トークルーム

本日、シルバー会員特典プレゼントが届きました。 有難うございます。 使ってみましたら感想を投稿したいと思います。

緑色だったレモン やっとやっと色づいてきました🍋 後は収穫祭をしま～す

家人が職場で柿をもらってきました。今年初めての柿、甘くて美味しかったです♪秋の味覚ももうすぐ終わりかな？ さみしいですが、今度はクリスマスでわくわくしています🎄✨️

皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが5万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

ゴールドランクの景品来ました！ いまから、何に使うか考え中です ありがとうございました

【2025のススキノだよ〜】 正月感ねぇな〜と静かな元日を過ごし、食品庫の片付けをした。なんかもっとうまく収納できんかな〜特に菓子の型とかよ〜と思いながらとりあえず中断。 息子とダンナと夕方から初詣に行きました。その後私は恒例の静かな地下街を散歩。店が閉まってる中を歩くのは楽しいです。しかし、旅行者がめちゃくちゃいる。 ジンギスカン屋とかには長蛇の列。🥩 ススキノの看板でも撮影するかと撮ってきたよ。

皆さん、こんにちは。 カレーのルーはドロドロとサラサラ、どっち好きですか？

八重桜とベンチの光景、とても素敵でした😌

1周年記念プレゼントキャンペーンに当選しました! まさか当たるとは思っていなかったので、とても嬉しいです。 使ったことの無いものばかりなので、楽しみたいと思います♪

調理器具でピーラーは必需品、これ優れものかな！！ 最近ハマった調理器具の紹介です。　(本来は木工用） 仕事・趣味で木を削ることがあり、数点購入 料理用に使えるのでは・・試してみたら、刃が強く 大きさも小型、刃の交換も楽、奥様にも大好評で自宅用にも購入 カボチャもOKかな？？値段の多少高いですが、替え刃もあり 長い目でOK　　 料理にも転用できるものが、多々ありますね！！　

【ネットカフェ•ブラッド🩸】 久しぶりに成分献血に行って来ました。 成分献血は2週間に1回できます。が‼️ ここ最近、ヘモグロビンが足りないので検査までしてスゴスゴ帰ることが3回くらい続いてたのでインターバル置いてみようと。 久しぶりに数値も戻っててちゃんと成分献血🩸ができましたよ。 献血ルームはWi-Fiもあるし、雑誌やマンガもあるし（品揃えは悪い、ほぼ読み尽くした💦）、お菓子と飲み物は食べ飲み放題です。 昨日はアルフォートがなくてざんねーん。

今日ちょっとオサレなお店でランチしたら、ハーブバターが出てきたの 無塩バターにフレッシュハーブが刻んで混ぜ込んであるみたいでした。いい香りでお店で焼いたバケットにびったりだったんだけど😅残念ながらハーブがなんだったかわからない、聞けばよかった〰️ SBさんのレシピにありました👍 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/03103.html

皆さん、こんにちは。 ミルクチョコレートとホワイトチョコレート、どっち好きですか？

お散歩中のソメイヨシノ。 今日は本当に暖かくて、一気に七分咲きといったところ。

ゆでたけのこ頂きました。 若竹煮、土佐煮作りました。美味しかったです。

結果発表！！気になる新商品はどれ？第一弾！ ⇒投票結果はこちら 今回は263名の皆様にご投票いただき、見事「スパイスプレミアム」が1位となりました✨ 投票にご参加いただいた皆さま、ありがとうございます♪ スパイスプレミアムはエスビーブログにて、商品開発秘話もご紹介しているシリーズですので、まだご覧になられていない方はぜひチェックをお忘れなく👀！ ⇒商品開発秘話はこちら 新商品を試してみた感想や、投票コンテンツでこんなことも聞いて欲しい！などのご要望もぜひコメント欄で教えてください✨ 皆さまのご投稿、楽しみにしています♪ これからも皆さまが、楽しめるようなコンテンツをどんどん更新していきますので、お楽しみいただければ嬉しいです！

お好み焼きでハートアピール ２月１４日は結婚記念日だしね

【おしんになった。その2】 今日もまた粉を背負って帰ってきました。昨日、迷ったベルムーランも買ってやったぜ。これでしばらく強力粉は買わない。スペルト小麦はまたしても重たいから持って帰ってこれないから今日も見送る。 強力粉比較表はもらってきてよかったんだ。ドキドキしながら昨日撮影したのに。 薄力粉の比較表も欲しいな。 ━━━━━━ スペルト小麦について衝撃の事実を発見した！ なんと北海道産のスペルト小麦は1キロ1,500円だった〜こりゃ、アントワネットじゃないと買えないよ😆

《　蕪の豆乳ポタージュ　》 先日、スノーボードの帰りに寄った 群馬の道の駅で購入した蕪で 豆乳ポタージュを作りました。 前回は、大根で作りましたが 今回は蕪で。 水分が多くなりすぎないように 慎重に昆布水を入れ、煮て蕪が柔らかくなったら ブレンダーでなめらかに。 昆布水を少し足しまた火にかけ 沸騰したら豆乳を加え、海塩と胡椒で味付け。 スープカップに盛り付けたら 乾燥パセリを振って出来上がり！ 水分を入れすぎないように氣を付けたので 濃厚でトロッとしあがり とても美味しくてきましたよ。 みなさん、ポタージュを作る時は、 何のお野菜を使うことが多いですか？

あけましておめでとうございます スパイス&ハーブは使わないけど博多雑煮です。去年ウケたのでかまぼこの飾り切り干支の午、しかも左馬よ 笑 あ！柚子皮添えてます〰️ 今年も皆さんの投稿楽しみにしてますね、よろしくお願いします

