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ガパオ エスビー食品さんのホーリーバジルの苗が育ったので、シーズニングのガパオに入れてみました。ホーリーバジルを入れるとバジルの風味が増して美味しかったです。ガパオのもとを色々な所で購入しますが、エスビー食品さんのは辛すぎずアレンジしやすい味で使いやすいですね。帰宅した後、さっと作れるので助かってます。ホー

バジルソースで自家製ジェノベーゼパスタ🌿✨ 先日のダークオパール＆ホーリーバジルのジェノベーゼ風、パスタで実食しました🍝香りは絶品でした🌿✨ただ、正直な感想として反省点も…😅・もう少し塩気があった方が良かった・にんにくをもう少し追加で入れたらもっと美味しかったかも・トマトなど彩りがあると見た目がぐっと華やかにこれで自家製ハーブドレッシング3種

伸び放題の自家製ハーブでドレッシング3種作りました🌿✨ ベランダのシソとバジルが伸び放題になってきたので、思い切って収穫してドレッシング3種を作りました🎉冷蔵庫にあったS&Bさんの調味料（もみじおろし＆粗きざみやくみミックス＆うま塩だれにんにく）とコラボさせたら、いい仕上がりに😊✨自家製ハーブ×S&B調味料、最強タッグでした🙌🟣 究極の「

イベントでホーリーバジル🪽とセージパイナップル🍍をいただきましたホーリーバジルはうねうねっとしてとても神秘的です✨️ふたつとも可憐な花が咲くようなのでしっかり育てたいです🌿

喜と哀🌿9階ベランダの近況報告 【喜】ホーリーバジルの葉に、なんとトンボがひらり🌿✨9階のベランダでトンボに会えるなんて驚きです😳都内の中の小さな自然の巡り合わせに感動しました。【哀】そんな幸せな瞬間の裏で悲報も…🥲元気にモリモリしていた我が家のローズマリーが、酷暑とベランダ四隅の蒸れで枯れてしまいました😢もりもり燻煙にも活躍して

ホーリーバジルの花 レモンバジルと一緒に購入したホーリーバジルに花が咲きました。ガパオを作った時にホーリーバジルを入れましたが、確かにいつも使うバジルとは風味が違って美味しく感じました。バジルも香りが色々違って面白いですね。レモンバジルは炭酸水に入れて味わいたいです。

ハーブバターで鶏肉ソテー🌿 ダークオパールバジル・ホーリーバジル・オレガノを合わせたハーブバターで鶏肉を炒めてみました🍗✨普通のバターと塩胡椒だけでは絶対に出せない、複雑で豊かな香りが広がって「ハーブって料理の魔法だな」と改めて実感😊🌿ダークオパールの上品さ、ホーリーバジルのちょっとスパイシーな余韻、オレガノの安定感、それぞれ

S&Bさんの苗久々にホームセンターに行ったらS&Bさんの苗の種類が増えていました。ババネロや、唐辛子、辛くない甘辛唐辛子もありました。先月は4種類ぐらいしか見なかったので、棚の端から端までS&Bさんの苗で、ちょっと嬉しくなりました。ミントもバジルも前より種類があって、今日レモ

幸運を呼ぶハーブ 昔流行った時にも育てていた『ワイルドストロベリー』​幸運を呼ぶって言われて、必死にお水あげたり、実がなったら大喜びして…枯れたのか、誰かに譲ったのか…記憶がないけど、今は幸せだけど😁また手元に欲しくなってお迎えしました🍓そして​ホーリーバジルレモンバジルトッピングバジルスウィートバジル✖️2​ぐんぐ

バジルさま🌿 【S＆B　バジル】バジル…　イイ香り…！神聖で清らかな…、なんと例えたらいいか…ピザ…！そう、ピザの香り。神聖なピザの香りがする…🍕（あとはトマトスープですかね🍲🍅）癒やされる。濃い目の緑茶にササッと散らして飲むとスッキリとした味わいに。身体が喜ぶ気配がします☺️🌿