トークルーム

エスビー食品さんの社長による決算説明会を先程、拝聴しました。難しい事はわかりませんが、ゴールデンカレーが海外でも人気でアメリカとヨーロッパではパッケージが違うそうで、びっくりしましたが、このコミュニティで昨年、紹介して頂いてたのですね。原材料は日本の物と同じ？裏面レシピは？と興味津々です。

皆さん、こんにちは！ 今日は４年に１度の #にんにくの日 ですね💥 本日にんにく料理を食べる方はぜひ何を食べるか教えてください♪ エスビー食品では「週末にんにく部」というサイトもございます！ にんにく愛好家の方たちはぜひにんにく愛診断にも挑戦してみてください？✨ 週末にんにく部はこちら

CO-OPの玉子スープ 先日、CO-OPの玉子スープをいただいた。 お湯を注いで数分、ふんわり繊細な玉子が浮かぶ。 飲んで見ると、舌触りが良い、ふんわり卵と、程好い調味がしてあり、 上品な味わいと、ほっとする味わい。が人気の理由だと思った。 何故だか、想像出来た。 お祖母ちゃんになった私が、雪舞い散る窓を見ながら、初めて飲んた日を思い出して この卵スープを飲んでる日。を

A◯azonでポチっとしたら、急がない便がありました。（正式名称は不明💧）すこーしだけ割引もあって配達員さんも無理なく働ける、いいシステムだなと思いました。 ドライバーさんありがとうキャンペーンも始まっていたのでありがとうポチっとしてきました。 特典の申請ももう少し先にしようかな？と考え中です。

バーベキューのおやつおつまみとしてもおいしい栗 お肉を焼きながら生栗を切れ目をいれアルミホイルで蒸し焼きにして食べる栗はおいしいです 端っこのほうにおいてじっくり蒸し焼きに 五香粉、カルダモンをつけてお酒のアテにしても美味しくシナモンをかけるとスイーツのような味わいで楽しめます

2周年記念イベントに参加させていただきました！ スパイス 展示館の見学ツアー、オリジナルカレー粉作りなど、とっても充実した内容で、本当に勉強になることばかりでした♪ 2周年記念の動画も素敵でした〜✨ 写真は後日アップさせていただきます！

昨日 再びカレーの夢を見ました。 「まあ なんていうことでしょう。」 むむ どこかで聞いたやうな リフォームTV番組で聞くフレーズ 「いと　をかし」的表現。(笑) いつものカレーライス🍛ではなく 惣菜パンであるではないですか。 ついに 満を持して ヱスビーから皆様待望の 【カレーパン】が発売。 「フォン・ド・ボー 　ディナーカレー」を使用の 本格的ディナーをお手軽に味わえます。 #S&Bフォン・ド・ボー　ディナーカレーパン# 夢の中で至福の瞬間を 味わっておりました。 以上の文章は あくまでフィクション であることを御含みおきくださいませ。

スーパーの入口に赤缶カレーレシピの紙があったので、 ラックから1枚頂いてきました✨ カレーハンバーグ鍋😲！ 斬新でインパクト大なレシピ😆

春といえば桜餅ですね。 関西は道明寺、関東は長命寺と呼ばれますがどちらがお好きですか?

今回赤缶カレーモニターキャンペーン有難うございます( ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ 数日中にフォトレポートup出来ればと思います。

1月11日は 『鏡開き』 その年の年神様に供えた鏡餅を小さく割り、 おしるこなどにして食べる行事。 鏡餅は刃物で切ると切腹のようだと、 手や木槌で割って開くようになった。と ある。 皆さんおしるこ食べましたか？ お正月はお雑煮たくさん食べましたか？ あなたの地域は四角？丸餅も聞かせて。

玉ねぎぼうずの子ども🧑‍🦲 去年種まきした玉ねぎたち。極早生の子たちは、太くなってきてるので、あとは、玉が大きくなるのを待つだけ！と思いきや。。。 急に暑くなって来たので、心配していたら、一本とう立ちしていました。 ねぎぼうずになる前に抜きました。 中がどうなってるのか気になり、半分にしてみました🔍 きれいです✨ 抜いた玉ねぎは、葉玉ねぎとして食べます。 ほかに、白菜も、小松菜も、とう立ちしました😹 菜花のようなかんじで、お浸しで食べています🤗

こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。

【ポイズン🍄‍🟫🍄観察日記】 2024/10/23(水) 前回とあまり変わってないかな？ 少し干からびてきました。 🍄はパカっとそり返ることはなさそうです。 そして次の投稿は…

皆さんはもう肉まん食べましたか？ 秋冬の商品だった肉まん（中華街は別枠ね） いつの間にか一年中商品になり スーパーで置かれています。 多少季節によって商品棚が 小さくなったり大きくなったりはするのですが 肉まん類もいろんな味、形があったりしますが あなたは〇〇〇まん何好きですか？ いっぱい種類🈵ありますよね。ホントに。 既に新作、販売されて肉まん類の世界も楽しいです。

