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引っ越し予定なのでボチボチ片付けはじめています。カレールウのストックから引き出しにはスパイスがいろいろ。皆さんのレシピを参考に使い切ってスッキリしたい!
お花見弁当🍱
お弁当作ってお花見に行ってきました🌸
お花見弁当🍱 お弁当作ってお花見に行ってきました🌸
ムサカギリシャ風
新じゃがを洗って電子レンジにかけ火が通ったら皮を剥いて熱いうちに細かくつぶし味付塩コショウ、バターを入れて混ぜます茄子はたてに4等分にカットしてアク抜きしてオリーブオイルで焼きます合いびき肉、新たまねぎ、新にんじん、いんげんを炒めトマトソース、トマトピューレ、中濃ソース、コンソメ、ガーリックパウダー
ムサカギリシャ風 新じゃがを洗って電子レンジにかけ火が通ったら皮を剥いて熱いうちに細かくつぶし味付塩コショウ、バターを入れて混ぜます茄子はたてに4等分にカットしてアク抜きしてオリーブオイルで焼きます合いびき肉、新たまねぎ、新にんじん、いんげんを炒めトマトソース、トマトピューレ、中濃ソース、コンソメ、ガーリックパウダー
クリーピングタイム
グラウンドカバーとして植えています花の盛りは過ぎましたが、可愛いお花がお気に入りです😊少量なら、香り付けや食用として使って良いとチャッピーが言っていますが…本当かな?
クリーピングタイム グラウンドカバーとして植えています花の盛りは過ぎましたが、可愛いお花がお気に入りです😊少量なら、香り付けや食用として使って良いとチャッピーが言っていますが…本当かな?
アボカドとミニトマトとアトランティックサーモンのサラダ
アボカドとミニトマトとアトランティックサーモンのサラダを作りました😋
アボカドとミニトマトとアトランティックサーモンのサラダ アボカドとミニトマトとアトランティックサーモンのサラダを作りました😋
八角で角煮を香り付け
角煮を作りました。テレビで角煮を作っていたのを見て、作りたくなったので、真似しながら作ってみました。豚肩ロースですが、焼いてからお湯で油を落とし、酒、しょうが、ネギ、おから、水を入れた圧力鍋で煮て。煮上がったお肉を、酒、みりん、水、八角で煮込んで出来上がり!八角の独特の香りが良いですよ。お肉も崩れる
八角で角煮を香り付け 角煮を作りました。テレビで角煮を作っていたのを見て、作りたくなったので、真似しながら作ってみました。豚肩ロースですが、焼いてからお湯で油を落とし、酒、しょうが、ネギ、おから、水を入れた圧力鍋で煮て。煮上がったお肉を、酒、みりん、水、八角で煮込んで出来上がり!八角の独特の香りが良いですよ。お肉も崩れる
新玉ねぎとサーモンマリネ
ブラックペッパーはホールを電動ペッパーミルで挽くのがちょっとしたこだわりなんです😊
新玉ねぎとサーモンマリネ ブラックペッパーはホールを電動ペッパーミルで挽くのがちょっとしたこだわりなんです😊
ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ
ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ調理時間:5分 漬け込む時間を除く料理のちょい足しアレンジにも便利な、シンプルに味付けする酢玉ねぎです。そのままカレーの付け合わせに、甘酢炒めの具材、ポテトサラダの具材、めんつゆと合わせて冷奴のトッピングにもおすすめ♪今回は新玉ねぎで作りました〜■材料(作りやすい量
ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ調理時間:5分 漬け込む時間を除く料理のちょい足しアレンジにも便利な、シンプルに味付けする酢玉ねぎです。そのままカレーの付け合わせに、甘酢炒めの具材、ポテトサラダの具材、めんつゆと合わせて冷奴のトッピングにもおすすめ♪今回は新玉ねぎで作りました〜■材料(作りやすい量
タケノコにんにくオイスター炒め
キャベツ、タケノコ、豚肉をニンニク、オイスター、醤油で味付けました
タケノコにんにくオイスター炒め キャベツ、タケノコ、豚肉をニンニク、オイスター、醤油で味付けました
ウド!
ウドいただきました😋節の色が好きです🟢🟣
ウド! ウドいただきました😋節の色が好きです🟢🟣