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ごぼうときのこのクリーミーカレー じっくり炒めたごぼうとどっさり400gのきのこたち！まるでシチューのようなこっくりカレー、しお豆の混ぜごはんともぴったりの美味しさでした。10/23（金）の記録です。野菜室にいたさつまいもをレモン煮に。友達が送ってくれた柿は水菜とサラダに。トマトは都の地産地消イベントの直売所で買ってきたものをはちみ

しめじとまいたけの絶品ビーフカレー 秋らしくきのこたっぷりのカレーです。フレークタイプのカレールウで濃厚に。チキンカレーはサブスクのスパイスキットのレシピで香ばしく仕上げました。サラダ3種のうち右のは長芋の梅しそサラダ、これ簡単で美味しかったです。白あんクリームと葡萄のベーグルは近所のお店で並んで買ったものです♪

きのこと豆たっぷりドライカレー 3種のきのこと5種のお豆でにぎやかドライカレー。鰹節・だし専門店さん考案のレシピだけあって仕上げはだし汁で煮込んでいます。左はメティ・ダル（メティ風味の豆カレー）、栃尾揚げの手前のサラダにはお隣さんからいただいた柿を和えてみました♪