トークルーム

最近は離乳食中の子供のため薄味ご飯をつくっています。 一緒に作る大人の分には、ひと手間のスパイスで華麗に変化！！を目標に頑張っています。

料理を食べるのも、作るのも大好きです。 皆さんと、様々なスパイスを使って作った料理の お話が出来るととても嬉しいです。 そしてスパイスを効かせた色々な料理を教えてほしいです。

初めまして スパイス好きですが、うまい使い方が知りたいです。 よろしくお願いします。

毎朝、温めたトマトジュースにヒハツを入れて飲んでます。

【切り干し大根フライ】 暑い夏のクールダウンメニュー 水で戻した切り干し大根を素揚げにして、生姜のすりおろしと大根おろし、つめたい天つゆを合わせて。

皆さまのステキな投稿を毎日見るのが楽しみで、日課になっております✨　 これからもどうぞよろしくお願い致します！

グルテンフリー食品市場: 業界、規模、シェア、成長、トレンド、機会、予測2037年 当社のグルテンフリー食品市場調査によると、市場規模は、2037年末までに236億米ドルに達すると予測されており、2025－2037年の予測期間を通じて9.57%のCAGRで拡大します。2024 年のイソプレノールの業界規模は 72 億米ドルでしました。米地域のグルテンフリー食品市場シェアは、他のすべての地域の市場の中でも最大であり、2037年末までに9.29%のCAGRで成長し、予測期間中に最大の収益となり2037年末までに82億ドルに達すると予測されています。

温活をきっかけに、最近スパイスにハマりました。料理やお菓子作りで、日々の生活に楽しく取り入れたいです♪

牛肉を低温調理してカレーを作ります。 最近は、赤缶カレーを使用しています。 固い輸入牛肉のブロックに塩、コショウ、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、カレー粉をまぶし、57℃で24時間調理。 玉ねぎ、にんじん等とカレー粉を使って、ルーは別に作ります。 食べる直前に肉とルーを混ぜ合わせて、柔らかいビーフカレーの完成となります。

＃パセリの種類 代表的パセリ2種類 【カーリーパセリ(縮れ葉)[モスカールド]】 エスビー食品株式会社 ・特徴: 　葉が細かく縮れており　 　硬め 　香りや風味が強く 　ビタミン 　ミネラル 　が豊富 ・用途: 　料理の付け合わせ　 　みじん切りにして彩り 　ドライパセリ ・品種例: 　パラマウント 【イタリアンパセリ(平葉) [フラットリーフ]】 ・特徴: 　葉が平らで　柔らかい 　カーリーに比べて苦みが少なく 　爽やかでスパイシーな風味 ・用途: 　サラダ 　スープ 　パスタ 　肉・魚のハーブ焼き 　など 　加熱・生食　両方 その他のパセリ 【根パセリ(ハンブルクパセリ)】 ・葉よりも根が太く肥大する品種 　根を主に食用とする 　白っぽい人参のような見た目で 　煮込料理やスープ具材に使われる

みなさまはじめまして！ 料理初心者なので、色々と教えてください🥺 ◾️好きなエスビーの商品 ベビーリーフ シーズニング(特にたたききゅうり！) ◾️ひとこと 料理は得意ではないですが、食べることは大好きなので美味しい食べ方や商品のこと教えてほしいと思っています！ これからよろしくお願いします〜🙇

皆さん、スパイスは主にどこで買ってますか？ 私は、イオンや業務スーパーが多いです。

新規登録するもなかなか投稿に参加出来ず… 昨日ようやく参加出来ました。 スパイスやハーブを自己流で使っていましたがこちらのコミュニティサイトで勉強したいと思っております。 皆様どうぞ宜しくお願い致します。

日本風カレーとインド風カレー、どちらが好きですか？ 私はスパイスがきいたインド風です。

鮭のムニエルのタルタルソースにオレガノを😊 新玉ねぎと一緒に香りが強くて美味しかったです✨

スパーシーナフードとビールでサッカー観戦が趣味です。 もちろんがっつりカレーライスも大好物です。

趣味で家庭菜園を楽しむ、作るのも食べるのも大好きな主婦です。 スパイスの上手な使い方やレシピを学んで 便利で美味しいスパイスを今まで以上に使いこなしたいなと思っております。 どうぞ宜しくお願い致します。

普段の料理に取り入れられるスパイスの使い方を知りたいです。 スパイス大好きですが、いつも同じメニューになってしまいます。 楽しみです。

東北在住です。ようやく春めいてきたので、庭のハーブも少しずつ復活してきました。フレッシュハーブがふんだんに楽しめる季節、待ち遠しいです！

バッチ

結婚記念日　イベント企画の報告です。 記念日に何も無いのもお互い寂しい　昨日は大安吉日なのでこの日にSET　日本橋千疋屋総本店のレストランで　Sランチを予約　ウエルカムD・スープ・サラダ・メイン（私はSカレー相棒達はオムライス）+フルーツサンドW・デザートメロン・Sパフェ・飲み物（2杯までOK）のFコース　UPのプレートに文字を記載して頂き・お店からはブーケの花束が贈呈　相棒達の評価はSグレードを頂き。やっぱり千疋屋のフルーツは間違えが無い美味しさ(^_-)-☆　正味二時間の滞在が企画の概要となります。　 我が家では義母が同居　イベントは何時も3人がスタイル。 義母も多少無理しても完食　予約は10日前でほぼ一杯　　　 皆様への報告となります。　皆様の評価如何でしょうか(^_-)-☆

【梅ジュレドレッシング】 暑い夏のクールダウンメニュー 涼しさを演出してくれるジュレドレッシングを梅肉で作ります。ゼラチンではなく寒天でもＯＫ。旬の野菜と合わせて、冷蔵庫でよく冷やして夏の食事に爽やかさと活力を与えます。

皆さん部屋の掃除はしっかりしていますか？今がダニが大量発生する期間なので徹底しないといけないそうですよ

サッカー観戦しながらおいしいご飯を食べてビールを飲むのが好きです。 カレーの中ではキーマカレーが1番好きです。

こんにちは😃 果物好きな鳳梨です。 スパイスで、一番使っているのは、山葵です。和食はもとより、焼き肉にもわさびはイチオシです。茹でたソーセージにも合うと思っています。