皆さん、こんにちは。2025ウインターバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

【年末年始期間のお問い合わせについて】 こんばんは、SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 下記の期間につきましては、年末年始休業のためお問い合わせ受付をお休みさせていただきます。 【休業期間】12月28日(木)17時～1月3日(水)まで いただいたお問い合わせには1月4日(木)以降、順次ご返信させていただきます。 回答をお待たせする場合もございますが、予めご了承ください。 メンバーの皆さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 なお、サイト自体の機能については上記期間中も問題無く使用できますので、皆さまのご投稿を楽しみにしております。 引き続きSPICE＆HERB COMMUNITYをよろしくお願いいたします。

ランクアップ特典でいただきました。 メンバーのみなさんの投稿で見かけた時に、 素敵なプレート♡と思い気になっていました。 美味しい料理が盛り付けられるといいなあ…。 ありがとうございました！

#バレンタインデーの日 古代メソアメリカで「神さまの食べ物」と伝わる疲労回復や長寿のための飲み物 今のココアの素となる"ショコラトル"を飲みました 材料はカカオ豆に水、乾燥したとうもろこしなどをすりつぶし混ぜます　そしてなんと唐辛子(または胡椒など)も入れるのです 古代では高貴な人が飲んでいたもののお味はいかに？ "辛っ🌶️" 今の甘いココアを想像すると頭がバグります 甘くないドロドロした飲み物でした そしてやっぱり唐辛子が効いているので、 身体がカァーっと温まりチカラが漲ってきたようです 甘くないバレンタインデーを 過ごしましたあ😆

本日は「エクストラヴァージン オリーブオイル」 の学術的効用について、考察します。 啓示 日野原先生からの 声なきメッセージ 日野原重明さん　(1911-2017) 学校法人聖路加国際大学聖路加国際病院 院長・理事長・名誉院長を長年務めた 日本の医師・医学博士です。 生活習慣病の概念普及や 日本初の独立型ホスピス設立、 105歳まで現役を貫いた、 予防医学の第一人者。 功績は割愛させて頂きます。 (枚挙にいとまがありません) エクストラ　ヴァージン オリーブ　オイル　(EVOO) は、 化学処理を行わない物理的な方法 (圧搾・遠心分離)のみで抽出された、 酸度が低い最高品質の オリーブ　オイルです。 学術的・栄養生理学的観点から、 その主な効用は、 ポリフェノールと オレイン酸(一過不飽和脂肪酸)、 に由来する強力な 抗酸化 抗炎症 作用に基づく。 【学術的研究に基づく主な効用】 1.　心血管疾患の予防と血流改善 ・悪玉(LDL)コレステロールの低減: 主成分のオレイン酸が 善玉(HDL)コレステロールを下げずに、 動脈硬化の原因となる 悪玉コレステロールを減少させる 働きがある。 ・血管内皮機能の向上: ポリフェノールが血管を収縮させる 炎症性タンパク質を抑制し、 血管を拡張する(内皮機能向上)ことで 高血圧を改善・予防する。 ・血栓形成の抑制: 地中海食(オリーブ　オイルを多用) を調査した研究(PREDIMED試験) ではEVOOの日常的摂取が 心臓発作 脳卒中 のリスクを下げることが示される。 2.　強力な抗酸化・抗炎症作用 ・ポリフェノールの働き: オレカンタール、 ヒドロキシチロソールなどの ポリフェノールが、 細胞を傷つける活性酸素を除去。 ・慢性炎症の抑制: 多くの習慣病 (糖尿病、がん、アルツハイマーなど) の原因となる慢性炎症を鎮める効果が 示唆されている。 3.　生活習慣病予防と代謝改善 ・血糖値の安定: 食後の血糖値の急上昇を抑え、 2型糖尿病予防に役立つ可能性がある。 ・メタボリックシンドロームの改善: 高フェノール含有のEVOOは、 脂質プロファイルを改善 (総コレステロールの減少)し、 腹部肥満リスクを低減。 4.　腸内細菌叢への影響 (マイクロバイオーム) ・近年、EVOOの摂取が腸内環境を改善し、 健康な腸内細菌を増やすことで、 全身の免疫や炎症をコントロールする 効果が報告されている。 5.　抗がん作用(研究段階) ・オレオカンタールなどの成分が、 がん細胞に対して抗炎症・抗がん作用を 持つ可能性が研究されており、 乳がん 大腸がん リスク低減に関する疫学データも存在する。 【学術的知見に基づく効果的摂取】 ・摂取量: 1日あたり20g〜30g(大さじ1.5〜2杯程度) が推奨されている。 ・加熱について: 発煙点が高く、熱に強いため、 加熱調理(炒め物)にも適しており、 むしろ加熱により食品の栄養価を 高める場合もある。 ・鮮度: ポリフェノール含有が多い、 新鮮な高品質のものを 選択することが重要。 EVOOは、単なる油脂ではなく、 多くの健康効果を持つ 「機能性食品」として 評価されている。 最後に 日野原医師の功績の一部を紹介する。 地下鉄サリン被害者に対して 病院長として陣頭指揮を摂り 職務にあたられた。 全国の小学校を訪問し、授業を されました。 「十歳のきみへ　いのちの授業」 先生は 一医師の領域をも超越した "ひと"として全人格的なことを 実践されました。 その足跡からほんの少し 教えを得ております。 先生の著書において 御自身の食生活の記述があり、 毎日、 EVOOとレシチンを摂取 されておられたようです。 おさかな公爵より (元医療業務従事者)