トークルーム

福神漬けは何でカレーの添え物になったのでしょう。外国航路の船食堂

ラッキョウは：戦前に帝国ホテルが列車食堂で

千切りキャベツ　金沢カレー

関西などは　紅しょうが

※福神漬けは最初に東京で作られて不忍池の弁財天（七福神の一柱）にちなみ大根、なす、、れんこん、白瓜、しその実、キュウリ生姜など　昔 材料が適当に余った時に作りましたが結構美味しかったですが 7つの素材を揃えるのがちょっと大変ですよね