地震大丈夫ですか？新年から大変な状況ですが、無事であることを祈ってます。

明けましておめでとうございます✨ 本年も充実したスパイスライフを～♪

【油揚げ大好き】 ドンキホーテで油揚げが安く売ってたので買い占めてしまいました。全部で24袋です。つぶして圧縮して3袋ずつギチギチに輪ゴムで止めて冷凍しました。 いなりの皮でもいいし、カレーの具にも肉の代わりにいいです。（家族には不評😆） 油揚げがなくなったら生きていけなーい。🦊

個人的に置き換え食で大活躍なのはお豆腐です！ ヘルシー、安い、美味しい、ボリューミー、いい事づくし。 薬味で栄養、代謝アップも。 具だくさん豆腐おすすめです✨

4月4日付でコミュニケーションバッジを頂きました。

昨年しそを植えていた庭の１角が、しそ畑のように、もしゃもしゃと発芽しています。 同じジメジメした日陰でも、多少日の当たるところの方が成長著しいことが分かりました。 これから苗を植える予定の方、ちょっとは日の当たるところに植えてあげて下さい！

美しいスカイブルーの小さな可愛らしい ネモフィラです。白いネモフィラもありますね。 あたり一面に絨毯のように咲き海との美しい景色でした。

梅雨時はお洗濯もお休みが多く時間が空きます。 そんな時、ふっと「あの子どうしてるかな？」なんて 遠くに住んでいてなかなか逢えない友人を思い出し ハガキや手紙を書いたりしています🌂

バレンタインでウキウキなのでパンの代わりにココアケーキを焼いたわよ。かなりの糖分、油分なのにパサついてしまったわよ。(気持ちの現れかしら⁈)

沖縄のお菓子「天使のはね」をもらいました。 ほんのり塩味で白くふわふわしていて天使の羽ぽいです。 食べていくうちになんかこの食感にハマります😍

大雨で蒸し蒸しとしている時、『フレッシュバジルとトマトのモッツァレラパスタ』をこどもが作ってくれました🍝 プランターから摘んだばかりのフレッシュバジルの香りがさわやかでとても良く、フレッシュトマトの甘さとモッツァレラチーズのコクが美味しいパスタでした🌿🍅

月曜日、少し気分が憂鬱ですが、朝ごはんを少し豪華なものにして気合を入れるようにしています。

そんなに投稿する方ではないですが、バッチ欲しくてつい投稿してしまいますね！シルバーバッチも早く欲しいですが、料理苦手でレシピ投稿は絶望的なので、気長にシルバー目指します。

【雪まつり大通会場2025】 転生したらスライムだった件　の、雪像は着々と出来上がって来ましたよ。今朝、これを撮ったんだけどご家族3名の方が「転スラ」を入れて写真撮ってて。 おとなしそうな中学生の男の子とお父さんとお母さん。きっとアニメが大好きなんだろうな。

ゾロ目が出ました❗️ ゴールドまでのんびり歩いて行きます。

枝垂れ桜が満開デシタ🌸 青空ではなく残念でしたが、花見を楽しみました。

立派なたけのこを頂きました✨ 早速米ぬか入りのお湯で茹でてアク抜きです 明日はたけのこご飯を作ります

お話前後しますが今日、 ビーフンの日なんですねぇ 私、ビーフン大好きですが 皆さんは？いかがでしょうか？ 冷蔵庫の野菜で炒めるだけって ビーフンに何入れますか？ キャベツやにんじんあとわぁ…🤔？？

作り置き 思わぬ頂き物をした時、元々購入していた食材を使うのが後回しになってしまいます。バナナが完熟してきたので、シナモン、オールスパイスをまぜてペーストに。ジップロックでぺたんこにして冷凍。ミルクとミックスしてスムージーや、カレーの甘み調整に使用予定。

先日阪神甲子園球場100周年記念事業の一環で行われたTUBEのライブに行ってきました！ 甲子園では9年ぶりです。わたし世代は夏と言えば TUBEです^ ^懐かしい曲や新しい曲。みんなで歌ってとても楽しかったです♪ 聴いたらあの夏を思い出す曲ってみなさんもありますよね〜🎵

皆さん、こんにちは。アーモンドとピーナッツ、どっち好きですか？

梅シロップの経過 こちらで教えていただいた梅シロップ 新ショウガとローズマリー、はちみつで漬けた梅シロップがだいぶいい感じに仕上がってきました。 じめじめした梅雨には梅シロップで元気に過ごしたいものですね。

秋は栗がおいしいですね。 栗の和菓子も大好き、皆さんどちらがお好みですか 栗100％くりきんとん 栗の形の菓子、大きな栗と白餡と粒々の栗が入っています。

かぼちゃをレンジで、作りました。

毎日見てる紅梅です。2024/4/20 満開ですね。 梅の実が楽しみじゃ♫ まだ細い木だから実も小さいんだけどかわいいんです。（そしてジャムにもなるしね） これは昨日の。今日も見てきます。