トークルーム

マイレパートリーSEASONING「ほうれん草のごま和え」使ってみました。 胡麻の風味はしっかり、優しい味のごま和えが簡単にできました。 シーズニングだと水が出にくい(出た水はシーズニングがなじむのに使われる？)のでお弁当にも良さそうです。

S&Bマイレパートリー「塩もみ柚子白菜」です。 砂糖、粉末醤油、食塩、ゆず果汁パウダー、こんぶエキスパウダー、ゆずなどが入っています。あれこれ用意しなくてもこちらの一袋で味が決まるので忙しい時に便利です。 白菜以外にカブや大根でも美味しい浅漬けが出来ると思います。我が家にストックしておきたいシーズニングの一つです。

エスビー町中華やみつき旨ニラです。 食塩、赤唐辛子、砂糖、いりごま、すりごま、粉末醤油、ポークパウダー、ガーリック、コチュジャンパウダーなどが配合されています。 レンジで加熱したニラと和えて30分程なじませると更に美味しくなります。豚の旨みも加わって辛いだけじゃないやみつきになる味です。是非お試しください。

エスビーシーズニング「カクテキ」です。 大根と和えるだけでカクテキが完成する優れもの。 食塩、赤唐辛子、砂糖、すりごま、コチュジャンパウダー、ガーリック、魚醤パウダーなどが絶妙に配合されていて数時間で丁度良い味わいになります。 冬に自分でもカクテキを漬けますが、漬けている途中や切らした時に使いたいと思います。

「レモンペッパーチキン」シーズニングも使ってみました。 我が家はトースター不在なのでグリルで焼きました。 レモンの香りが爽やか〜 胡椒が多いとダメな家族がいるので心配していたけれど大丈夫でした。 漬け込み時間が要らないのも便利ポイント。

FAUCHON「きのこのハーブソテー」シーズニングも使ってみました。 家族で「これ、ベーコン足してパスタで食べたい！」と話しました。たぶん試す。

いただいたFAUCHON「キャロットラペ」シーズニング使ってみました。 普段自分が作るキャロットラペより酸味が少なくて優しいお味。そしてほのかに香る柑橘。オシャレ〜 美味しい生ハムとサンドイッチにしたい。

S＆Bマイレパートリー「ほうれん草のごま和え」です。 ほうれん草を茹で水けをしっかりときり、一口大に切ったら味が馴染むようによく和えます。調味料を計ったり調合する手間要らずであっという間に一品完成。 すりごま、砂糖、粉末ねりごま、粉末醤油、かつおエキスパウダー、食塩、いりごまなどが配合されています。常温で保存できるのでストックしておくと副菜作りに便利です。 皆さま是非お試しください。

エスビーオーガニックシーズニング「3種のハーブのグリーンサラダ」です。 裏面に「ORGANICシーズニングは、有機JAS認証のシリーズです。科学的に合成された農薬や肥料に頼らないことを基本とした、環境への負荷をできる限り少なくする方法で栽培された有機スパイス・ハーブを使用しています。この製品の収益の一部は、環境保護活動に役立てられています。」と記載されています。エスビーは環境に配慮した取り組みをしている事がわかりました。 此方には有機すりごま、岩塩、有機バジル、有機ローストガーリック、有機オレガノ、有機ブラックペッパー、有機パセリなどが配合されています。 機会がございましたら是非お試しください。

エスビーマジックソルトペッパーです。 味わい深い岩塩とブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、チリペッパーのハーモニーを味わえます。 その他にトマトパウダー、ちんぴ、フライドオニオン、すりごま、ガーリック、パセリ、チャービルなどが配合されています。 肉料理、魚料理、パスタと幅広いメニューに活躍するオススメのマジックソルトです。

『2024年春夏発売の新商品をご紹介』で紹介されていた《菜館　韓国の定番グルメ　チャジャン飯》が気になっていたので、スーパーに行きました🛍️ 残念ながら、先日行ったスーパーとは違うところだったので購入することができませんでした😭 　

いただいたマイレパートリーシーズニング「塩もみ柚子白菜」使ってみました。 驚くほど早く味がなじんで出来上がり✨ ちょっと甘さのあるあっさり味でした。 カブとか青梗菜にしたり、カニカマ足しても美味しいと思います。 シーズニングパウダーは今まであまり使ってなかったのですが、常温保存で賞味期限長いし、かさばらないし、計量不要。常備しておくとあと1品って時に助けてもらえそうです。

いつもマジックソルトを使うのはサラダ中心で、少量使い。 今回初めて、中華鍋で大量に振りかけて調理中〜♪ 記念に撮ってみました！笑

粒子が細かいから、3つ穴から一度にたくさん出てきてしまうので、ちょっと使いたいときに困っています。便利で、おいしいんだけどね～

エスビーシーズニングFAUCHON キャロットラペです。 オレンジ果汁パウダー、マンダリン、パセリ、レモン果汁パウダー、ガーリック、キャラウェイ、ホワイトペッパーなどが入っています。 オリーブ油大匙1にこちらのシーズニングを混ぜてスライスした人参と和えたら完成。 フランス🇫🇷に行かずともお家でハイカラなキャロットラペが作れちゃいます♪

エスビーシーズニングFAUCHON きのこのハーブソテーです。 岩塩、すりごま、オニオンパウダー、フライドオニオン、ローストガーリック、タラゴン、パセリ、チャイブなどが配合されています。 エリンギ、マッシュルーム、しめじなどお好みのきのこをバターで炒めたら火を止めてこちらのシーズニングを加えたら完成。 フランス流きのこソテーをお家で味わえちゃうのが嬉しい🇫🇷✨

エスビーシーズニングジャンバラヤです。 チリパウダー、赤唐辛子、カレー粉、クミン、ホワイトペッパー、コリアンダーなどが丁度良く配合されています。 チキンブイヨンやオニオンエキスも入っていて味付けもコレだけで決まります。 冷蔵庫に有る具材とご飯が有ればジャンバラヤがあっと言う間に完成✨ おススメのシーズニングです。

いつもお世話になってるえすびーさんの商品！ 作られた背景を教えてもらい、こうした応援購入という形ができて嬉しいです♪ https://www.makuake.com/project/sbfoods/ 到着が楽しみ！ 皆さんはどんなお料理に使いますか？ 私はレシピ例の中で、鶏白湯ラーメンが気になっています♪ 前回別の調理法で挑戦したパエリアも、本鶏だしを使って作ってみたい！

今日は2月9日で肉の日らしいので タンドリーチキンと香草焼きをＷで作ってみました🙂

エスビーお届けサイトメルマガ会員プレゼントキャンペーン当選品が届きました。 未だ使った事の無いシーズニングスパイスばかりです。 嬉し過ぎるプレゼントありがとうございました😊

『お知らせ』で新商品の紹介がありましたね！ スーパーに行ったら、棚一面に『S&Bさんの商品』が並んでいました😍 いろいろと気になっている商品があり、じっくり見てしまいました😅

シルバー会員特典のプレゼントを頂きました。どれも初めて使う商品です。 2袋入っているのでバレンタインデーのメニューの練習に早速使ってみました。 素敵なプレゼント🎁✨ ありがとうございます😊

S&Bさんに頂いたシーズニングで たたききゅうり→ごはんがすすむ味✴️ プラス今日は豚汁を作りました。

白菜の担々スープに辣油を🌶️✨

フォン・ド・ボーディナーカレー辛口 寒い日にピッタリです😊