七味 豚のテーマパークまで出かけ、手に入れた豚モツ。たっぷりの生姜、ニラや蒟蒻と煮ました。味噌ベースの味付け。仕上げは七味唐からし＆ごま油。   

生姜を必ず入れます。 煮物の煮汁があればよりおいしくなります。

豚肉とチンゲン菜の炒め物 「炒め物のためのにんにくしょうが」を味付けに使いました。豚肉は酒、醤油、生姜汁で下味をつけており、片栗粉をつけて炒めました。この料理よく作るのですが、味付けを変えるだけでまた別の美味しさに変わるのが良かったです。

生姜効かせるとおいしいと思います‼️

おいしそう。生姜多めで作ってみたいです。

個人的に置き換え食で大活躍なのはお豆腐です！ ヘルシー、安い、美味しい、ボリューミー、いい事づくし。 薬味で栄養、代謝アップも。 具だくさん豆腐おすすめです✨

生姜、大事ですね！

こんばんは。 自分も生は苦手なんですが、火を通せば何とかで😅 レバーは、どうしても独特の香りや味は残りますよね、生姜が定番の所に山椒の爽やかな香りとオイスターソースで煮詰めて！ ハチミツは、砂糖にない甘さとコクが出るんで、もしかしたら苦手が、美味い😋にかわるかもです^_^

鶏レバー、いやレバー全体が苦手で殆ど作りません💧 でもtochiさんのお写真を拝見したら、美味しそうで食べられるのではないかと思いました😅 一般的に作る生姜を入れて甘辛く煮付けるのではなく、オイスターソースや蜂蜜などの調味料が新鮮です✨

スムージー 消化促進◎ ちなみに冷たいスムージーが苦手な時は、氷や冷凍フルーツは使いません。常温も慣れると癖になります✨ 【ジンジャー入りパインとヨーグルトスムージー】 材料： パイナップル ヨーグルト はちみつ 生姜（すりおろし） 水またはココナッツウォーター