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青い鳥様 わからない単語の羅列により 頭に入ってこないものですから ちょっと調べてみました。 #カスリメティ インド🇮🇳料理でよく使われる フェネグリーク(コロハ)という 植物の乾燥させた葉🍂で、 甘い香りとほろ苦さが特徴の ハーブ(スパイス)です。 カレー🍛の仕上げに少量加えると 風味が格

豆腐のカレー 年の始めは胃腸に優しいお豆腐カレーです。お雑煮のかわりに（？）カスリメティとお豆のカレーにはお餅を浮かべてみました。獅子柚子の甘煮、きのこのスパイス炒め、にんじんのポリヤルなどを添えたお野菜系のマイルドな一皿です。今年もカレー作りを楽しみます(*^▽^*)

チャーシュー 毎年作っている、焼豚美味しそうな豚肩ロースの塊がないと作りません豚肉に砂糖をまぶして、醤油、味淋、日本酒五香粉、ブラックペッパー、にんにく、生姜、長ネギを入れて3日間漬けましたオーブンで焼くと、最高に美味しいです！五香粉をいれると本当にThe中華になります

わぁ～豪華ですね🍈 ブラペでピリッと大人の味ですね♪

生ハムメロン🍈🥩 あけましておめでとうございます⛩🌅🎍 お正月なので、贅沢に✨✨うま🐎ーい😋

ローズマリーの香りを楽しめる甘さ控えめのクッキーで、家族にも喜んでもらえました

よろしくお願いします。

よろしくお願いします。

手作りローストビーフ美味しそうです。

美味しそう。 おやつにピッタリですね。