね。お魚が骨なしで感動ものでした。

レモンの花が咲きました！ 蕾がたくさんあるので今年は収穫できるといいなぁ

ゴールド会員特典プレゼント届きました♪ ありがとうございます😊

2年ぶりに藍の生葉染めと沈澱藍の石鹸を作ってきましたー。まずは藍を摘むところから始め 田舎にタイムスリップした感じ😊 染めでは群雲染めにチャレンジをして 素敵なグラデーションができ、そして親友への 誕生日プレゼントも綺麗に染まりました。 石鹸は横浜ブルーとネーミングがついており ます。

皆さん、こんにちは。きびなごとあなご、どっち好きですか？

『葉山ステーション』 どんなお店かと言うと地産地消、 地元の食材たくさんの 道の駅のような場所です。 鎌倉、逗子、葉山、横須賀、三浦は 私にとっては 生まれ育った地元、テリトリー場所。 今やホントにもてはやされてるけど その場所、その場所はみな違くて 昔々からの雰囲気が大好きです。 海を見て、深呼吸、いつも行くお店でお昼、 葉山ステーションにて 沢山新鮮野菜、お買い物してきましたよ。

サマージャンボ宝くじ購入しましたか？？ 昨日最終日（大吉）と言う事で仕事は早めに切り上げ 既に40年以上購入「なかなか」あたりませんね（笑） 当選日までの「夢」を　神様には内緒　当選すれば 共同購入者にします～ 「夢」そろそろ神様お願いします　(^_-)-☆

あるお店で気になって注文したのが 『どんぐり』 燻製のうずら卵にゴマ 見た目、本当にどんぐりで可愛かったデス。

今日1月10日は明太子の日だそうですよ。 皆さんは好きですか？明太子。 明太子と聞いたらどんなお料理思い出しますか？ 白い熱々ごはんにまんまのっけて食べるとか…🍚✨ まだまだあるとおもう。笑 まだまだありますよね…笑 そう…💕 あなたの明太子メニュー教えて下さい。 ※日本で初めて明太子が製造・販売された日 であることから「明太子の日」だそうです。

主人の知り合いの方から、 うれしいお届け物がやって来ました♪ 赤いじゃがいも・キャベツ・玉ねぎと メロン🍈まで入っていました！！ 感謝！感謝！です＼(^_^)／ お昼にじゃがいもの素揚げを作り マジックソルトをふりかけて食べました。 お芋が甘く最高でした😍

作り置き 思わぬ頂き物をした時、元々購入していた食材を使うのが後回しになってしまいます。バナナが完熟してきたので、シナモン、オールスパイスをまぜてペーストに。ジップロックでぺたんこにして冷凍。ミルクとミックスしてスムージーや、カレーの甘み調整に使用予定。

エスビーさんから荷物が届くとクロネコ🐈‍⬛さんから お知らせがきましたー😊 何が届くのか楽しみです。

【若葉のころ】になりました。 この時期の葉は透明感があり鮮やかで、目に染みます。青空と緑の若葉、見てるだけで清々しい気持ちになりました。