トップ > フォトレポート > カレー > ごぼうときのこのクリーミーカレー 青い鳥 2026/10/26 17:07 ごぼうときのこのクリーミーカレー じっくり炒めたごぼうとどっさり400gのきのこたち!まるでシチューのようなこっくりカレー、しお豆の混ぜごはんともぴったりの美味しさでした。10/23(金)の記録です。 野菜室にいたさつまいもをレモン煮に。友達が送ってくれた柿は水菜とサラダに。トマトは都の地産地消イベントの直売所で買ってきたものをはちみつレモンに漬けました♪ クローブ いいね クローブ 開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。 詳細を見る コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 京kei 2026/10/28 23:58 とてもヘルシーな材料でおいしそうです🤤豆ごはんをカレーごはんにするのは驚きでした👏 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2026/10/29 12:26 京kei 京keiさん、ありがとうございます。 カレーに炊き込みや混ぜごはん、たまに合わせて楽しんでいます。気分がかわっていいですねー♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 小町 2026/10/28 00:07 身体に良さそう いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2026/10/28 16:39 小町 小町さん、ありがとうございます。 そういえばきのことお豆と野菜ばかり😆お肉なしでも満足でした♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 キャット 2026/10/27 22:59 おいしそうですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2026/10/28 16:37 キャット キャットさん、ありがとうございます。生クリームで煮込んだので本当にクリーミーでおかわりしました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/10/26 17:59 青い鳥さん、こんにちは! 金曜日にサイトが開けず申し訳ございませんでした・・! 今回も美味しそうなカレーをご投稿いただきありがとうございます✨ お野菜たっぷりでたまりませんね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2026/10/26 21:54 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 早期の再開ありがとうございます、そしてご対応本当にお疲れさまでした。 たくさんのきのこもですがごぼうが美味しくて嬉しかったです😋 いいね 返信する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とてもヘルシーな材料でおいしそうです🤤豆ごはんをカレーごはんにするのは驚きでした👏
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示身体に良さそう
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おいしそうですね。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示青い鳥さん、こんにちは!
金曜日にサイトが開けず申し訳ございませんでした・・!
今回も美味しそうなカレーをご投稿いただきありがとうございます✨
お野菜たっぷりでたまりませんね!