最近、「花嫁はどこへ？」というインド映画を観ました。 そこに美味しそうなレンコンのサブジが登場していたので、海外のレシピを参考にして作ってみることに。 レンコン、すごくスパイスに合う食材だと思うのですが インドではあまり食べられない野菜らしくて驚きです。

本日は映画音楽(テーマ曲)を聴いています。 「On Golden Pond」　黄昏 Dave Grusin　デイヴ　グルーシン 「On Golden Pond (Main theme)」 　黄昏　　　　　 (メインテーマ) 「The Deer Hunter」　ディア　ハンター John Williams　ジョン　ウィリアムズ 「Cavatina」　カヴァティーナ

梅の時期がやってきましたね。 梅酒、梅シロップを作りました。 季節の手仕事　楽しくやっています。 皆さんは作りますか？ 飲むの専門ですか？ また梅酒、梅シロップどんなふうに使いますか？

10月25日は「世界パスタデー」です。 1995年10月25日に、イタリア・ローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたことが記念日の由来です。パスタの魅力を多くの人に伝えるため、1998年に制定されました。 S&Bさんのパスタソース美味しいので、いろいろな種類を家族でシェアしたいです🍝

直売所で菜の花見つけて、もうそんな季節だな〜と買ったけど、けっこうどっさり！ 茹でて酢みそくらいでは使い切れないので、だし巻き卵に入れてみました。おいしかったけど、なにかハーブとか加えられないかな？と思って…菜の花の香りって、そんなにないですよね？ 香りを加えるとしたら何がいいと思いますか？

2026年1月7日(水) 本日はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach 「Orchestral Suite No. 3 in D Major, BWV1068」 Karl Richter Conductor Münchinger Bach-Orchester ヨハン　セバスティアン　バッハ 「管弦楽組曲　第3番　ニ長調 　作品目録1068」 カール　リヒター指揮 ミュンへン　バッハ管弦楽団 1960.6録音 (ARCHIV(アルヒーフ)盤) フランス風序曲形式の「序曲」と それに続く4つの舞曲 (エール、ガヴォット、ブーレ、ジーグ) から構成。 典型的なバロック組曲で、 「G線上のアリア」として有名なエールが 第2楽章に置かれ、トランペットと ティンパニを伴う華やかさと、 静謐なアリア、 そしてリズミカルな舞曲群が 対比されるのが特徴。 【各楽章の構成と特徴】 第1楽章　Overture(序曲) : ・重厚な「グラーヴェ」と 　軽快なフーガ的な「ヴィヴァーチェ」が 　交互に現れるフランス風序曲形式。 ・トランペットとティンパニが加わり、 　祝祭的で華やかな雰囲気。 第2楽章　Air(エール) : ・通称「G線上のアリア」 　として最も有名で、 　緩やかなテンポと美しい旋律が特徴。 ・厳密には舞曲ではないものの、 　組曲の序盤を彩る静謐な楽章。 第3楽章　Gavotte(ガヴォット) : ・宮廷の舞踏を思はせる、 　高貴で親しみやすいメロディ。 ・トランペットが輝きを添え、 　典雅な雰囲気を醸し出す。 第4楽章　Bourrée(ブーレ) : ・短く、シンコペーションが印象的な、 　きびきびとした動きの舞曲。 ・トリオ(中間部)を持たない短い形式。 第5楽章　Gigue(ジーグ) : ・活気ある終曲で、チェンバロ組曲では 　定番ですが、管弦楽組曲では 　第3番のみに登場する活発な舞曲。 このように、荘厳な序曲から始まり、 有名なアリアを経て、軽快な舞曲が 次々と展開され、 最後に力強いジーグで 締めくくる、 対照的な要素が組み合わさった 構成が魅力。 【まとめ】 「心を落ち着かせる名旋律」 「普遍的な美しさ」 　と高く評価され、 　バロック音楽の代表作の一つ。 　バッハの技術と普遍性は、 　各舞曲の形式を取り入れつつ、 　バッハの多才さと 　音楽の普遍的な美しさが 　感じられる傑作。 　

スパイスの歴史という本を図書館で借りました。 香水の原材料にスパイス使用していたそうです。

２月９日 新発売 常連のイチオシそば屋のカレーライス 中辛　 常連のイチオシ中華屋のカレーライス 中辛 和のカレー好きです🍛

電動ペッパーミルが当たりまして、これはますますスパイス沼に一直線。 ホールのブラックペッパー買わなきゃ♪( ´▽｀)と思ってます 2024年もどうぞ皆様、よろしくお願いします🤲 良いお年をお迎えください✨✨

白菜大根ねぎをたっぷり 豆腐と鱈　 鶏団子には青ねぎと生姜を入れて作りました。 冬は週1、2回はお鍋をします😊