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うさぎのお花見カレー ゴールデンカレーと市販のカレールウを混ぜ、ガラムマサラを加えたビーフカレー作りました。ごはんは、雑穀米です。新玉ねぎをチャツネの代わりに茶色になるまで炒めて加えてます。今が旬の新じゃがいも、春人参、新玉ねぎを一口大に😋素揚げした蓮根と新じゃがいも、クコの実を盛り付けました。

野菜たっぷりカレー 我が家の定番「ゴールデンカレー中辛」と初めて買った「焙煎スパイスが効いた香り高い特製カレー辛口」2つを合わせて作ってみました🍛具：ニンジン・エリンギ・玉ねぎ・飴色玉ねぎ（冷凍）・パプリカ（冷凍）枝豆（冷凍）・ゆで卵鶏ひき肉で作った小さい団子（お肉感を出すために入れました）味：ゴールデンカレー中辛・焙

ゴールデンカレー&ターメリックライスでWの香り ゴールデンカレーはスパイスが効いて味が濃く、美味しいですね♪今回は、中に入れる食材の調理方法を少し変えてみました。甘味や旨みが増したようです。【ゴールデンカレー　ルウ　中辛】の材料◉よく炒めた厚めのベーコン(あらびきブラックペッパー少々)◉玉ねぎ(バターを少しのせてレンジで加熱)◉じゃがいも・ニンジ

二日目は‥ やっぱりこちらも我が家の定番。カレーうどーん！！！！！うまい😋

カレーばっかりですみません🍛💦 今日はまたまたご飯と🍚 漬け込みしみしみ自家製らっきょうといただきます🙏さっぱり感も出て元気出る🍛✨

さつまいもときのこのカレー エリンギとさつまいもを入れた、ちょっと甘くスパイシーなカレーです。大好きなゴールデンカレー（中辛）に今回お買い得だった、「おいしさギューッととけ込むカレー（甘口）」のルウを混ぜてみました。私は辛口派なんですが主人がやや甘口派なもので・・・。今回は主人寄りのカレーになりました🍛私は花椒パウダーをぱらり